寧(ning)國(guo)市山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)具有粒大殼(ke)薄、核(he)(he)仁肥厚、含(han)油量高、商品性佳的特點(dian)。 目(mu)前全市山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)面積已達9300公頃(qing),最高年產(chan)量3249噸。 而且隨著山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)基地規模(mo)擴大，運銷(xiao)、加(jia)工(gong)(gong)業應(ying)運而生，初(chu)步形成(cheng)山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)加(jia)工(gong)(gong)、銷(xiao)售(shou)體系，加(jia)工(gong)(gong)產(chan)品有椒鹽、五香、奶油、多味山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)和山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)仁、山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)油等系列產(chan)品，已形成(cheng)超億元(yuan)的產(chan)業。1996年寧(ning)國(guo)市被授(shou)予“中(zhong)國(guo)山(shan)(shan)(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)之(zhi)鄉”的稱(cheng)號。

我國(guo)山核桃主要分布于皖浙交界的(de)西天目山脈，屬(shu)于稀(xi)特產品。寧國(guo)山核桃生產區(qu)域(yu)為(wei)天目山北麓鄉村(cun)，以南極鄉為(wei)最，其次有萬家、莊村(cun)、胡樂等鄉鎮(zhen)，分布范圍達(da)20個鄉鎮(zhen)。

寧國山核桃桃籽大殼薄，核仁(ren)肥厚、含油量高，采用傳統工藝(yi)加工后，色味香美、果仁(ren)清脆(cui)可口，具有潤肺滋養、益胃養顏、烏須黑發(fa)之功效，是寧國的名優(you)特產。

2、寧國牡丹

寧(ning)(ning)(ning)國(guo)牡(mu)(mu)丹是(shi)安(an)徽宣城市寧(ning)(ning)(ning)國(guo)的(de)(de)(de)(de)特產。寧(ning)(ning)(ning)國(guo)牡(mu)(mu)丹栽(zai)培(pei)始于晉，歷經唐宋元代(dai)(dai)，至(zhi)(zhi)明(ming)代(dai)(dai)有較大(da)(da)(da)(da)發展。1981年8月，寧(ning)(ning)(ning)國(guo)創(chuang)建(jian)了南(nan)(nan)極牡(mu)(mu)丹園。十多(duo)年來，南(nan)(nan)極牡(mu)(mu)丹園工(gong)作人(ren)員經四處尋覓(mi)，八方(fang)搜集，喜得(de)江(jiang)南(nan)(nan)古時遺留珍品物種(zhong)(zhong)(zhong)數種(zhong)(zhong)(zhong)。經過精心培(pei)育、目前已擁(yong)有“西施”、“輕(qing)羅”、“四旋”、“脂(zhi)云(yun)”、“云(yun)芳”、“玉樓”和“鳳尾”等(deng)(deng)20種(zhong)(zhong)(zhong)花(hua)色(se)(se)(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)。牡(mu)(mu)丹園種(zhong)(zhong)(zhong)植面積達(da)30000平(ping)方(fang)米，擁(yong)有大(da)(da)(da)(da)紅(hong)、粉紅(hong)、紫紅(hong)、白(bai)色(se)(se)(se)等(deng)(deng)四大(da)(da)(da)(da)色(se)(se)(se)系(xi)(xi)，50000多(duo)株牡(mu)(mu)丹。如(ru)今(jin)，寧(ning)(ning)(ning)國(guo)南(nan)(nan)極、青(qing)山兩大(da)(da)(da)(da)牡(mu)(mu)丹園已培(pei)育出三大(da)(da)(da)(da)類牡(mu)(mu)丹：單瓣、重(zhong)(zhong)瓣、千瓣。按其花(hua)朵型(xing)態和雌雄蕊變化情況，分為(wei)六大(da)(da)(da)(da)類型(xing)：荷花(hua)型(xing)、玫(mei)瑰花(hua)型(xing)、葵花(hua)型(xing)、平(ping)頭型(xing)、繡球型(xing)、皇冠型(xing)。寧(ning)(ning)(ning)國(guo)牡(mu)(mu)丹根系(xi)(xi)發達(da),側根多(duo),耐熱(re)、耐濕的(de)(de)(de)(de)習(xi)性，以花(hua)大(da)(da)(da)(da)、色(se)(se)(se)艷(yan)、重(zhong)(zhong)瓣、形美、味香形成我國(guo)南(nan)(nan)方(fang)一(yi)派。中國(guo)當代(dai)(dai)牡(mu)(mu)丹專家喻衡教(jiao)授認為(wei)：“寧(ning)(ning)(ning)國(guo)牡(mu)(mu)丹是(shi)江(jiang)南(nan)(nan)牡(mu)(mu)丹群的(de)(de)(de)(de)主要代(dai)(dai)表。”俗語有云(yun)“谷雨三朝看牡(mu)(mu)丹”，每當4月中旬前后，寧(ning)(ning)(ning)國(guo)牡(mu)(mu)丹盛(sheng)開(kai)(kai)的(de)(de)(de)(de)季節，五(wu)彩繽紛，花(hua)團錦簇(cu)，嬌(jiao)艷(yan)欲滴，嫵媚嬌(jiao)艷(yan)，層層梯田百花(hua)盛(sheng)開(kai)(kai)，百花(hua)叢中彩蝶飛舞，一(yi)派萬紫千紅(hong)、五(wu)彩繽紛的(de)(de)(de)(de)景象，形成花(hua)的(de)(de)(de)(de)海洋(yang)、人(ren)的(de)(de)(de)(de)海洋(yang)。四方(fang)游客慕名紛至(zhi)(zhi)沓(ta)來，賞花(hua)者留連往返、無(wu)不嘆(tan)奇(qi)。

《中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)牡(mu)丹(dan)全書》曰：“清代江南(nan)牡(mu)丹(dan)就(jiu)以(yi)(yi)寧(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)為重要栽(zai)(zai)培中(zhong)(zhong)(zhong)心，并以(yi)(yi)栽(zai)(zai)培觀(guan)賞牡(mu)丹(dan)為主，杭州西(xi)湖花港觀(guan)魚公園(yuan)所栽(zai)(zai)培的牡(mu)丹(dan)，以(yi)(yi)寧(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)南(nan)方牡(mu)丹(dan)為主。”中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)牡(mu)丹(dan)的栽(zai)(zai)培素有“北洛陽(yang)，南(nan)寧(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)”之稱。寧(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)牡(mu)丹(dan)以(yi)(yi)耐熱、適應(ying)江南(nan)多(duo)(duo)雨(yu)氣候；以(yi)(yi)重瓣花大、色澤濃艷；以(yi)(yi)花型多(duo)(duo)、根系淺、花期長而名(ming)揚(yang)江南(nan)。2008年5月在河南(nan)省洛南(nan)市召(zhao)開的中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)牡(mu)丹(dan)產業發展研討會暨中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)牡(mu)丹(dan)年會上，寧(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)南(nan)極牡(mu)丹(dan)園(yuan)被列入中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)花檔案。

寧國牡(mu)丹(dan)除銷往蘇州(zhou)的獅(shi)子林(lin)、萬景山莊、拙政園、留園以及上(shang)海(hai)、杭州(zhou)、廣東、福建、云南、南京、合肥等十(shi)多省市外，還遠銷歐美等國。

3、黃花云尖

黃花(hua)云(yun)尖(jian)屬綠茶(cha)類(lei)，是試制于1983年的新創名茶(cha)，在1985年的全國(guo)名茶(cha)評比(bi)中(zhong)一舉奪魁，成為中(zhong)國(guo)茶(cha)苑(yuan)中(zhong)一枝(zhi)新葩(pa)。黃花(hua)云(yun)尖(jian)茶(cha)產于安徽寧(ning)國(guo)市(shi)黃花(hua)山一帶(dai)，產區屬黃山余脈東段，降水豐富，空氣濕度大(da)，土(tu)質深厚疏松，有機質含(han)量(liang)高，茶(cha)樹生態環境良好，茶(cha)園(yuan)多分(fen)布(bu)在300米以上的山坡地。

黃(huang)花(hua)云尖外形秀麗，色澤綠(lv)翠顯毫，品質超(chao)群，香(xiang)氣(qi)高而(er)持久(jiu)，滋味(wei)醇(chun)爽回甘，湯(tang)色清澈明(ming)亮，葉底肥嫩(nen)綠(lv)亮。黃(huang)花(hua)云尖茶設特(te)級(ji)(ji)(ji)1等、特(te)級(ji)(ji)(ji)，1級(ji)(ji)(ji)1等、一(yi)級(ji)(ji)(ji)。特(te)級(ji)(ji)(ji)1等，鮮葉標準為1葉抱心(xin)；特(te)級(ji)(ji)(ji)為1芽1葉初展；1級(ji)(ji)(ji)為1芽2葉初展；1級(ji)(ji)(ji)為1芽2葉。制茶分攤放(fang)、殺(sha)(sha)青(qing)、頭(tou)烘、二烘、復烘等工序。殺(sha)(sha)青(qing)分生鍋、熟鍋，生鍋完成(cheng)“殺(sha)(sha)青(qing)”，熟鍋結合做形。各(ge)次(ci)烘焙之(zhi)間(jian)，結合攤涼，足干成(cheng)品，趁熱裝筒密封。

4、寧前胡

寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)為傘形科植物白(bai)花(hua)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)的(de)干燥根。冬季至(zhi)次春莖(jing)葉枯(ku)萎或(huo)未抽花(hua)莖(jing)時采挖(wa)，除去(qu)須根，洗(xi)凈(jing)，曬干或(huo)低溫(wen)干燥。 自(zi)(zi)明朝以來，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)縣(xian)所產(chan)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)均作為貢品上(shang)奉朝廷，清(qing)嘉慶(qing)《寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)府(fu)志(zhi)》食貨(huo)志(zhi)記載，“土(tu)貢，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)縣(xian)，原(yuan)編(bian)戶部甲乙二庫，本色前(qian)胡(hu)(hu)(hu)五斤二兩”。因(yin)(yin)此，在全國(guo)(guo)(guo)(guo)范(fan)圍內(nei)(nei)，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)一枝獨(du)秀，頗負盛(sheng)名。 據《寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)縣(xian)志(zhi)》記載，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)市所產(chan)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)以具(ju)有“個大、皮黑、條長、內(nei)(nei)黃(huang)、香味濃”等(deng)優(you)點而著(zhu)稱，因(yin)(yin)產(chan)于安(an)徽(hui)省(sheng)寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)市的(de)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)質量上(shang)乘，清(qing)代就享(xiang)有“寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)”之(zhi)稱。自(zi)(zi)二十(shi)世紀五十(shi)年代，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)國(guo)(guo)(guo)(guo)生產(chan)的(de)前(qian)胡(hu)(hu)(hu)就外(wai)貿(mao)出口港臺，歷來受國(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)(nei)外(wai)客商青睞和歡(huan)迎。

5、寧國筍干

寧國筍(sun)(sun)(sun)干：主產寧國、漬溪及歙縣，以寧國所產的產量(liang)、質量(liang)居(ju)全(quan)省之冠。色(se)(se)澤青綠黃(huang)亮(liang)，香氣(qi)清(qing)馥，滋味(wei)(wei)鮮嫩。有(you)肉頭肥厚呈(cheng)綠色(se)(se)的咸綠筍(sun)(sun)(sun)；粗壯柔軟的明挺(ting)；形體細長(chang)的小挺(ting)、禿挺(ting)；以筍(sun)(sun)(sun)的嫩尖精制，身份干燥，色(se)(se)澤清(qing)翠，味(wei)(wei)道(dao)鮮美的焙熄(xi)(xi)等。其中(zhong)焙熄(xi)(xi)為(wei)筍(sun)(sun)(sun)干中(zhong)的珍品(pin)。

6、宣州板栗

安徽著(zhu)名特產。產于宣(xuan)城地區(qu)的(de)廣德(de)、寧(ning)國(guo)和涇縣(xian)(xian)。“宣(xuan)州(zhou)板(ban)(ban)栗”歷(li)史悠久，品質優良，1602年(nian)蘇頌著(zhu)《圖(tu)經本草》記(ji)載：“栗處處有(you)之，而兗州(zhou)、宣(xuan)州(zhou)者最佳。”現在(zai)該地區(qu)集中成(cheng)片的(de)種(zhong)植面積(ji)約85萬畝，占全省總面積(ji)的(de)60%。主要品種(zhong)有(you)廣德(de)縣(xian)(xian)的(de)“處署(shu)紅(hong)”、“大(da)紅(hong)袍”、“大(da)油栗”、“小油栗”、“九月(yue)寒(han)”和寧(ning)國(guo)縣(xian)(xian)的(de)“烏(wu)早(zao)”、“軟刺早(zao)”、“二新早(zao)”等。板(ban)(ban)栗營養(yang)豐(feng)富，含(han)蛋白(bai)質10.7%、脂肪7.4%、糖及淀粉70.1%、粗纖維(wei)2.9%、灰分2.4%以及較多的(de)維(wei)生素B等。“宣(xuan)州(zhou)板(ban)(ban)栗”以其甜、香、糯3大(da)特點(dian)馳(chi)名中外，在(zai)國(guo)際市場上被統稱為(wei)“中國(guo)甘栗”。

7、寧國雪梨

雪梨(li)采用(yong)了獨特的栽培方法，以(yi)果皮雪白、果型美觀、皮薄(bo)汁多(duo)、香甜清脆而(er)著(zhu)稱(cheng)。在(zai)(zai)清明節過后，梨(li)實長到如紐扣般(ban)大小，梨(li)農就用(yong)柿(shi)漆水(shui)漬過的毛邊紙(zhi)(zhi)袋包(bao)裹住它，用(yong)棕葉絲綁扎在(zai)(zai)樹(shu)枝上。四五個(ge)月(yue)以(yi)后梨(li)子(zi)(zi)成(cheng)熟(shu)，梨(li)農把(ba)紙(zhi)(zhi)袋和(he)(he)梨(li)子(zi)(zi)一起(qi)摘下(xia)樹(shu)來。梨(li)子(zi)(zi)成(cheng)熟(shu)期(qi)內有紙(zhi)(zhi)袋包(bao)住，可防蟲害，紙(zhi)(zhi)袋濃褐(he)色，不透水(shui)和(he)(he)光，使梨(li)子(zi)(zi)果皮雪白，肉質(zhi)脆嫩，汁多(duo)味甘，而(er)且易(yi)于貯藏遠運(yun)，能一直保(bao)存到春節。

8、野蘭香茶

野(ye)(ye)蘭(lan)香(xiang)茶(cha)(cha)是安徽(hui)省(sheng)宣城市(shi)寧(ning)國市(shi)的(de)(de)(de)特(te)產(chan)(chan)。“野(ye)(ye)蘭(lan)香(xiang)”茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)于寧(ning)國市(shi)板(ban)橋省(sheng)級森(sen)林生態自然(ran)保(bao)護區，具有“兩優(you)一(yi)特(te)”的(de)(de)(de)特(te)點，即優(you)越(yue)的(de)(de)(de)生態條(tiao)件，優(you)異(yi)的(de)(de)(de)蘭(lan)花香(xiang)內質，特(te)殊的(de)(de)(de)燕尾(wei)狀外形。野(ye)(ye)蘭(lan)香(xiang)茶(cha)(cha)主要產(chan)(chan)區在板(ban)橋自然(ran)保(bao)護區內的(de)(de)(de)王(wang)母(mu)庵(an)、星嶺腳、大河口(kou)和(he)(he)大黃山(shan)等地(di)，該處崇山(shan)峻嶺，層巒迭嶂，喬木、灌(guan)木和(he)(he)草本植(zhi)物共生，自然(ran)生態群落保(bao)存完(wan)好(hao)，原(yuan)始森(sen)林未遭(zao)破(po)壞。茶(cha)(cha)園均分(fen)布于森(sen)林覆蓋下(xia)的(de)(de)(de)溪旁兩岸(an)，直射光少，漫(man)射光多，有利于茶(cha)(cha)樹(shu)體內優(you)良品質的(de)(de)(de)形成。森(sen)林中的(de)(de)(de)蘭(lan)草花遍地(di)皆是，葉(xie)出幽雅的(de)(de)(de)芳(fang)香(xiang)，被(bei)新萌發的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)樹(shu)芽(ya)葉(xie)所吸(xi)附，制出的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)大都帶有蘭(lan)草花香(xiang)。因(yin)此，野(ye)(ye)蘭(lan)香(xiang)茶(cha)(cha)，不僅蘭(lan)花香(xiang)氣(qi)高，而且滋味(wei)醇厚(hou)鮮爽。

野(ye)蘭(lan)(lan)香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)自1994年(nian)研制成(cheng)功以(yi)(yi)來，以(yi)(yi)其(qi)獨特(te)的(de)外形(xing)和優(you)異的(de)內質(zhi)而深受消費(fei)者的(de)喜(xi)愛(ai)，產(chan)品暢銷北京(jing)、上(shang)海、南京(jing)、合肥、蕪湖等(deng)城(cheng)市(shi)，外銷日(ri)本、新加坡、香(xiang)(xiang)(xiang)港、臺灣等(deng)國(guo)(guo)家(jia)和地區。1997年(nian)5月(yue)，野(ye)蘭(lan)(lan)香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)通過省(sheng)(sheng)科委(wei)組織鑒定(ding)。專(zhuan)家(jia)們對該茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)評(ping)語為(wei)：外形(xing)——燕尾(wei)形(xing)，舒(shu)展、平直、勻齊、完整(zheng)、凈(jing)度(du)高(gao)，色(se)澤(ze)綠翠(cui)顯(xian)毫；內質(zhi)——蘭(lan)(lan)花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)，高(gao)雅，湯色(se)淺綠明(ming)亮，滋味(wei)鮮醇，味(wei)有(you)花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)，葉底嫩(nen)綠明(ming)亮，朵形(xing)。同年(nian)，在北京(jing)‘97中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)技術及茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化交流會暨’97中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉展覽會上(shang)，野(ye)蘭(lan)(lan)香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)被評(ping)為(wei)國(guo)(guo)際新名茶(cha)(cha)(cha)(cha)，榮(rong)獲(huo)中國(guo)(guo)食(shi)品工業協(xie)會、中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際科學技術合作協(xie)會頒布的(de)金獎。 2006年(nian)，在安徽省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉博(bo)覽會上(shang)被評(ping)為(wei)“全省(sheng)(sheng)十大創新名茶(cha)(cha)(cha)(cha)”稱號。

9、寧國板栗

寧(ning)(ning)國(guo)(guo)板(ban)栗(li)(li)(li)是(shi)(shi)安徽省宣(xuan)城市寧(ning)(ning)國(guo)(guo)市的特(te)(te)(te)產(chan)。寧(ning)(ning)國(guo)(guo)板(ban)栗(li)(li)(li)特(te)(te)(te)點是(shi)(shi)豐產(chan)性能(neng)好、上市早(zao)(zao)、耐(nai)貯藏、風(feng)(feng)味佳(jia)，大的栗(li)(li)(li)子每(mei)公斤40個。寧(ning)(ning)國(guo)(guo)境內山(shan)清水秀，風(feng)(feng)光旖旎，天(tian)目山(shan)蜿蜒(yan)屹立于東南邊緣，黃(huang)山(shan)山(shan)脈由西延伸入境，構成南高(gao)北低、峰巒(luan)疊嶂的地(di)勢(shi)形態。寧(ning)(ning)國(guo)(guo)板(ban)栗(li)(li)(li)資源十分(fen)豐富，品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)繁多，地(di)方特(te)(te)(te)有品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)達20多個，其(qi)中特(te)(te)(te)早(zao)(zao)、軟刺早(zao)(zao)、二新早(zao)(zao)、黃(huang)栗(li)(li)(li)蒲等列為(wei)安徽省優良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，其(qi)共(gong)有特(te)(te)(te)點是(shi)(shi)豐產(chan)性能(neng)好、上市早(zao)(zao)、耐(nai)貯藏、風(feng)(feng)味佳(jia)，大的栗(li)(li)(li)子每(mei)公斤40個。久負盛名的三元大紅(hong)袍突出表現為(wei)栗(li)(li)(li)子一(yi)(yi)大、二紅(hong)、三發光的特(te)(te)(te)征，能(neng)切片(pian)制(zhi)肴，為(wei)席(xi)中珍品(pin)(pin)。寧(ning)(ning)國(guo)(guo)板(ban)栗(li)(li)(li)分(fen)布面廣(guang)，板(ban)栗(li)(li)(li)面積達一(yi)(yi)萬畝(mu)以上的有中溪、石口、橋(qiao)頭、平興、寧(ning)(ning)墩、虹龍、獅橋(qiao)、梅(mei)林等8個鄉(xiang)鎮。寧(ning)(ning)國(guo)(guo)板(ban)栗(li)(li)(li)品(pin)(pin)質優良(liang)，上市期長，市場暢銷(xiao)，栗(li)(li)(li)農開發積極(ji)性高(gao)。

梅林鎮是我市板栗(li)的(de)主產區(qu)，種植面積(ji)24500畝，其中盛果期面積(ji)18000畝，年(nian)產量5000噸。經調查(cha)，2010年(nian)產值(zhi)3600萬元(yuan)(yuan)，人均(jun)(jun)1600元(yuan)(yuan)。隨(sui)著(zhu)市場的(de)不(bu)斷開(kai)拓，近幾(ji)年(nian)，板栗(li)收購(gou)價格逐年(nian)攀(pan)升，平(ping)均(jun)(jun)收購(gou)價格從2008年(nian)的(de)2.3元(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)，穩定上升到今年(nian)的(de)3.6元(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)上漲價格為0.45元(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)。板栗(li)產業成為當地農村經濟發展的(de)重要支撐。

10、寧國粑粑

寧(ning)(ning)(ning)國粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)是(shi)安徽省(sheng)宣城市(shi)寧(ning)(ning)(ning)國市(shi)的(de)特色小吃。寧(ning)(ning)(ning)國粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)以香、軟、油而不膩(ni)而出(chu)名(ming)，深受廣大群眾的(de)喜愛，外(wai)地游客(ke)對其也是(shi)贊不絕(jue)口。寧(ning)(ning)(ning)國的(de)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)到(dao)底有多吸引人，聽(ting)聽(ting)出(chu)門在外(wai)的(de)學子(zi)們、老鄉們的(de)話就知(zhi)道了：“好想吃家里炕(kang)的(de)腌菜粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)哦(e)，真想念那灌肉、加雞(ji)蛋的(de)豇豆(dou)干(gan)子(zi)包的(de)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)。”任何(he)一(yi)個出(chu)門在外(wai)的(de)寧(ning)(ning)(ning)國人只要提到(dao)寧(ning)(ning)(ning)國粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)，不會(hui)沒有不流口水的(de)，尤其是(shi)寧(ning)(ning)(ning)國西街粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)和大華市(shi)場粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)。

寧(ning)國的(de)(de)粑粑盤子般(ban)大(da)小，厚度不到一(yi)(yi)厘米。外表看起來黃(huang)黃(huang)黑黑，其(qi)貌不揚，但是卻(que)有百吃不厭(yan)的(de)(de)魔(mo)力。菜餡一(yi)(yi)般(ban)都有豇豆(dou)、豆(dou)腐(fu)干、筍子、蘿卜(bu)絲、大(da)蔥、腌菜，當然離不開(kai)更重要的(de)(de)鮮豬(zhu)肉和雞蛋(dan)。看著老板用一(yi)(yi)到兩分鐘時(shi)(shi)間揉面包餡，然后再用5分鐘左右時(shi)(shi)間不斷地翻烤(kao)，讓(rang)粑粑在飄著濃香的(de)(de)菜籽(zi)油鍋里從粉白(bai)慢慢變成褐(he)黃(huang)，實在是一(yi)(yi)種享受。一(yi)(yi)口下去，還(huan)冒著油泡，一(yi)(yi)個字“香”！