湖北(bei)地處(chu)長江中下游，光照(zhao)充足、雨量充沛、四季分明、土地肥沃(wo)，素有“湖廣熟，天下足”的美譽，是全國13個糧食主產區之一。湖北常年農作物播種面積約1.2億畝，以全國占比3.9%的耕地生產全國占比4.2%的糧食，糧食產量常年保持在500億斤以上。其中，水稻產量約1900萬噸，居全國前列。

湖北主要糧食作物有水稻、小麥、大豆、玉米等，糧食主產區主要分布在襄陽市、荊州市、荊門市、黃岡市、孝感市、宜昌市、恩施州、隨州市和咸寧市，糧食產量均超過百萬噸。其(qi)中，稻(dao)谷主要分布在荊州市(shi)(shi)、黃岡(gang)市(shi)(shi)、荊門(men)市(shi)(shi)、孝(xiao)感市(shi)(shi)、襄陽(yang)市(shi)(shi)、隨州市(shi)(shi)、咸寧市(shi)(shi)，稻(dao)谷產(chan)(chan)量均(jun)突破百萬(wan)噸；小麥主要分布在襄陽(yang)市(shi)(shi)、荊州市(shi)(shi)、荊門(men)市(shi)(shi)，這里屬(shu)于(yu)湖(hu)北小麥主產(chan)(chan)區(qu)(qu)，主要地處(chu)襄陽(yang)、江漢(han)以及荊江區(qu)(qu)域，是湖(hu)北乃至全國的小麥優(you)勢集中產(chan)(chan)區(qu)(qu)。

據湖北省統計局數據，2022年湖北省糧食(shi)種(zhong)植(zhi)面積7033.43萬畝，糧食總產548.23億斤（折合2741.15萬噸），糧食(shi)產(chan)量(liang)連(lian)續10年穩定在500億(yi)斤以上(shang)，糧食產量在全國排名第(di)十一。其(qi)中，夏糧產(chan)量482.16萬(wan)噸，早(zao)稻產量75.69萬(wan)噸，秋糧產(chan)量2183.30萬噸。從糧食作物來看，稻(dao)谷(gu)產量1865.78萬噸，稻谷種植(zhi)面積(ji)2263.96千公(gong)頃；小麥產量405.57萬噸，小(xiao)麥種植面(mian)積(ji)1031.26千公頃；玉米產(chan)量312.32萬(wan)噸，玉米種植面積775.82千公頃；大豆產量(liang)35.38萬噸，大豆種植面(mian)積229.87千(qian)公(gong)頃。