1、黃啤的(de)酒花(hua)(hua)香氣較為濃郁，口(kou)(kou)味也(ye)更純正爽(shuang)口(kou)(kou)，不過酒花(hua)(hua)的(de)苦味明(ming)顯，苦味值(zhi)為15至(zhi)40EBU，比較開(kai)胃和清口(kou)(kou)。代表品(pin)牌有(you)青島啤酒、百威、科(ke)羅娜(na)、喜力啤酒。
2、黑啤(pi)酒酒液有(you)突出的(de)(de)麥芽香和焦糖味(wei)，口味(wei)比較醇厚，層次感豐富，略(lve)帶甜味(wei)，酒花的(de)(de)苦味(wei)不明顯，營養成分(fen)比較豐富。代表品(pin)牌(pai)有(you)奧丁格、瓦倫丁、保拉納、朝日啤(pi)酒。
3、白啤(pi)的(de)酒花和香氣不(bu)太明顯，大多帶有果香味，豐富(fu)的(de)泡(pao)沫會給你帶來(lai)(lai)奶油(you)般的(de)細(xi)膩口感；由于保留了(le)較多的(de)乳酸，喝起來(lai)(lai)帶點酸味，較清新爽脆，夏天用來(lai)(lai)消暑再合適(shi)不(bu)過了(le)，代表品牌有福佳啤(pi)酒、哈爾濱(bin)啤(pi)酒、嘉士伯啤(pi)酒。
4、紅(hong)啤酒(jiu)采用紅(hong)色(se)麥芽制得，有(you)的還經(jing)過木桶熟成，因此(ci)大多為琥珀色(se)、棕色(se)、紅(hong)棕色(se)或紅(hong)褐色(se)，且(qie)一般不透明。
5、藍(lan)啤酒彌補了啤酒世界的一(yi)個(ge)色(se)彩空缺，其顏色(se)大多是添加了可食(shi)用的藍(lan)色(se)植(zhi)物所致，如藍(lan)海藻(zao)、特殊(shu)鮮花。
6、綠啤酒中(zhong)加(jia)入天然螺旋藻提取液(ye)，因而啤酒呈綠色，富含(han)氨基酸和微(wei)量元素，不過有的綠啤也可能加(jia)入了人工著(zhu)色劑(ji)。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
