1、看不銹(xiu)鋼(gang)板材。集(ji)成環保灶(zao)外觀都是(shi)用不銹(xiu)鋼(gang)制造的，中(zhong)等(deng)的集(ji)成環保灶(zao)會用SUS301不銹(xiu)鋼(gang)制造，而最好(hao)的是(shi)用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是(shi)極低碳304鋼(gang)。

2、看(kan)油煙分離與否。差的灶體油煙直(zhi)接從渦輪經過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時(shi)把油漬過濾在漏斗里。

3、看吸(xi)(xi)風(feng)位置。深井式(shi)吸(xi)(xi)風(feng)會消(xiao)耗(hao)熱能(neng)，在烹飪時(shi)就會耗(hao)時(shi)耗(hao)氣耗(hao)電，而側吸(xi)(xi)式(shi)吸(xi)(xi)風(feng)則不影響(xiang)熱能(neng)，而且鍋即使高出灶平面還(huan)是能(neng)吸(xi)(xi)凈油煙。

4、看集成(cheng)的(de)電器(qi)。好(hao)的(de)集成(cheng)灶下面(mian)集成(cheng)的(de)是一(yi)些(xie)正規電器(qi)，譬如(ru)有消毒柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、蒸汽(qi)爐(lu)、烤箱(xiang)等(deng)等(deng)。

5、看煙道(dao)。好的(de)(de)煙道(dao)材(cai)質(zhi)是(shi)銅絲加鋁箔的(de)(de)，好的(de)(de)煙道(dao)是(shi)方形的(de)(de)，他走的(de)(de)是(shi)櫥柜的(de)(de)地(di)(di)腳線，貼地(di)(di)走這樣就可(ke)以不破壞櫥柜的(de)(de)結構，同(tong)時起(qi)到減震(zhen)降(jiang)噪的(de)(de)作用。