小熊煮蛋器怎么使用
(一)煮雞蛋
1、依據(ju)自己的(de)口(kou)味偏好(hao),用量杯取適量的(de)水(shui)加入到發熱盤內(具體參照下表),再放(fang)入蒸盤,把蛋放(fang)穩在(zai)蒸盤上(shang),然后蓋(gai)好(hao)蓋(gai)。
2、接通電源,調節電鈕至“蒸”檔,此時電源指示燈亮,表示小熊煮蛋器(qi)已經開(kai)始工作。
3、發熱(re)盤(pan)內水煮(zhu)(zhu)干后(hou),煮(zhu)(zhu)蛋器會自動斷電,指示(shi)燈滅(mie),蛋已蒸好,此時要(yao)拔掉(diao)電源,避免煮(zhu)(zhu)蛋器干燒。
溫馨提醒:
1、為(wei)避免蛋(dan)殼(ke)爆裂,煮(zhu)蛋(dan)前,先(xian)用量杯底部打孔(kong)針輕擊蛋(dan)的(de)大頭(tou)頂端,打一(yi)個小(xiao)孔(kong),然(ran)后(hou)將(jiang)小(xiao)頭(tou)朝下放(fang)于蒸盤上。
2、將煮好的蛋迅速放入(ru)冷(leng)水中,可以使得剝蛋殼時更容(rong)易,蛋趁熱食用會更香。
3、根據(ju)加水(shui)量及時(shi)間(jian)參照表,煮不(bu)同熟嫩程度的(de)雞蛋(dan)(僅提供參考,您(nin)可根據(ju)使用(yong)經驗(yan)加以調整)。
(二)蒸雞蛋
1、先往碗內倒少(shao)量的食用(yong)油(you),然后輕輕地晃動(dong),讓蒸碗四壁沾滿油(you);
2、再把一個雞蛋打到蒸碗里,加入(ru)適當的鹽后(hou)打散;
3、再用(yong)量杯(bei)量取110mL的(de)溫(wen)開水(shui)倒入(ru)蒸(zheng)碗中,朝著(zhu)一個(ge)方向攪拌,攪拌到有細膩的(de)泡(pao)沫為止(zhi),再將蒸(zheng)碗放于蒸(zheng)盤上;
4、用量(liang)杯將適量(liang)的水加入到(dao)發(fa)熱盤內上(shang)(具(ju)體參(can)照下表(biao)),再放(fang)入蒸盤和(he)蒸碗,然后蓋好上(shang)蓋。
溫馨提醒(xing):加(jia)水量及時間(jian)僅供(gong)參考(kao),您可根(gen)據使用經(jing)驗加(jia)以調整。
(三)煎蛋、煎豬扒、牛扒和薄餅
1、煎蛋(dan)時(shi)(shi),倒入少(shao)許油(約3mL)至發熱(re)器盤(pan)中并使油均勻地分布在發熱(re)盤(pan)底部,調(diao)節旋鈕(niu)至“煎”檔(dang)(dang)(往右(you)邊扭到頭即是“煎”檔(dang)(dang)位),此(ci)時(shi)(shi)電源指示燈(deng)亮,表示小熊煮蛋(dan)器已經開始工作(zuo)。燈(deng)滅(mie)后,打入雞(ji)(ji)蛋(dan),根(gen)據(ju)個人不同(tong)口味隨時(shi)(shi)掌握煎雞(ji)(ji)蛋(dan)的程度(du)。
2、煎(jian)牛扒時(shi),倒入少許(xu)油(約(yue)5mL)至(zhi)發熱器盤(pan)中并(bing)使油均勻地(di)分(fen)布在發熱盤(pan)底(di)部(bu),調節旋鈕(niu)至(zhi)“煎(jian)”檔(dang),此時(shi)電源指示燈亮,表示煮蛋器已經開(kai)始工作(zuo)。燈滅后,加入豬扒或(huo)牛扒,根據個(ge)人不(bu)同口味隨(sui)時(shi)掌握煎(jian)烤的程度。
3、煎薄餅時,倒入少許油(約2mL)至發熱器盤中并使油均勻地分布在發熱盤底部,調節旋鈕至“煎”檔(往右邊扭到頭即是“煎”檔位),此時電源指示燈亮,表示煮蛋器已經(jing)開始(shi)工作。燈滅(mie)后,澆入面(mian)糊,根據個人不(bu)同(tong)口味隨時掌握煎烤的程度。
溫馨提示:
1、煎蛋(dan)時(shi),等蛋(dan)固化后用(yong)木(mu)鏟翻一次煎烤面(mian);
2、煎豬扒、牛扒時最好一(yi)分半到兩分鐘翻一(yi)次煎烤面;
3、煎薄(bo)餅(bing)時,最好待(dai)薄(bo)餅(bing)呈黃色時翻一次(ci)煎烤面;
4、在煎的過(guo)程中燈滅到燈亮(liang)為(wei)一個(ge)工作(zuo)循環,燈滅并(bing)不表示(shi)工作(zuo)結束,根據個(ge)人不同口味可以多個(ge)循環煎烤滿(man)足自(zi)己(ji)的要求;
5、煎(jian)豬扒和牛(niu)扒時,要把發熱盤(pan)內水分盡量減(jian)少,以免煎(jian)烤時有油濺出(chu)。