小熊煮蛋器怎么使用
(一)煮雞蛋
1、依據自己的口味偏(pian)好,用量(liang)杯(bei)取適量(liang)的水加入到發熱盤(pan)內(nei)(具體參(can)照下表),再(zai)放入蒸(zheng)盤(pan),把蛋(dan)放穩在蒸(zheng)盤(pan)上,然后蓋(gai)好蓋(gai)。
2、接通電源,調節電鈕至“蒸”檔,此時電源指示燈亮,表示小(xiao)熊煮蛋(dan)器已經開始工作。
3、發熱盤內(nei)水煮干后,煮蛋器會自動斷電,指示(shi)燈滅,蛋已蒸好,此(ci)時要拔掉電源,避免煮蛋器干燒。
溫馨提醒:
1、為避免蛋殼爆裂,煮蛋前,先(xian)用量杯底(di)部打(da)孔(kong)針輕擊(ji)蛋的大(da)頭頂端,打(da)一個小(xiao)孔(kong),然后將小(xiao)頭朝下放于蒸盤上(shang)。
2、將煮好(hao)的蛋(dan)(dan)迅速放(fang)入冷(leng)水中,可以使得剝(bo)蛋(dan)(dan)殼時更容易,蛋(dan)(dan)趁熱食用會更香。
3、根據加水量及時間參照表,煮不同(tong)熟嫩程度的雞蛋(僅提供參考,您可根據使用經驗加以(yi)調(diao)整(zheng))。
(二)蒸雞蛋
1、先往碗內倒少量的食用(yong)油(you),然后(hou)輕(qing)輕(qing)地晃動,讓蒸碗四壁沾滿油(you);
2、再把(ba)一(yi)個雞蛋打到蒸碗里,加入適(shi)當的鹽(yan)后打散;
3、再用量(liang)杯量(liang)取110mL的溫開(kai)水倒入蒸(zheng)(zheng)碗中,朝著一個方向攪(jiao)拌(ban)(ban),攪(jiao)拌(ban)(ban)到有細膩的泡沫為止,再將蒸(zheng)(zheng)碗放于蒸(zheng)(zheng)盤上;
4、用量(liang)杯(bei)將適量(liang)的水加入到發熱盤內(nei)上(shang)(具體(ti)參照下表),再放入蒸(zheng)盤和蒸(zheng)碗(wan),然后蓋好上(shang)蓋。
溫馨提醒:加(jia)水量及時間僅供參考,您可根據使用經驗加(jia)以(yi)調整。
(三)煎蛋、煎豬扒、牛扒和薄餅
1、煎蛋(dan)時,倒入少許油(you)(you)(約(yue)3mL)至發(fa)熱器(qi)盤中(zhong)并使油(you)(you)均(jun)勻地分布在發(fa)熱盤底部,調(diao)節旋鈕至“煎”檔(往右(you)邊扭到頭即是“煎”檔位),此時電源指示(shi)燈亮,表示(shi)小熊煮(zhu)蛋(dan)器(qi)已經(jing)開始工作(zuo)。燈滅后,打入雞蛋(dan),根據個人不同口味(wei)隨時掌握煎雞蛋(dan)的程度。
2、煎牛扒(ba)時(shi),倒入少許油(約(yue)5mL)至發熱器盤中并使油均勻地分(fen)布(bu)在發熱盤底(di)部,調節旋(xuan)鈕至“煎”檔(dang),此(ci)時(shi)電源指示(shi)燈亮,表示(shi)煮蛋(dan)器已經開(kai)始工作。燈滅后,加入豬(zhu)扒(ba)或牛扒(ba),根據個人不同口味隨時(shi)掌(zhang)握煎烤的程度。
3、煎薄餅時,倒入少許油(約2mL)至發熱器盤中并使油均勻地分布在發熱盤底部,調節旋鈕至“煎”檔(往右邊扭到頭即是“煎”檔位),此時電源指示燈亮,表示煮蛋器已經開始工(gong)作。燈滅后,澆入面糊,根據個人(ren)不同口味隨時(shi)掌握煎烤的(de)程度。
溫馨提示:
1、煎(jian)蛋時,等蛋固化(hua)后用木鏟翻一次煎(jian)烤面(mian);
2、煎(jian)(jian)豬扒(ba)、牛扒(ba)時最好(hao)一分半到兩分鐘翻(fan)一次煎(jian)(jian)烤面;
3、煎薄(bo)(bo)餅時,最好待薄(bo)(bo)餅呈(cheng)黃色(se)時翻一次(ci)煎烤(kao)面;
4、在煎的(de)過程(cheng)中燈(deng)(deng)滅到燈(deng)(deng)亮為一(yi)個(ge)(ge)工(gong)作循(xun)環,燈(deng)(deng)滅并不表示工(gong)作結束,根據個(ge)(ge)人不同(tong)口味可(ke)以多個(ge)(ge)循(xun)環煎烤滿足自己(ji)的(de)要求;
5、煎豬扒和牛扒時,要(yao)把發熱盤內水(shui)分盡量減少,以(yi)免煎烤(kao)時有油濺(jian)出。