美團點評發布《2019七夕(xi)消(xiao)費趨勢報告》。報告顯示,越(yue)來越(yue)多(duo)人開始注重七夕(xi)這一傳統(tong)節(jie)(jie)日,無論已婚、戀愛還是單(dan)身族,都把七夕(xi)過出了自己的(de)特色,諸(zhu)多(duo)餐飲新(xin)風尚在這一個浪漫節(jie)(jie)日開始流行(xing)。
從消費(fei)品(pin)類來看,一(yi)方(fang)(fang)面,七夕約會就餐越來越注(zhu)重儀式感和(he)品(pin)質感,提前(qian)(qian)訂座等(deng)功(gong)能被消費(fei)者看重,高(gao)客單價餐飲(yin)品(pin)類消費(fei)旺盛;另一(yi)方(fang)(fang)面,美容美發美體等(deng)項目成為(wei)(wei)七夕的提前(qian)(qian)籌(chou)備項目,境外旅游、拍情(qing)侶寫真、夜場樂(le)園打卡等(deng)也成為(wei)(wei)新型的約會方(fang)(fang)式。
從人群(qun)(qun)來看,除(chu)了年(nian)輕情(qing)侶(lv),已婚(hun)有(you)娃(wa)族、單身族、50歲(sui)以(yi)上的老(lao)年(nian)群(qun)(qun)體(ti)也都(dou)加入到(dao)(dao)過節熱潮中。以(yi)老(lao)年(nian)群(qun)(qun)體(ti)為例,報告顯示,這群(qun)(qun)“有(you)錢(qian)有(you)閑”的人也更愿意花錢(qian)到(dao)(dao)七(qi)夕就(jiu)餐上,人均(jun)消費高于(yu)其他各年(nian)齡段。
其中,新一線(xian)城市(shi)七夕(xi)消費增(zeng)(zeng)長(chang)領先,情(qing)侶(lv)七夕(xi)約會偏(pian)愛中餐(can)。報告顯示,2018年七夕(xi)的到店餐(can)飲交(jiao)易(yi)額同(tong)比(bi)上(shang)一年度增(zeng)(zeng)長(chang)12%,七夕(xi)當日(ri)的交(jiao)易(yi)額相比(bi)七夕(xi)前三(san)日(ri)平均值(zhi)增(zeng)(zeng)長(chang)95%。
從城(cheng)(cheng)市(shi)來看,雖(sui)然北(bei)上(shang)廣(guang)深的(de)一(yi)線(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)消費絕對(dui)值高,但在消費增(zeng)長潛力上(shang),“新一(yi)線(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)”表現(xian)卓越,甚至(zhi)有部分城(cheng)(cheng)市(shi)已經超(chao)(chao)越了一(yi)線(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)。報告顯示,2018年七夕當日環(huan)比前三(san)日均(jun)值的(de)餐飲(yin)交易額增(zeng)幅榜(bang)上(shang),南(nan)京、杭州、長沙、武漢均(jun)領先于一(yi)線(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi),增(zeng)幅超(chao)(chao)過100%。此(ci)外,西安、成(cheng)都、重(zhong)慶(qing)等(deng)城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)表現(xian)也可(ke)圈可(ke)點,增(zeng)幅在90%以上(shang),超(chao)(chao)過北(bei)京。
作為中(zhong)國人熱愛的(de)(de)大(da)品類,火鍋毫無懸念獨占(zhan)七(qi)夕餐(can)飲(yin)消(xiao)費的(de)(de)鰲(ao)頭,訂單量占(zhan)餐(can)飲(yin)大(da)盤的(de)(de)比例超過20%。一(yi)個有(you)(you)趣的(de)(de)現象(xiang)是,有(you)(you)“中(zhong)國情人節”之稱(cheng)的(de)(de)七(qi)夕,情侶(lv)們(men)的(de)(de)約會就餐(can)方式也更(geng)加中(zhong)式復古。報告稱(cheng),七(qi)夕中(zhong)餐(can)消(xiao)費的(de)(de)餐(can)飲(yin)大(da)盤占(zhan)比要(yao)高于2月14日“西方情人節”,前者占(zhan)比為42%,后者僅35%。而(er)在“西方情人節”期間,海外餐(can)的(de)(de)消(xiao)費占(zhan)比則高于七(qi)夕。
中餐的(de)(de)整體(ti)消費(fei)熱度高(gao),但(dan)是海外(wai)餐的(de)(de)人(ren)均消費(fei)水(shui)平卻更高(gao),消費(fei)群體(ti)也更偏(pian)年輕(qing)化(hua)。報(bao)告顯(xian)示,七夕期間(jian),海外(wai)菜的(de)(de)30歲以下人(ren)群占比(bi)37%,高(gao)于中餐。
單身(shen)族(zu)怎么過(guo)節呢?數據顯示,七夕(xi)(xi)期(qi)間提(ti)前通過(guo)美團App和大(da)眾點評App“訂座”功能(neng)進行預(yu)約的(de)(de)訂單中,有69%為2人就(jiu)餐(can),3%是一(yi)人就(jiu)餐(can)。這也(ye)就(jiu)意味著,七夕(xi)(xi)當天,餐(can)廳每100桌預(yu)訂就(jiu)餐(can)的(de)(de)顧客(ke),就(jiu)有一(yi)桌是一(yi)人單獨就(jiu)餐(can),這一(yi)小撮倔(jue)強的(de)(de)單身(shen)族(zu)選擇用這樣充滿儀式(shi)感的(de)(de)方式(shi)寵愛自(zi)己。
此外,境外購物(wu)、情侶寫真也成約會新(xin)風尚(shang)。美(mei)團大數據顯示,七夕前夕,美(mei)甲美(mei)睫、美(mei)發、美(mei)容、美(mei)體的(de)增長量巨(ju)大。其中,哈爾濱(bin)、天津、北京(jing)、無錫、蘇州的(de)女(nv)性約會前最愛(ai)打扮自己,最高消費的(de)一個(ge)訂單是價值20000元的(de)織(zhi)發補發套餐。
除了提前(qian)讓自己美起來,七夕(xi)當日,情侶們(men)也是想盡一切辦法為(wei)(wei)愛(ai)出花招。報告稱(cheng),全國七夕(xi)熱門(men)景(jing)點目的地TOP5為(wei)(wei),北(bei)京歡(huan)樂谷(gu)、青島海昌極地海洋公(gong)園、故宮(gong)博(bo)物院、大熊(xiong)貓繁育研究基地、上海迪士尼度假區。其中,北(bei)京歡(huan)樂谷(gu)夜場票訪問量(liang)漲幅明顯,比平(ping)日提升超40%。
美團(tuan)的使命是(shi)“幫大家吃得更(geng)好,生活(huo)更(geng)好”。作為(wei)一家生活(huo)服(fu)務(wu)(wu)電子商(shang)務(wu)(wu)平臺(tai),公司聚焦“Food +Platform”戰略,以“吃”為(wei)核心,通過科技創新,和廣大商(shang)戶與各類合作伙伴一起,努力(li)為(wei)消費者提供品質生活(huo),推(tui)動(dong)生活(huo)服(fu)務(wu)(wu)業需(xu)求側(ce)和供給側(ce)數字(zi)化升級。
2018年9月20日,美(mei)團正式(shi)在港交所掛牌上市(shi)。美(mei)團將始終堅(jian)持以客戶(hu)為(wei)中(zhong)心,不(bu)斷加大在科技研發方面的投入,更好(hao)承擔社(she)會責任,更多創造(zao)社(she)會價值,與廣大合(he)作伙伴一起發展共贏。
美團作(zuo)為(wei)一家吃、喝、行、游(you)、購、娛(yu)一站(zhan)式的平臺(tai),我們要創造(zao)的價值不僅是幫大家吃得(de)更(geng)好(hao),還要為(wei)人們的生(sheng)活創造(zao)更(geng)多的價值,幫大家日常(chang)生(sheng)活的方方面(mian)面(mian)變得(de)更(geng)好(hao),幫大家的旅行生(sheng)活變得(de)更(geng)好(hao)。
吃得更好Eat Better
吃(chi)(chi)得(de)更(geng)(geng)好是(shi)所有人的需求,因(yin)此美(mei)團終極目標是(shi)希望消(xiao)費者吃(chi)(chi)得(de)好一點。不僅在廣度上(shang)去涵蓋億(yi)萬人的需求,也(ye)專注于持續幫大(da)家吃(chi)(chi)得(de)更(geng)(geng)美(mei)味、更(geng)(geng)便捷(jie)、更(geng)(geng)健康。因(yin)此餐飲(yin)是(shi)美(mei)團的重中之重,美(mei)團將做深做透做大(da)餐飲(yin)的戰略布(bu)局,從營銷、配送、IT系(xi)統、供應(ying)鏈等(deng)多(duo)角(jiao)度多(duo)方位服務(wu)餐飲(yin)行業。
生活更好Live Better
消(xiao)費者需要(yao)(yao)吃(chi)飯,需要(yao)(yao)看(kan)電影(ying),需要(yao)(yao)旅游,需要(yao)(yao)住酒店,需要(yao)(yao)理發, 需要(yao)(yao)各種(zhong)各樣的(de)(de)生活服(fu)務。美團將在更多的(de)(de)消(xiao)費場景中(zhong)為(wei)用戶和商戶創造價值(zhi),實現(xian)美團的(de)(de)企業使命:幫大家(jia)吃(chi)得更好(hao),生活更好(hao)。
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