1980年,從蕉嶺中學畢業(ye),考入華南農業(ye)大學林學專業(ye)。
1984年,獲得華南農業大學(xue)(xue)林學(xue)(xue)專(zhuan)業學(xue)(xue)士(shi)學(xue)(xue)位。
1987年,獲得(de)華(hua)南農(nong)業(ye)大學(xue)森林保護專(zhuan)業(ye)碩士學(xue)位(wei)。
1999年,獲得華南(nan)理(li)工大學發酵工程專(zhuan)業博士(shi)學位(wei)。
1986年03月08日,加入中國共(gong)產黨。
2015年12月07日,當(dang)選(xuan)中國工程院院士(shi),隸屬于環境與輕紡工程學部 (食品安全科學技術)。
2018年03月,當選第(di)十三屆全國人民代(dai)(dai)表大會代(dai)(dai)表.
2018年09月(yue),當選(xuan)廣東(dong)省(sheng)科學技(ji)術協會副主席。
2018年09月(yue)29日(ri),當(dang)選廣東(dong)省科學技(ji)術協(xie)會副(fu)主(zhu)席。
2004年,榮獲“廣(guang)東省丁(ding)穎科技(ji)獎(jiang)”。
2010年,被評為(wei)“全國(guo)優秀科技工(gong)作者(zhe)”。
2012年(nian),榮獲“何梁何利基(ji)金科(ke)學與技術創新獎”。
2013年,入選廣東省百名(ming)南粵杰出人才培(pei)養工程(cheng)。
2014年,榮獲首屆“廣東(dong)發明人獎(jiang)”。
2017年,榮獲第二屆(jie)“葉劍英(ying)獎”。
2021年,榮獲“第六屆全國(guo)杰出專(zhuan)業技術人才”稱號。
2007年,科(ke)研(yan)項目《食用菌優質高(gao)效大規模(mo)生產關(guan)鍵技術研(yan)究》榮獲“國家(jia)科(ke)技進步(bu)二等獎”。
2010年,科研項(xiang)目《食(shi)品微生物安(an)全快速檢測與高效控(kong)制技(ji)術》榮(rong)獲“國家科技(ji)進步二(er)等獎(jiang)”。