2012年2月,溫亞龍先(xian)生被中國飯(fan)店(dian)協會(hui)授予中國飯(fan)店(dian)業(ye)優(you)秀總經理(li)稱(cheng)號;
2012年4月(yue),溫亞龍先生被中國(guo)烹飪協會(hui)授予中國(guo)餐飲事業卓越貢獻獎 ;
2012年8月,溫亞龍先生榮獲吉林(lin)省飯店(dian)烹(peng)飪協會(hui)授予(yu)的(de)烹(peng)飪大師稱號。
溫亞龍先生在管理企業,應對經營危機,重塑芒果(guo)视频下(xia)载(zai),壯大(da)企業規模,弘揚品牌影響力方面建(jian)樹突出,對李連貴品牌乃至(zhi)對中(zhong)國餐飲事業的發展貢獻巨(ju)大(da)。
溫亞龍(long)先生通(tong)過改(gai)變(bian)企(qi)(qi)業經(jing)營模式,在(zai)企(qi)(qi)業拆遷后,將過去(qu)的守店經(jing)營,轉變(bian)為走出去(qu)經(jing)營。他(ta)創造的自辦直營店、發展連鎖(suo)店的經(jing)營模式獲得巨大(da)成(cheng)功(gong)。
溫(wen)亞(ya)龍先(xian)生注重(zhong)保護并挖掘李連(lian)(lian)貴的(de)風味(wei)及品牌(pai)中蘊含的(de)關東鄉土文化特色,為(wei)了傳承(cheng)(cheng)百年老字號(hao)的(de)獨特技(ji)(ji)藝(yi),他創(chuang)立了“李連(lian)(lian)貴技(ji)(ji)術傳承(cheng)(cheng)人制度(du)”,使(shi)正宗的(de)李連(lian)(lian)貴風味(wei)制作技(ji)(ji)術得以(yi)明確傳承(cheng)(cheng)脈絡(luo)。
他還成立了李連(lian)(lian)貴(gui)研究(jiu)會,聘請專家修寫(xie)李連(lian)(lian)貴(gui)企業書志(zhi),大力(li)籌(chou)劃(hua)建(jian)設(she)李連(lian)(lian)貴(gui)紀(ji)念館。企業于2006年11月(yue)7日,被(bei)商務部認定(ding)首批(pi)“中華老(lao)字號”。
多年(nian)來,作(zuo)為(wei)烹(peng)飪(ren)大(da)師的溫亞龍先生還帶(dai)領廚藝技術人(ren)員深入(ru)研(yan)究東北滿漢文化,在熏肉大(da)餅的基(ji)礎(chu)上,開發(fa)關東風(feng)(feng)土餐飲系(xi)(xi)列(lie)菜(cai)品,使(shi)得李(li)連貴風(feng)(feng)味在吉(ji)菜(cai)系(xi)(xi)列(lie)中自成(cheng)體(ti)系(xi)(xi),獨具特色,為(wei)豐富吉(ji)菜(cai)系(xi)(xi)列(lie)做出了重(zhong)大(da)貢(gong)獻。李(li)連貴企業被中國(guo)烹(peng)飪(ren)協會命名為(wei)“中華餐飲名店”。