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起源于1915年，國內微球菌腐乳的締造者，也是腐乳行業擁有核心技術專利菌型腐乳的代表，獨有的技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁

克東腐乳起源(yuan)1915年，是中國微球(qiu)菌腐乳的代(dai)表(biao)，擁有核心專利技術，在過去的百年中，形(xing)成了自(zi)己獨具的特色(se)、鮮明的文化(hua)和穩定(ding)的市場格(ge)局(ju)。

克(ke)東腐乳是我國“微(wei)球菌(jun)”腐乳的締(di)造者和(he)代表企業。獨有(you)的“微(wei)球菌(jun)”釀(niang)造技術(shu)使克(ke)東腐乳顏色鮮紅、后味綿長(chang)、醇香(xiang)馥郁。以純正(zheng)的東北非轉基因大豆為(wei)主料，配以十三味名貴(gui)中藥(yao)，讓(rang)克(ke)東腐乳的產(chan)品富含滋補與保健功效，集健康和(he)營養于(yu)一(yi)身。再經20多道(dao)工序(xu)的錘煉(lian)，和(he)兩次長(chang)達180天的生(sheng)物發酵(jiao)，成(cheng)就了這(zhe)自然發酵(jiao)且(qie)不添加(jia)任何防(fang)腐劑(ji)和(he)色素的健康食品。

百年工藝牽手現代(dai)化(hua)生產(chan)，2013年克東腐乳斥巨資引進全新(xin)生產(chan)線，百年秘制配方再加之現代(dai)的(de)自動化(hua)生產(chan)、系統(tong)(tong)化(hua)控制，極大(da)的(de)提高(gao)產(chan)品(pin)質量，提高(gao)了產(chan)量。使這一(yi)民(min)族瑰寶兼備傳統(tong)(tong)風味與現代(dai)食品(pin)的(de)安(an)全優勢，豆漿(jiang)濃度(du)、豆坯水份、成(cheng)坯合(he)格(ge)率都創(chuang)歷史新(xin)的(de)水平。腌坯鹽(yan)份、豆坯酸度(du)、菌種生長各項(xiang)指標均創(chuang)新(xin)高(gao)。

克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國腐(fu)乳(ru)行業擁有核心技術專利(li)的(de)(de)(de)細菌（微(wei)球菌）型腐(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)代表，歷史悠久市場(chang)(chang)認知(zhi)度較(jiao)高(gao)。特別是(shi)(shi)多(duo)粒腐(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)開發，是(shi)(shi)針對全國市場(chang)(chang)開發的(de)(de)(de)產品(pin)，適應廣大消費群(qun)體和廣闊的(de)(de)(de)市場(chang)(chang)區域(yu)，打破了(le)已(yi)往僅限于東(dong)(dong)北地區的(de)(de)(de)腐(fu)乳(ru)風(feng)格。產品(pin)創(chuang)新使克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)各項理化指標均創(chuang)新高(gao)，率(lv)先告(gao)別了(le)傳統手工操作。開創(chuang)了(le)中(zhong)(zhong)國腐(fu)乳(ru)塊型較(jiao)小、外(wai)觀精美、品(pin)質優良、便于分餐的(de)(de)(de)衛生(sheng)、文(wen)明、又極具特色的(de)(de)(de)健康食(shi)品(pin)。工藝流(liu)程的(de)(de)(de)進步將會使克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)實現跨越式(shi)的(de)(de)(de)發展，同時(shi)也(ye)會帶(dai)來(lai)巨大的(de)(de)(de)商機。