始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳(feng)酒(jiu)(jiu)股(gu)份有限公(gong)(gong)司(si)位(wei)于陜(shan)西(xi)(xi)省(sheng)鳳(feng)翔縣(xian)柳林鎮，公(gong)(gong)司(si)前(qian)身陜(shan)西(xi)(xi)省(sheng)西(xi)(xi)鳳(feng)酒(jiu)(jiu)廠在(zai)1956年(nian)創建，1999年(nian)改(gai)制(zhi)(zhi)為(wei)陜(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳(feng)酒(jiu)(jiu)股(gu)份有限公(gong)(gong)司(si)。2009年(nian)和2010年(nian)通(tong)過兩次(ci)增資(zi)擴(kuo)股(gu)，實現了股(gu)權多元(yuan)(yuan)化。目前(qian)，股(gu)份公(gong)(gong)司(si)總資(zi)產34.5億元(yuan)(yuan)，占地面(mian)積(ji)90萬(wan)平(ping)方米，建筑面(mian)積(ji)40萬(wan)平(ping)方米，擁有各種生(sheng)產設備4000多臺(tai)套，年(nian)生(sheng)產能力(li)10萬(wan)噸。員工3000余人(ren)(ren)，其中：研究(jiu)員1人(ren)(ren)、高(gao)級(ji)(ji)職稱16人(ren)(ren)、中級(ji)(ji)職稱67人(ren)(ren)；國家(jia)白酒(jiu)(jiu)評委8人(ren)(ren)，國家(jia)注冊高(gao)級(ji)(ji)品(pin)酒(jiu)(jiu)師(shi)(shi)6人(ren)(ren)、中級(ji)(ji)品(pin)酒(jiu)(jiu)師(shi)(shi)16人(ren)(ren)；省(sheng)級(ji)(ji)技(ji)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)，高(gao)級(ji)(ji)釀酒(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)(shi)74人(ren)(ren)，釀酒(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)(shi)77人(ren)(ren)。屬國家(jia)大型一檔企業，是西(xi)(xi)北(bei)地區較大的國家(jia)名酒(jiu)(jiu)制(zhi)(zhi)造商、陜(shan)西(xi)(xi)省(sheng)利稅大戶(hu)之一。
企業主導(dao)產品西鳳酒，是(shi)我國(guo)四大老牌名白酒之一，是(shi)鳳香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)白酒的(de)鼻祖(zu)和典型(xing)(xing)代(dai)表(biao)。她孕(yun)育(yu)于(yu)6000年(nian)前的(de)炎黃文(wen)化(hua)時期(qi)，誕生于(yu)3000年(nian)前的(de)殷商晚期(qi)，在(zai)周秦文(wen)化(hua)的(de)撫育(yu)下(xia)成長，在(zai)唐宋文(wen)化(hua)的(de)輝煌(huang)(huang)中嬗變(bian)，在(zai)明清文(wen)化(hua)的(de)滋潤下(xia)打(da)向(xiang)海外，新(xin)中國(guo)成立后(hou)涅槃(pan)新(xin)生，改革開(kai)放以(yi)來走向(xiang)輝煌(huang)(huang)。具有“醇香(xiang)(xiang)典雅、甘(gan)潤挺爽、諸味諧調、尾(wei)凈悠長”的(de)香(xiang)(xiang)味特(te)點(dian)和“多類(lei)型(xing)(xing)香(xiang)(xiang)氣、多層次風味”的(de)典型(xing)(xing)風格。其“不(bu)(bu)上(shang)頭、不(bu)(bu)干喉、回味愉(yu)快”的(de)特(te)點(dian)被世人(ren)贊為(wei)“三絕(jue)”、譽(yu)為(wei)“酒中鳳凰”，因(yin)而在(zai)全國(guo)具有廣泛(fan)的(de)代(dai)表(biao)性和深厚的(de)群眾基礎。西鳳酒不(bu)(bu)但暢銷全國(guo)，還遠銷世界(jie)4大洲26個國(guo)家和地區(qu)。
新(xin)世紀的西鳳(feng)(feng)人將(jiang)牢記 “讓(rang)鳳(feng)(feng)酒(jiu)香滿人間”的企(qi)業(ye)使命，發(fa)(fa)(fa)揚(yang)“敢為人先、包(bao)容進取、追求卓越(yue)”的企(qi)業(ye)精神，以科學發(fa)(fa)(fa)展(zhan)、加快發(fa)(fa)(fa)展(zhan)、協調發(fa)(fa)(fa)展(zhan)為工作(zuo)主旋律，堅持品(pin)牌提升與產(chan)品(pin)銷售并重，管理(li)創新(xin)與生產(chan)經營并舉，結構調整(zheng)與轉型升級(ji)同步，不斷完善企(qi)業(ye)法人治理(li)結構，繼續保持企(qi)業(ye)的良好發(fa)(fa)(fa)展(zhan)態勢，為實現(xian)挺進中國白酒(jiu)第一(yi)陣營、實現(xian)西鳳(feng)(feng)事(shi)業(ye)偉大復興的戰略(lve)目標而努力奮(fen)斗！
