戶外旅行和野營是很多人的愛好,但是在野外生存需要解決很多問題,其中最基本的就是食物和飲水。為了在野外能夠烹飪出美食,我們需要攜帶一些必備的炊具。下面介紹10款戶外必備炊具,包含:爐具、爐頭、鍋具、餐具、燒烤架、烤盤等等。
可以選擇氣體(ti)或液(ye)體(ti)燃(ran)料的爐具(ju)。氣體(ti)爐具(ju)通(tong)常是采用(yong)丁烷或異(yi)丙醇作為燃(ran)料,比較(jiao)方便使用(yong),而液(ye)體(ti)燃(ran)料爐具(ju)則通(tong)常是使用(yong)汽油或柴油。
爐頭是一種可以(yi)將鍋子放在上面(mian)烹飪的炊具,可以(yi)使用(yong)(yong)木(mu)柴、木(mu)炭或(huo)液化(hua)氣作為燃料。它通常(chang)由鐵制成,耐(nai)用(yong)(yong)堅固,適合用(yong)(yong)于野外(wai)生(sheng)存。
不銹(xiu)鋼鍋是比較常見的選(xuan)(xuan)擇(ze),大小和(he)厚度可以根據需(xu)求(qiu)和(he)重(zhong)量進行(xing)選(xuan)(xuan)擇(ze)。另外(wai),還(huan)有(you)鋁制(zhi)和(he)鈦(tai)制(zhi)的野營鍋。
選(xuan)擇(ze)一些(xie)收(shou)納用具,如密(mi)封袋、收(shou)納盒等,可(ke)以方(fang)便地收(shou)納烹飪工具和(he)食(shi)材,同時也可(ke)以避(bi)免烹飪工具和(he)食(shi)材的(de)損壞。
選擇一套(tao)高(gao)質量的餐(can)具(ju),如不銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo)、陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)等,可以(yi)使烹飪過程更加愉(yu)悅。同時(shi),餐(can)具(ju)的材質也應該考慮到耐高(gao)溫、易清洗和防銹(xiu)等方面(mian)。
烤(kao)盤可(ke)以用來(lai)烤(kao)肉、蔬菜(cai)等食(shi)(shi)材。選擇一個具有均(jun)勻分布的網格和良好的保溫性能的烤(kao)盤可(ke)以使食(shi)(shi)物(wu)更加美味。
烤(kao)(kao)架是(shi)一種可以將(jiang)食物放在上面烤(kao)(kao)熟的炊具,可以用于(yu)烤(kao)(kao)肉(rou)、烤(kao)(kao)蔬菜等(deng)。它通常由不(bu)銹鋼或鐵制成,易于(yu)攜(xie)帶,使用方(fang)便。
烤(kao)箱袋是一(yi)種可(ke)以將食物放(fang)在里面烤(kao)熟的炊具,通常由鋁(lv)箔制成(cheng),輕便(bian)易攜。在野外,可(ke)以用來烤(kao)土豆、玉(yu)米等(deng)。
燒(shao)烤(kao)網是一種(zhong)可以將食物放在上面烤(kao)熟的炊具,通常由鐵絲制(zhi)成,易于清洗。它(ta)適合用(yong)于烤(kao)肉(rou)、烤(kao)魚等。
水(shui)壺是一(yi)種(zhong)可(ke)以煮(zhu)沸水(shui)的炊具,通常(chang)由不銹鋼(gang)或鋁合(he)金制成,輕便易(yi)攜。在野外(wai),燒(shao)開水(shui)可(ke)以用(yong)來煮(zhu)飯、泡茶(cha)等。