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威士忌怎么喝好 威士忌的5大常見喝法4大步驟

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摘要:威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌最常規的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當然也可以拿來調酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經典的威士忌的喝法以及和威士忌的步驟。

威士忌怎么喝好?

1、直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌(ji)更濃郁的(de)味(wei)道(dao)和(he)香氣。

2、在玻(bo)璃杯內放入(ru)(ru)冰(bing)塊,分(fen)別注(zhu)入(ru)(ru)威士忌、干馬(ma)(ma)天(tian)尼酒和(he)甜馬(ma)(ma)天(tian)尼酒。充分(fen)混合后倒入(ru)(ru)另一個冰(bing)凍玻(bo)璃杯內。切(qie)一片橙(cheng)子皮在火上(shang)烤一下,待散出香味(wei)后放入(ru)(ru)酒中,無(wu)論(lun)是從色調(diao)還(huan)是口味(wei)上(shang),都(dou)能讓(rang)你(ni)隨時體(ti)會到曼哈(ha)頓的絢麗夜(ye)色。

威士忌該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供,版權聲明反饋

3、威士忌碎冰(bing)(bing)——適量的威士忌,檸檬(meng)汁(zhi),糖水,蘋果汁(zhi),薄荷葉和姜汁(zhi)啤(pi)酒。所(suo)有配方(fang)一起在波(bo)士杯中搖(yao)勻(除了姜汁(zhi)啤(pi)酒),濾冰(bing)(bing)倒入加有碎冰(bing)(bing)的杯子(zi)里(li),上面(mian)注入姜汁(zhi)啤(pi)酒,薄荷葉做為裝(zhuang)飾。

4、威士(shi)(shi)忌冰(bing)凍——適量的威士(shi)(shi)忌,干(gan)姜(jiang)水,清(qing)檸。加(jia)入(ru)冰(bing)塊的杯子里注(zhu)入(ru)威士(shi)(shi)忌,上面(mian)倒入(ru)干(gan)姜(jiang)水最后(hou)加(jia)入(ru)清(qing)檸做為(wei)裝(zhuang)飾和調味。

5、威(wei)(wei)士忌薄霧——適量的(de)威(wei)(wei)士忌,碎冰、鮮(xian)橙汁。在裝有碎冰的(de)杯(bei)子中注入威(wei)(wei)士忌,加入鮮(xian)橙汁(需用新鮮(xian)橙擠榨),橙皮做裝飾(shi)。

6、威士忌古典——安格(ge)斯(si)特拉(la)苦(ku)酒,白(bai)糖,蘇(su)打水。安格(ge)斯(si)特拉(la)酒浸透白(bai)糖,注入威士忌。

7、完美(mei)品嘗——適(shi)量的(de)威士(shi)忌,半杯(bei)冰塊(kuai)。這(zhe)是適(shi)合(he)任何(he)時(shi)(shi)候飲(yin)用的(de)最為經典的(de)方法。當舌尖被威士(shi)忌的(de)醇(chun)美(mei)感(gan)覺(jue)和冰塊(kuai)的(de)絲(si)絲(si)涼意包圍的(de)時(shi)(shi)候,這(zhe)份(fen)享(xiang)受可(ke)稱為極致。

8、適量(liang)的威士忌(ji),蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)酒,干姜(jiang)水(shui),青(qing)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)片,碎冰。在(zai)香檳杯內加入半杯碎冰,并(bing)注入威士忌(ji)和蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)酒(可以純蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)汁代替),再以干姜(jiang)汁添滿杯子,加青(qing)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)片點綴(zhui)即可。

9、50ml威士(shi)忌,10ml坎布酒,5ml橙(cheng)味甜酒,滴入橙(cheng)味苦(ku)艾酒。加冰(bing)在波士(shi)杯攪勻后濾(lv)冰(bing)倒入冰(bing)凍的馬天尼杯中,裝飾物(wu)黑莓。

威士忌的5大常見喝法

1、加冰塊,說白了就是兌水。

加冰塊有(you)利于(yu)威士忌香味的(de)(de)散發(fa),而且降低了酒(jiu)精的(de)(de)濃度度,讓人喝起來(lai)不那么撕心裂肺。在加冰塊之前最好先加水,這樣(yang)會溶(rong)得更快。

2、比較酷炫的喝法就是加綠茶!

這在年輕人中間是非常流行(xing)的一(yi)種喝法,但是注意一(yi)定是加冰綠(lv)茶哦!這樣(yang)會(hui)讓口感(gan)更好,尤其(qi)是炎炎夏日,一(yi)杯綠(lv)茶威士忌下肚,賽過(guo)活神仙!淡(dan)淡(dan)的綠(lv)茶香伴著威士忌獨特的酒香,簡直是人間極品(pin)!

3、加蘇打水飲用。

由于(yu)威(wei)士忌(ji)出了(le)名的(de)(de)烈以及太過濃郁的(de)(de)味道,添加蘇(su)(su)打(da)水(shui)飲(yin)用的(de)(de)話(hua)會讓(rang)威(wei)士忌(ji)的(de)(de)度數(shu)大大下降,營造良好的(de)(de)口感,不過再次提醒要加冰的(de)(de)蘇(su)(su)打(da)水(shui),這樣(yang)效果(guo)會更好哦。

4、加汽水。

在國外,烈(lie)酒(jiu)加汽水的(de)調酒(jiu)被(bei)稱(cheng)為Highball。作為(wei)烈酒(jiu)中(zhong)的佼佼者,威士忌(ji)當然(ran)也有(you)它的Whisky Highball。目前(qian)來說,在年輕人中(zhong)比(bi)較流行(xing)的是(shi)加可樂(le)的喝法(fa),英文名稱是(shi)Whisky Coke,注意一(yi)下(xia),還(huan)是(shi)要加冰可(ke)樂(le),這樣其實就跟加冰塊(kuai)的原理(li)一(yi)樣只是(shi)為(wei)了(le)口(kou)感更好。

5、加檸檬汁和蜂蜜。

這是一(yi)種蘇格蘭人比較喜(xi)歡的喝法(fa)。加了檸檬汁和蜂蜜(mi)的威(wei)士忌(ji)可以驅(qu)寒(han)治感冒,由于天氣過于寒(han)冷,這種喝法(fa)逐漸在蘇格蘭流行起來。

男人喝威士忌的4大步驟

1、看色澤

仔細觀察(cha)酒的(de)色(se)澤,是(shi)(shi)第一步(bu)。拿酒杯(bei)(bei)時(shi)應拿住(zhu)杯(bei)(bei)子的(de)下方杯(bei)(bei)腳,而不能托著杯(bei)(bei)壁。因為(wei)手指的(de)溫度(du)會讓杯(bei)(bei)中的(de)酒發生微(wei)妙變化。品酒時(shi),首先在燈光下仔細觀察(cha),為(wei)了得到最佳效果,可(ke)以(yi)在酒杯(bei)(bei)的(de)背后襯(chen)上一張白(bai)紙作為(wei)背景。威(wei)士忌(ji)的(de)顏色(se)有很(hen)多種,從深琥珀色(se)到淺琥珀色(se)。因為(wei)威(wei)士忌(ji)酒都是(shi)(shi)存(cun)(cun)放在橡(xiang)木桶里的(de),酒的(de)色(se)澤和威(wei)士忌(ji)在橡(xiang)木桶里存(cun)(cun)放時(shi)間的(de)長短密(mi)切相(xiang)關。一般(ban)來說,存(cun)(cun)放時(shi)間越長,色(se)澤越深。

2、看掛杯

第二步,傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔,然后再恢復原狀。你會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢,“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能是酒精(jing)含量更高。“黑(hei)牌(pai)”威士忌是一種(zhong)非常醇厚的(de)威士忌,所以它的(de)掛杯很(hen)長。

3、聞香味

在蘇格蘭,好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候,可以在酒里加適量的水,所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的水。因為水可以把香(xiang)味帶(dai)出來,就像下雨后我(wo)們(men)在草地(di)上就能聞到草的香(xiang)味一樣。

“黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區(qu)域(yu)有很多小島(dao),靠近大海(hai),一年四季氣(qi)候(hou)惡劣(lie)。風(feng)暴是這(zhe)(zhe)里的(de)(de)(de)常客(ke),海(hai)風(feng)把大海(hai)的(de)(de)(de)氣(qi)息(xi)(xi)吹到這(zhe)(zhe)里。于是這(zhe)(zhe)里的(de)(de)(de)酒(jiu)經(jing)過(guo)了海(hai)風(feng)的(de)(de)(de)洗禮產生了大海(hai)般的(de)(de)(de)辛辣氣(qi)息(xi)(xi),有清新的(de)(de)(de)海(hai)水味。這(zhe)(zhe)酒(jiu)中(zhong)的(de)(de)(de)煙熏(xun)味道(dao)讓人聯想到高級的(de)(de)(de)古(gu)巴雪茄味道(dao)。在蘇格蘭(lan)有一種特殊(shu)的(de)(de)(de)泥煤,使用這(zhe)(zhe)種特殊(shu)的(de)(de)(de)泥煤來烘干麥(mai)芽,麥(mai)芽在烘干的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)也深深的(de)(de)(de)吸入了這(zhe)(zhe)股煙熏(xun)味道(dao)。

4、品嘗酒

先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下。正如威士忌調配大師Jim Murray所(suo)說的:“如果(guo)我想要品一口烈酒,每(mei)天有多達6000多(duo)種威士忌可(ke)供選擇。但至(zhi)少(shao)每周我都(dou)會喝(he)一杯(bei)Johnnie Walker Black Label(黑牌)威士忌,它(ta)是高級(ji)威士忌中的巔(dian)峰(feng)之(zhi)作。”

其實,威士忌(ji)并非(fei)一定在(zai)高級奢華之地才能享用,只要(yao)用心,可以(yi)隨時來(lai)享受這份快樂。人生的(de)每個時光(guang)都是美好的(de),快樂無需(xu)掩飾,也不(bu)(bu)需(xu)要(yao)任何(he)規則(ze)。你可以(yi)純飲(yin)、或(huo)(huo)加入(ru)冰塊、或(huo)(huo)加入(ru)可樂、或(huo)(huo)加蘇打、甚至哪(na)怕加入(ru)綠(lv)茶,都不(bu)(bu)必擔心威士忌(ji)酒的(de)味道會被改變。因為它的(de)味道,恒久彌香。

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