一、工業滑石粉和食用滑石粉一樣嗎
工業滑石粉和食(shi)用滑(hua)石(shi)粉是不一樣(yang)的,工(gong)業(ye)滑(hua)石(shi)粉不那么講究,純度(du)較低(di),不適合直接接觸人(ren)體(ti)。而食(shi)用滑(hua)石(shi)粉具有食(shi)品級別的安全(quan)標準,經(jing)過(guo)多(duo)次精細加(jia)工(gong)、精制(zhi),純度(du)高(gao)、清潔度(du)高(gao),不含有害物質。
另外工(gong)(gong)業滑(hua)(hua)石(shi)粉和食(shi)(shi)用(yong)滑(hua)(hua)石(shi)粉的(de)化學(xue)成(cheng)(cheng)分(fen)不完全相同,其中主(zhu)要區別在于加(jia)工(gong)(gong)過程。工(gong)(gong)業滑(hua)(hua)石(shi)粉是(shi)經(jing)(jing)過高溫煅(duan)燒后再研磨而(er)成(cheng)(cheng),其主(zhu)要成(cheng)(cheng)分(fen)為硅酸(suan)鎂和少量的(de)碳酸(suan)鈣(gai)。而(er)食(shi)(shi)用(yong)滑(hua)(hua)石(shi)粉則是(shi)經(jing)(jing)過食(shi)(shi)品級(ji)加(jia)工(gong)(gong)處理(li)而(er)成(cheng)(cheng),其化學(xue)成(cheng)(cheng)分(fen)相對(dui)簡(jian)單,只含硅酸(suan)鎂。
工業滑石粉(fen)(fen)和食用(yong)滑石粉(fen)(fen)雖然都是滑石粉(fen)(fen),但是用(yong)途和成(cheng)分上都有著明顯的區(qu)別,我們(men)應該正(zheng)確使用(yong)和區(qu)分兩(liang)者(zhe),避免食品安全問題和危害人(ren)體健康。
二、工業滑石粉和食用滑石粉的區別有什么
工業滑(hua)石粉和食用(yong)滑(hua)石粉主要有以下區(qu)別:
1、用途不同:工業滑(hua)石粉主要(yao)用(yong)于(yu)工業領(ling)域,如建材、涂料等。食用(yong)滑(hua)石粉則(ze)主要(yao)用(yong)于(yu)食品加工和醫藥領(ling)域。
2、成分差異:工業滑(hua)石(shi)粉和食用滑(hua)石(shi)粉在(zai)滑(hua)石(shi)的純度和硅酸鎂含(han)量上存(cun)在(zai)差異。食用滑(hua)石(shi)粉的純度更高,且符合(he)相關衛生標準(zhun)。
3、顆粒大小:工業滑石粉的顆粒相對較大,而食用滑石粉顆(ke)粒較細。這決定了其在不同(tong)領域的(de)應用性能和效果。
工(gong)業(ye)(ye)滑(hua)石(shi)粉(fen)和食用滑(hua)石(shi)粉(fen)作為兩種(zhong)不同用途(tu)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品,在源頭材料、成分純度、顆粒大小等方(fang)面存在差(cha)異。了(le)解(jie)這些區別對于正確(que)(que)選擇(ze)和應用滑(hua)石(shi)粉(fen)具有(you)重(zhong)要意義,既能(neng)(neng)確(que)(que)保工(gong)業(ye)(ye)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)效(xiao)果,又能(neng)(neng)保證食品加工(gong)的(de)(de)(de)安全與質(zhi)量(liang)。