一、工業滑石粉和食用滑石粉一樣嗎
工業滑石粉和(he)食用(yong)(yong)滑石粉是(shi)不一樣的,工(gong)業滑石粉不那么講(jiang)究,純(chun)度較低(di),不適合直接接觸人體。而食用(yong)(yong)滑石粉具有食品(pin)級別的安全標準,經過多次精(jing)細加工(gong)、精(jing)制,純(chun)度高、清(qing)潔度高,不含有害物質。
另外工(gong)業(ye)滑石粉和食用滑石粉的化學(xue)成(cheng)分不完全(quan)相同,其(qi)中(zhong)主要(yao)區別在于加(jia)工(gong)過(guo)程。工(gong)業(ye)滑石粉是經(jing)過(guo)高溫煅燒后再研磨而成(cheng),其(qi)主要(yao)成(cheng)分為(wei)硅(gui)酸鎂(mei)和少量的碳酸鈣。而食用滑石粉則是經(jing)過(guo)食品級加(jia)工(gong)處理(li)而成(cheng),其(qi)化學(xue)成(cheng)分相對簡單,只(zhi)含硅(gui)酸鎂(mei)。
工(gong)業(ye)滑石粉(fen)(fen)和食用(yong)滑石粉(fen)(fen)雖然(ran)都(dou)是滑石粉(fen)(fen),但是用(yong)途和成分(fen)上都(dou)有(you)著明顯的區別,我們應該正確使(shi)用(yong)和區分(fen)兩(liang)者,避免食品安(an)全問題和危害人體健康。
二、工業滑石粉和食用滑石粉的區別有什么
工(gong)業滑石粉和食用滑石粉主要有以下區別:
1、用途不同:工(gong)業滑(hua)(hua)石(shi)粉主要用(yong)于(yu)工(gong)業領(ling)域(yu),如建材、涂(tu)料等。食用(yong)滑(hua)(hua)石(shi)粉則(ze)主要用(yong)于(yu)食品(pin)加(jia)工(gong)和醫藥領(ling)域(yu)。
2、成分差異:工業滑(hua)石粉和食用(yong)滑(hua)石粉在滑(hua)石的純度和硅酸鎂含量上(shang)存(cun)在差異。食用(yong)滑(hua)石粉的純度更高,且符合相關衛生(sheng)標(biao)準(zhun)。
3、顆粒大小:工業滑石粉的顆粒相對較大,而食用滑石粉顆(ke)粒較細。這決定(ding)了其在不同領域的應用性能和(he)效果。
工業滑(hua)石粉和食用滑(hua)石粉作為(wei)兩種不(bu)同用途的(de)產(chan)(chan)品,在源(yuan)頭材料、成分純度、顆(ke)粒大小等方面存在差異。了解這些(xie)區別(bie)對于正確(que)選擇(ze)和應用滑(hua)石粉具有重(zhong)要(yao)意義,既能確(que)保(bao)工業生產(chan)(chan)的(de)效果(guo),又能保(bao)證食品加工的(de)安全與質(zhi)量。