一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中(zhong)醫認(ren)為普(pu)洱茶同時具有(you)清熱、消(xiao)暑、解毒、消(xiao)食、去膩(ni)、利(li)水、通便、祛(qu)痰、祛(qu)風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效(xiao).

現代醫學對普洱茶功效(xiao)的研究得(de)出(chu)的結論(lun)，即(ji)普(pu)洱茶有暖(nuan)胃、減(jian)肥、降(jiang)脂、防(fang)止(zhi)(zhi)動脈硬化(hua)、防(fang)止(zhi)(zhi)冠心病、降(jiang)血(xue)壓、抗(kang)(kang)衰老(lao)、抗(kang)(kang)癌(ai)、降(jiang)血(xue)糖、抑菌消炎(yan)、減(jian)輕煙毒、減(jian)輕重金(jin)屬毒、抗(kang)(kang)輻射、防(fang)齲齒、明目、助消化(hua)、抗(kang)(kang)毒、預防(fang)便秘、解(jie)酒(jiu)等20多項功效(xiao)，而其中暖(nuan)胃、減(jian)肥、降(jiang)脂、防(fang)止(zhi)(zhi)動脈硬化(hua)、防(fang)止(zhi)(zhi)冠心病、降(jiang)血(xue)壓、抗(kang)(kang)衰老(lao)、抗(kang)(kang)癌(ai)、降(jiang)血(xue)糖的功效(xiao)尤為突(tu)出(chu)。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究用(yong)細(xi)胞(bao)培(pei)養及(ji)電子顯微鏡方法，對(dui)普(pu)洱茶的抗(kang)癌(ai)作用(yong)進行了十(shi)多年的研究，發現普(pu)洱茶殺(sha)癌(ai)細(xi)胞(bao)的作用(yong)最為強(qiang)烈，甚至常人喝茶百分(fen)之一的濃度即有明顯作用(yong)。

（2）養胃、護(hu)胃

在適(shi)宜的濃(nong)度下，飲(yin)用平和的普洱茶對(dui)(dui)腸(chang)胃不(bu)產生(sheng)刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸(chang)胃形成的膜附著于(yu)胃的表層(ceng)，對(dui)(dui)胃產生(sheng)有益的保護層(ceng)，長期飲(yin)用普洱茶可起(qi)到養胃、護胃作用。

（3）健牙護齒

普洱茶中含有(you)許(xu)多生理(li)活性成分，具(ju)有(you)殺菌消(xiao)毒的作(zuo)用(yong)，濃度為1%時(shi)效(xiao)果最佳。

（4）消(xiao)炎、殺(sha)菌(jun)、治痢

醫(yi)藥界(jie)研究及(ji)臨床(chuang)實(shi)驗(yan)證明，云南普(pu)洱茶(cha)(cha)有(you)抑菌作用，濃茶(cha)(cha)汁日服十次，可以治療細菌性痢疾(ji)，這與(yu)云南大葉種茶(cha)(cha)內含(han)豐富的茶(cha)(cha)多酚(fen)直(zhi)接相(xiang)關(guan)。

（5）抗衰老

茶葉(xie)中(zhong)兒茶素(su)類化含物具有抗衰老的(de)作(zuo)用，云南大葉(xie)種(zhong)茶所含兒茶素(su)，總量高(gao)于其他茶樹品種(zhong)，抗衰老作(zuo)用優于其他茶類。同時，普洱茶在(zai)加工過程中(zhong)，大分子多糖(tang)類物質(zhi)(zhi)轉化成了(le)(le)大量新(xin)的(de)可溶性單糖(tang)和(he)寡(gua)糖(tang)，維生(sheng)素(su)C成倍增加，這些物質(zhi)(zhi)對提高(gao)人體免疫系統的(de)功(gong)能發揮著重要作(zuo)用，起到了(le)(le)養生(sheng)健體、延(yan)年益壽(shou)的(de)功(gong)效。

（6）降三高

普洱茶之所以(yi)能(neng)夠降低人體(ti)三(san)高(gao)(gao)，正(zheng)是(shi)因為(wei)普洱茶富含的(de)茶多酚(fen)、兒茶素等酚(fen)類物質。茶多酚(fen)能(neng)明(ming)顯抑制S體(ti)內膽固(gu)醇、甘油三(san)脂(zhi)（均為(wei)血脂(zhi)主要成分）含量的(de)上升，并能(neng)促(cu)進脂(zhi)類化合物從糞便(bian)中排(pai)出，還能(neng)改善毛細血管壁(bi)的(de)彈性，因此，對預防和緩解動(dong)脈(mo)粥樣(yang)硬化、高(gao)(gao)血壓及肥胖都具有重要作用(yong)。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)減肥功效(xiao)是由于茶(cha)多(duo)(duo)酚，葉綠素(su)(su)，維生(sheng)素(su)(su)C等多(duo)(duo)種有(you)效(xiao)成分(fen)的(de)綜合(he)作用。茶(cha)多(duo)(duo)酚能(neng)去(qu)脂(zhi)解油(you)膩；葉綠素(su)(su)能(neng)阻礙膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(chun)的(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收；維生(sheng)素(su)(su)C有(you)促進膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(chun)排泄的(de)作用，因而(er)喝茶(cha)可以達到理想的(de)減肥效(xiao)果。降(jiang)脂(zhi)（又(you)稱(cheng)降(jiang)血脂(zhi)），是指(zhi)降(jiang)低血液中膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(chun)的(de)含量，由于肥胖病(bing)往往同(tong)(tong)時引(yin)起膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(chun)的(de)升高，所以茶(cha)的(de)減肥作用同(tong)(tong)樣對降(jiang)脂(zhi)有(you)效(xiao)。

（8）抗動脈(mo)硬化

茶(cha)葉中(zhong)的茶(cha)多酚(fen)不光能去(qu)脂肪而且(qie)還(huan)具有(you)(you)明顯(xian)地抑制(zhi)血漿(jiang)和肝(gan)臟中(zhong)膽(dan)固醇(chun)含量(liang)的上(shang)升，抑制(zhi)動(dong)(dong)脈(mo)(mo)內(nei)壁上(shang)的膽(dan)固醇(chun)沉積。動(dong)(dong)脈(mo)(mo)硬化(hua)常因肥胖和高血脂引起，茶(cha)中(zhong)多種有(you)(you)效成(cheng)分對動(dong)(dong)脈(mo)(mo)硬化(hua)癥有(you)(you)一(yi)定的預防和緩(huan)解作用。此(ci)外(wai)，茶(cha)多酚(fen)能抑制(zhi)動(dong)(dong)脈(mo)(mo)平滑肌的增生，也(ye)有(you)(you)利于動(dong)(dong)脈(mo)(mo)硬化(hua)的調(diao)理。

（9）防止心血(xue)管疾病(bing)

普洱茶內含有(you)豐富的(de)降低膽固醇和(he)穩(wen)定粥樣斑(ban)塊、抗(kang)炎(yan)的(de)他(ta)汀類物質。因而具有(you)穩(wen)定斑(ban)塊和(he)預防冠(guan)心(xin)病發生急性心(xin)血(xue)管事件（如(ru)急性心(xin)肌梗死(si)等）。

（10）對脂肪(fang)肝有利

普(pu)洱茶(cha)中(zhong)茶(cha)氨(an)酸(suan)、各種維生(sheng)素(su)、茶(cha)色素(su)、礦物質(zhi)、活性物質(zhi)的(de)含量高，經常適時(shi)、適量飲用，對脂(zhi)肪肝是有益的(de)。

（11）健康飲品(pin)

含量極高(gao)的多種茶元(yuan)素(su)、微量元(yuan)素(su)，和最好的水(shui)溶性(xing)、釋出性(xing)，讓(rang)普洱茶成為健康的代名詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普(pu)洱茶適合兒童、老年人、辦公室白(bai)領等人群(qun)飲用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子(zi)在(zai)生活中(zhong)可(ke)(ke)以經常(chang)飲(yin)用(yong)一些普(pu)洱茶(cha)(cha)的，對(dui)于促(cu)進孩(hai)子(zi)的健康成長和發(fa)育(yu)是非常(chang)的有幫(bang)助(zhu)的，建(jian)議孩(hai)子(zi)在(zai)生活中(zhong)經常(chang)飲(yin)用(yong)普(pu)洱茶(cha)(cha)。兒(er)童飲(yin)用(yong)有助(zhu)于消化，促(cu)進兒(er)童發(fa)育(yu)增高，補(bu)充偏食兒(er)童的缺(que)(que)鋅缺(que)(que)錳(meng)等(deng)，幫(bang)助(zhu)消化吸收，促(cu)進身體生長。且普(pu)洱茶(cha)(cha)能調節神經系統，讓兒(er)童提(ti)高注意(yi)力(li)。茶(cha)(cha)葉中(zhong)的氟還可(ke)(ke)以防止齲(qu)齒(chi)等(deng)，可(ke)(ke)見(jian)普(pu)洱茶(cha)(cha)是非常(chang)的適合(he)發(fa)育(yu)期的孩(hai)子(zi)們飲(yin)用(yong)的。

2、普洱茶適合老年人飲用

普(pu)洱(er)茶是(shi)非(fei)常(chang)的適(shi)合老年人在生(sheng)活中飲用(yong)的，老年人適(shi)當(dang)的飲用(yong)普(pu)洱(er)茶也是(shi)可以起到非(fei)常(chang)不錯(cuo)的保(bao)健功效的。老年人常(chang)飲用(yong)可養胃(wei)(wei)護胃(wei)(wei)，降三(san)高(gao)，軟化(hua)血(xue)管(guan)，防動脈硬化(hua)，有(you)益(yi)(yi)于延(yan)年益(yi)(yi)壽。但(dan)老年人只適(shi)合喝普(pu)洱(er)熟(shu)茶，不宜飲普(pu)洱(er)生(sheng)茶。因為普(pu)洱(er)生(sheng)茶性寒，喝久(jiu)容易引起胃(wei)(wei)寒，且(qie)對腸胃(wei)(wei)的刺激性也相較熟(shu)茶要大(da)得(de)多。

3、經常使用電腦的人群

茶葉中(zhong)的(de)活(huo)性成分(fen)有抗(kang)輻射的(de)功(gong)效，另外(wai)普洱(er)茶有生津止渴、殺菌解毒、利尿通便(bian)的(de)功(gong)效，能夠調(diao)節腸胃(wei)有效解除(chu)因便(bian)秘引起的(de)臉上長痘和口臭的(de)煩惱。因此經常坐在電(dian)腦(nao)面前的(de)人，很適合飲用普洱(er)茶，對于日常保健具有積極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃炎患者、孕婦(fu)、感冒患者不宜(yi)喝普洱茶。

1、腸胃炎患者：腸胃(wei)炎患者(zhe)不能(neng)(neng)喝普(pu)洱茶(cha)，主要是由于(yu)普(pu)洱茶(cha)屬(shu)于(yu)寒(han)性，茶(cha)葉里含有(you)茶(cha)多酚，會(hui)刺激胃(wei)液分(fen)泌，患者(zhe)飲用后可能(neng)(neng)會(hui)加重腹瀉、頭疼(teng)、嘔吐、腹痛(tong)等癥(zheng)狀(zhuang)。

2、孕婦：普洱茶(cha)中含有(you)大量(liang)的(de)咖啡堿(jian)，孕婦(fu)一(yi)旦飲(yin)用，會引起過度興(xing)奮而(er)造成失(shi)眠(mian)，久(jiu)而(er)久(jiu)之會導致先兆性流產(chan)，主要表現為(wei)腹(fu)痛、宮頸擴張、陰道(dao)出血等癥狀。

3、感冒患者：普洱(er)茶(cha)中(zhong)含有茶(cha)堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhi)，這些物質(zhi)具有興奮中(zhong)樞神經、促進(jin)(jin)心跳加(jia)快(kuai)的(de)作(zuo)用。患者飲用后會體溫(wen)升高，使病(bing)情進(jin)(jin)一步加(jia)重(zhong)。