一、光波爐有哪些優點
光波爐的使用越來越廣泛,光波爐主要有以下優點:
1、適用范圍廣
相對于其他加熱電器而言,光波爐的適用(yong)(yong)范圍(wei)更廣,油餅、油條等(deng)(deng)(deng)油煎食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加熱(re),堅果(guo)食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加熱(re),小吃甜餅等(deng)(deng)(deng)食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加熱(re),肉類食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加熱(re)等(deng)(deng)(deng)都是可以的。而一般(ban)像(xiang)類似的電器(qi)微波爐就有很多禁忌,一般(ban)都只(zhi)能用(yong)(yong)于熟食(shi)加熱(re)。
2、節省時間效率高
光波(bo)(bo)爐是(shi)采用光波(bo)(bo)和微(wei)波(bo)(bo)雙重高(gao)效(xiao)加(jia)熱(re)(re)(re),瞬間(jian)即能產生巨大熱(re)(re)(re)量。又因為(wei)加(jia)熱(re)(re)(re)是(shi)直接針對(dui)食(shi)物本身,不需(xu)要通過器皿傳熱(re)(re)(re),且內外同時(shi)進行,加(jia)熱(re)(re)(re)時(shi)間(jian)極短(duan),效(xiao)率很高(gao),大多食(shi)物僅(jin)需(xu)兩三分(fen)鐘(zhong)。烘(hong)烤時(shi)間(jian)一般只(zhi)需(xu)15-20內,并無須(xu)預(yu)熱(re)(re)(re),因而可大量地節(jie)約時(shi)間(jian),與微(wei)波(bo)(bo)爐相差(cha)無幾。
3、食物口感好
用光波進行加熱可烤制食(shi)物的外表,同時紅外線(xian)管(guan)產生的紅外線(xian)可穿透食(shi)物的外表烤制食(shi)物的內部。這種獨特的烤制方式不僅可以大大縮短烤制時間,而且可以有效地(di)防止營養的流失。
4、新穎的外觀
獨特的(de)操(cao)作(zuo)方式,電(dian)腦芯片(pian)控制,傻瓜式操(cao)作(zuo),無機(ji)調(diao)節,使用(yong)戶的(de)烹調(diao)過程(cheng)更(geng)輕松。
二、光波爐的最大缺點是什么
光波(bo)爐的主(zhu)要缺(que)點有(you)以下(xia)幾點:
1、價格較高:光波爐采用了(le)先(xian)進的技術,如紅(hong)外線加熱、智能(neng)控制等,需要更高的成本來生(sheng)產和維護。這使得光(guang)波爐的價格相對傳(chuan)統(tong)設備更高。
2、維護和保養成本高:光(guang)波爐(lu)(lu)的光(guang)波加(jia)熱技術復雜,如果出現故(gu)障,很(hen)(hen)難自行(xing)維修,需要(yao)專業人員進(jin)行(xing)維修。此外(wai),光(guang)波爐(lu)(lu)的維修價格也(ye)很(hen)(hen)高,很(hen)(hen)多時候比(bi)購買新(xin)的光(guang)波爐(lu)(lu)還要(yao)貴。
3、難以控制:剛(gang)開始用(yong)光波爐(lu)建議不要走開,看到食物顏色(se)轉深,立刻提(ti)起把手,切斷(duan)電源。