一、火雞面泡幾分鐘口感最佳
火雞面也是方便速食的一種,在制作的時候和方便面一樣,需要將面餅泡軟,那么火雞面泡幾(ji)分鐘(zhong)口感最佳呢?
1、10分鐘。制作火雞(ji)面(mian)時,需(xu)要將(jiang)火雞(ji)面(mian)的面(mian)餅放在(zai)沸水中(zhong)浸(jin)泡(pao),浸(jin)泡(pao)10分鐘左右即可。
2、浸(jin)泡(pao)火(huo)雞面的時(shi)(shi)間不宜過長,以(yi)(yi)免影響火(huo)雞面的口感和質地。制作火(huo)雞面時(shi)(shi),也可以(yi)(yi)將火(huo)雞面的面餅放在沸(fei)水中煮(zhu)5分鐘,做好的火(huo)雞面,口感也會更加勁道。制作火(huo)雞面食(shi)用的辣椒,可以(yi)(yi)根據口味酌情添(tian)加。
二、火雞面的神仙吃法大全
前文已經簡(jian)單了(le)解了(le)火雞面(mian)泡幾分鐘,泡好的面(mian)餅(bing)加入(ru)醬料拌均(jun)勻(yun)就可(ke)以(yi)吃(chi)了(le),如果你不滿足(zu)傳統吃(chi)法,這里還(huan)有很多神(shen)仙吃(chi)法供你參考:
1、火雞面卷餅
試(shi)(shi)過(guo)用辣(la)條卷(juan)餅(bing)吃(chi),卻從沒想過(guo)把魔爪伸向火雞(ji)面。看(kan)到網友分享的這(zhe)一種吃(chi)法,覺得很可,值得一試(shi)(shi)。多了(le)一層卷(juan)餅(bing)的中(zhong)和,辣(la)味應該有所降低了(le)吧!
2、咖喱火雞面
不要以為加(jia)了咖喱(li)味道會辣(la)得更上(shang)一層(ceng)樓,注(zhu)意(yi)它的背后是辣(la)素的克星——牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)。相信有留言奇葩美(mei)食集的盆(pen)友都知道現在很流(liu)行用牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)煮方(fang)便面,連流(liu)量,明星也安利過(guo)這個做法,想必(bi)味道也是很可的。
把火雞(ji)面用牛奶煮熟(shu)(shu),然(ran)后加(jia)入一小塊(kuai)咖(ka)喱磚,再加(jia)入面里附送的(de)調味料,煮熟(shu)(shu)即可(ke)。據說味道香(xiang)濃幼滑,比加(jia)芝(zhi)士(shi)還好吃哦(e)!
3、火雞面飯團
這(zhe)款不得了,完全顛覆了火雞(ji)面原(yuan)有的形(xing)象,誰想(xiang)到主食配主食也能碰(peng)撞出這(zhe)樣的精彩。
不過,記住糖(tang)心蛋才是這種(zhong)吃法的美(mei)味擔當,雖然火雞面有點(dian)淪為配角,但是這道(dao)美(mei)食還是很值(zhi)得各位實(shi)踐的。
4、火雞面紫菜包飯
之(zhi)所以說它是(shi)(shi)紫(zi)菜(cai)包飯(fan)是(shi)(shi)因(yin)為它的(de)制(zhi)作方法(fa)也沿(yan)用了上述的(de)做法(fa),把煮(zhu)好的(de)火雞(ji)面與(yu)米飯(fan)混,然后用紫(zi)菜(cai)包著(zhu)來(lai)吃。雖然味(wei)道只能自行腦補,不過創意度還是(shi)(shi)很高的(de)。
而(er)且它還(huan)加入了(le)芝士(shi),讓飯和面(mian)變(bian)得更(geng)有(you)(you)黏性(xing)也(ye)多了(le)一層(ceng)芝士(shi)的香濃,包上(shang)紫菜一定另有(you)(you)一番風味。
5、毛豆撈火雞面
一直只以為毛(mao)豆與(yu)啤(pi)酒更配(pei),原來與(yu)火(huo)(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)也很相宜,雖然它沒(mei)能像(xiang)芝士(shi)和(he)牛奶一樣讓火(huo)(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)的辣度收斂,但與(yu)火(huo)(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)一起吃口感互補,爽脆與(yu)軟韌的完美搭配(pei)。制作方法(fa)也簡單(dan),適合(he)小(xiao)白入門。