一、喝葡萄汁好還是吃葡萄好
喝葡萄汁和吃葡萄是有區別的。一般的水果中含有大量的膳食纖維,人體在直接咀嚼的過程中,可以更好地吸收水果中的膳食纖維。而當水果以果汁的形態存在時,會破壞水果中的膳食纖維,并流失。而粗纖維能起到促進腸胃蠕動,加速身體的排便的作用。所以從理論上來說喝葡萄汁不如直接吃葡萄更有營養(yang)。如果經常便(bian)秘的話(hua),則建議少(shao)喝果汁,最好直接吃新鮮水果更好。另外,市(shi)面銷售的葡(pu)萄汁中(zhong)一般都會添加糖分和人造(zao)素等,并不能保證果汁的天然性,因此,還是(shi)吃葡(pu)萄比較(jiao)健康。
二、天天一杯葡萄汁的好處
1、開胃消食
葡萄(tao)汁中含有豐富的有機酸(suan)成分(fen)(fen),食(shi)用(yong)后能(neng)促進胃(wei)酸(suan)分(fen)(fen)泌,能(neng)增進食(shi)欲起(qi)到開胃(wei)效果,飯后適量喝一點,其中的果酸(suan)成分(fen)(fen)還能(neng)增加(jia)腸胃(wei)的消化功能(neng),幫助胃(wei)內食(shi)物更好的消化吸(xi)收。
2、美容養顏
葡萄汁中含有大量的花(hua)青素(su)、類黃酮、維生(sheng)素(su)C、維生(sheng)素(su)E等抗(kang)(kang)氧(yang)化成分(fen),可(ke)對(dui)抗(kang)(kang)和清除(chu)體(ti)內有害自由基(ji),抑制(zhi)體(ti)內絡氨酸酶(mei)的形成,這樣能美白(bai)皮膚(fu),預防色素(su)暗沉,同時能減少皮膚(fu)皺紋(wen)的產生(sheng),起到防衰(shuai)老的作用。
3、保護血管
葡萄汁中含有大量的抗氧化成分以及各種礦物質營養元素,經常喝葡萄汁能幫(bang)助清除血(xue)管(guan)中沉積脂肪,能降低血(xue)液(ye)粘稠度,維持血(xue)管(guan)通(tong)透(tou)性(xing),從(cong)而保護(hu)血(xue)管(guan),預防心血(xue)管(guan)疾病的發生。