一、梭子蟹幾月份上市最肥
據了解,梭(suo)子蟹在2023年8月份就(jiu)開始(shi)上市(shi),因為每年8月1號(hao)東海就(jiu)會開海,當地(di)漁(yu)民就(jiu)會出海捕撈,而寧(ning)波地(di)區的漁(yu)民主(zhu)要以捕捉梭(suo)子蟹為主(zhu),因為當地(di)梭(suo)子蟹每年都供不應求,銷往全國各(ge)地(di)。
而要(yao)說梭子蟹(xie)(xie)(xie)最肥(fei)(fei)(fei)的(de)(de)時候,應該是(shi)在(zai)(zai)每年的(de)(de)八(ba)月到十月份(fen)最肥(fei)(fei)(fei),因為此時是(shi)梭子蟹(xie)(xie)(xie)的(de)(de)育(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期,其體寬可達130毫米。而需要(yao)注意的(de)(de)是(shi),梭子蟹(xie)(xie)(xie)在(zai)(zai)十一月份(fen)開始越冬(dong)洄游,想要(yao)梭子蟹(xie)(xie)(xie)肥(fei)(fei)(fei)美,在(zai)(zai)育(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期要(yao)補(bu)充有機鈣質,并在(zai)(zai)中(zhong)后(hou)期投喂貝(bei)類、螺絲等動物性(xing)食物,以促進(jin)梭子蟹(xie)(xie)(xie)營養的(de)(de)積累。
二、梭子蟹7月份能吃嗎
能吃(chi)(chi)。七月份的梭子蟹只是吃(chi)(chi)起來(lai)沒(mei)有那么好吃(chi)(chi),它的肉相(xiang)對來(lai)說要小(xiao)一些,而(er)且也會少一些,就是那種(zhong)比較瘦的肉,所以要吃(chi)(chi)梭子蟹最好是選擇(ze)8月份到10月份吃(chi)(chi)。
三、梭子蟹多少錢一斤市場價2023年
2023年梭子(zi)蟹(xie)(xie)市場價(jia)具(ju)體在(zai)30-50元(yuan)一(yi)斤(jin)左右(you)。而8月初由于(yu)自(zi)由少量梭子(zi)蟹(xie)(xie)上市,所(suo)以價(jia)格也(ye)是最(zui)高的,大概在(zai)60元(yuan)一(yi)斤(jin)左右(you)。而隨著(zhu)各地陸續開海(hai)后,梭子(zi)蟹(xie)(xie)市場價(jia)也(ye)會降下來。
根據往年時長價(jia)格(ge)來看,梭子(zi)蟹價(jia)格(ge)一般在30元一斤(jin)左右,不同地區價(jia)格(ge)會(hui)有所差異。