楊梅什么季節成熟上市

1、楊梅本身是屬于夏季的水果。由于這種水果在每年的5-7月(yue)左右成熟，因此在(zai)季(ji)(ji)(ji)節的(de)劃分定位上楊梅本(ben)身應該(gai)是(shi)屬于夏季(ji)(ji)(ji)的(de)水果，它本(ben)身也具有不耐儲存(cun)的(de)特性，只能在(zai)夏季(ji)(ji)(ji)吃到(dao)，不同于一年四季(ji)(ji)(ji)都(dou)能吃到(dao)的(de)秋季(ji)(ji)(ji)成熟的(de)蘋果。

2、雖然楊(yang)梅是夏季(ji)(ji)水(shui)果，也在夏季(ji)(ji)時完(wan)全(quan)成熟(shu)，但是根據地區的不同，在少部分溫暖的地區楊(yang)梅在完(wan)全(quan)成熟(shu)之前(qian)4月就已經(jing)上市(shi)進行售(shou)賣了，這是因為楊梅不(bu)耐儲存，完全成(cheng)熟之(zhi)后雖然味道更(geng)好但是銷售(shou)期短，容易造成(cheng)經(jing)濟(ji)上的損(sun)失。

3、采摘楊梅的時間大(da)多數(shu)在(zai)端(duan)午節前后，海(hai)拔較低氣溫較高(gao)的地區，楊梅成熟(shu)時間較早，反之則遲。但海(hai)拔在(zai)一千(qian)多米的高(gao)山地區成熟(shu)相對(dui)晚(wan)些，有的到農歷的五(wu)月底(di)，少數(shu)延期到農歷六月。

楊梅什么時候吃最好

1、楊梅的上市時間大約從4月左右(you)就開始，由(you)于(yu)上市期要早于(yu)成熟期1月左右，故剛開始銷售(shou)的(de)楊梅甜度(du)不夠，相對成熟期來說(shuo)，口感較差。購買楊梅可選在5月后，這樣可以獲得更好的口感。

2、在食(shi)(shi)用楊梅之(zhi)前先要用淡(dan)鹽水(shui)進(jin)行(xing)浸泡和(he)沖(chong)洗，將上面的小蟲(chong)子和(he)細菌等去(qu)除掉之(zhi)后才能食(shi)(shi)用，可以與多種甜味食(shi)(shi)材或水(shui)果搭配食(shi)(shi)用，味道酸甜可口(kou)甘(gan)美多汁(zhi)，且(qie)對(dui)于消化不良、厭食(shi)(shi)少食(shi)(shi)、煩躁口(kou)渴等多種病癥都有很好的療效。