一、茴香籽是茴香的種子嗎
茴香(xiang)(xiang)籽(zi)就是(shi)(shi)指(zhi)茴香(xiang)(xiang)的籽(zi),是(shi)(shi)小(xiao)茴香(xiang)(xiang)的種子(zi),可入藥,整(zheng)粒可用(yong)于烹飪(ren)調味,粉狀可用(yong)于肉類制品(pin)等,它的用(yong)法是(shi)(shi)比較(jiao)廣泛的。
二、小茴香可以泡水喝嗎
可以。
茴香(xiang)(xiang)籽的用法眾多(duo),除(chu)了調味以外,還可以泡水(shui)(shui)喝,對身體(ti)有(you)一(yi)定(ding)的好處;不(bu)過要注意的是,用來泡水(shui)(shui)的茴香(xiang)(xiang)籽一(yi)定(ding)要是小(xiao)茴香(xiang)(xiang),市(shi)場上還有(you)一(yi)種毛茴香(xiang)(xiang),它是有(you)毒的。
三、小茴香籽泡水喝有什么功效
茴(hui)(hui)香(xiang)籽就是常(chang)說的(de)小茴(hui)(hui)香(xiang),具有特殊的(de)香(xiang)氣(qi),常(chang)被用作菜品調(diao)味料(liao),可以改善風味,平時(shi)還(huan)有人會(hui)用茴(hui)(hui)香(xiang)籽泡水喝,對(dui)身體健康有一(yi)定(ding)功效(xiao):
1、散寒保暖
小(xiao)茴香(xiang)性溫,味辛。小(xiao)茴香(xiang)泡水能(neng)祛除身體(ti)寒氣,能(neng)暖胃(wei)和暖宮的作用。特別適合脾(pi)胃(wei)虛寒和痛經女性服用。
2、開胃止嘔
小茴(hui)香籽中含有的(de)茴(hui)香酮和茴(hui)香醛能產生特殊香氣,刺(ci)激人(ren)體(ti)胃液(ye)(ye)和唾(tuo)液(ye)(ye)的(de)分泌。小茴(hui)香籽泡水喝能改善(shan)食欲,防治(zhi)惡心和嘔吐,還能祛(qu)痰止咳等作用。
3、抗菌止痛
小茴香中的(de)含有的(de)揮發油(you)中含有多(duo)種(zhong)活性成分,具(ju)有消炎抗菌和(he)鎮痛等(deng)作用(yong),對跌(die)打(da)扭傷具(ju)有改善或(huo)緩解作用(yong)。
4、清潔口腔
小(xiao)茴香(xiang)泡水還能治療(liao)口(kou)(kou)臭和清(qing)潔口(kou)(kou)腔,減少口(kou)(kou)腔殘渣(zha)的(de)作用。小(xiao)茴香(xiang)的(de)特殊香(xiang)氣能保持口(kou)(kou)氣清(qing)新。
不(bu)過需要注意的是(shi),小茴(hui)香泡水喝雖然(ran)有諸多(duo)(duo)益處(chu),但(dan)是(shi)小茴(hui)香性溫,多(duo)(duo)喝可能會引起上火(huo)癥狀。特別(bie)是(shi)陽虛火(huo)旺的人群,不(bu)適(shi)合經常喝小茴(hui)香水,避免加重身體(ti)火(huo)旺。
四、茴香籽怎么泡水喝
茴香籽泡水(shui)喝的方法很簡單,準備適量小茴香籽,壓碎后用開水(shui)沖泡,燜10分鐘后接入適量蜂蜜,攪(jiao)勻即可飲用,小茴香泡水(shui)濃(nong)度按個人喜好程度決(jue)定即可。