一、沒用完的面包糠怎么保存
密封、常溫保存。沒用完的面包糠建(jian)議可(ke)以(yi)用(yong)密封(feng)夾(jia)將開口封(feng)好,或者將剩下的面(mian)(mian)包糠倒進(jin)可(ke)以(yi)密封(feng)的盒子里(li)面(mian)(mian)裝好,再置于通風、干燥處常溫(wen)保存(cun)。
但是(shi)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)是(shi)很(hen)容易吸水受潮(chao)的(de),所(suo)以建議(yi)下(xia)次在購買(mai)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)的(de)時候最好是(shi)優(you)先(xian)選擇小包(bao)(bao)裝的(de)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang),用(yong)多少(shao)買(mai)多少(shao),否則面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)受潮(chao)之后不(bu)僅品質和(he)口(kou)感會(hui)有所(suo)下(xia)降(jiang),而且還會(hui)有變質的(de)可能(neng)性。
二、開封的面包糠可以放多久
視情況而定。面包(bao)糠是非常容易(yi)吸水(shui)受潮的(de),而開封之后的(de)面包(bao)糠增加了與空氣的(de)接(jie)觸,所以其保(bao)質時間(jian)與儲存(cun)方式有很大的(de)關(guan)系。
如(ru)果(guo)是置(zhi)于陰(yin)涼通風處(chu)保(bao)存的(de)話,那(nei)么(me)在(zai)密封良(liang)好的(de)情況(kuang)下一般(ban)可以保(bao)存7-15天左右;但是如(ru)果(guo)面包糠開封之后隨意敞(chang)口丟棄在(zai)潮濕、高溫地方的(de)話,那(nei)么(me)面包糠的(de)保(bao)質時間(jian)就(jiu)會大(da)大(da)縮短(duan),不需要(yao)幾(ji)天就(jiu)會出(chu)現(xian)發霉變質的(de)情況(kuang)。
三、自制面包糠怎么保存
1、陰涼干燥保存
自制面(mian)包(bao)糠在春秋(qiu)溫度適宜的情況(kuang)下,可(ke)以選(xuan)擇陰涼干燥保存,將(jiang)(jiang)自制面(mian)包(bao)糠放(fang)入(ru)干凈的塑料袋子中(zhong),用繩子將(jiang)(jiang)其(qi)捆綁好,避免空(kong)氣中(zhong)的水分進入(ru)袋中(zhong),之后存放(fang)在干燥并且避光處(chu)保存。
2、冰箱冷凍保存
對于室外溫(wen)度較高的(de)(de)(de)情況下(xia)可采用冷凍保存的(de)(de)(de)方法,先(xian)將自制面包(bao)糠用袋(dai)子裝(zhuang)好(hao)并且密封起來,每次使用時需提(ti)前拿出來,等自制面包(bao)糠的(de)(de)(de)溫(wen)度與室外溫(wen)度相差不(bu)多(duo)的(de)(de)(de)時候,方可開封使用。
3、空中懸掛保存
自制面包糠還可以使用空中懸(xuan)(xuan)掛的(de)保存(cun)方法,先將自制(zhi)(zhi)面包糠放入袋子(zi)中,在(zai)外層(ceng)包裹一層(ceng)報紙,然后將其(qi)用繩子(zi)懸(xuan)(xuan)掛在(zai)干(gan)燥并且通(tong)風的(de)環境中,這(zhe)樣能夠避免自制(zhi)(zhi)面包糠出(chu)現潮濕(shi)的(de)現象(xiang)。