一、麥麗素為什么叫麥麗素
麥麗素就(jiu)是一種糖果(guo)類的東西,里面(mian)(mian)有(you)個(ge)(ge)像面(mian)(mian)包干(gan)一樣(yang)的芯兒,外面(mian)(mian)有(you)一層巧克力皮,但具體說麥麗素為什(shen)么(me)叫(jiao)麥麗素,知道的人就(jiu)不(bu)多(duo)了,算是個(ge)(ge)冷知識。
一直(zhi)以為麥(mai)麗素(su)應該是80年(nian)代(dai)國人發明(ming)的國產零食,30年(nian)了(le),也(ye)從來沒見過進口的,應該就(jiu)是起(qi)了(le)個洋名字。但其實(shi),麥(mai)麗素(su)是實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)的洋小吃,而且從發明(ming)到現在(zai),已經好(hao)幾十年(nian)將近(jin)一百年(nian)了(le)。
美國(guo)(guo)瑪氏公(gong)司在1936年(nian)的(de)時候,發明了一(yi)種糖果,叫mylikes chocolate,大(da)概意思就是(shi)我(wo)喜歡的(de)巧(qiao)克(ke)(ke)力,就是(shi)用巧(qiao)克(ke)(ke)力包裹麥芽糊精(jing)的(de)巧(qiao)克(ke)(ke)力豆。80年(nian)代,咱們國(guo)(guo)家引進這種食品工藝(yi)的(de)時候,不能直接叫mylikes chocolate啊,就得進行翻譯(yi),就取了mylikes的(de)譯(yi)音,就叫成麥麗素了。
二、麥麗素是哪國的
美國(guo)有一家(jia)食品(pin)老字號,叫瑪氏公司(si),成立于1911年,至今(jin)生意(yi)興隆(long)。光說瑪氏公司(si),大概都不(bu)清楚,不(bu)過像(xiang)什(shen)么德芙、寶路(lu)、M&M'S、士力架、皇家(jia)、維嘉等等,都是人(ren)家(jia)的旗下(xia)品(pin)牌(pai),只不(bu)過咱只知道這些牌(pai)子,不(bu)知道人(ren)家(jia)母(mu)公司(si)而已。美國(guo)瑪氏公司(si)在1936年發明了(le)麥麗素。
三、麥麗素的起源發展
追溯(su)麥麗素這款(kuan)零食的(de)(de)起源,其(qi)實和瑪氏公司創(chuang)始人(ren)相關,而麥麗素的(de)(de)原名是(shi)Maltesers。正宗(zong)的(de)(de)Maltesers味道超級甜(tian),因為那是(shi)貨真價實的(de)(de)純可(ke)可(ke)脂(zhi)零食,將巧克力包裹(guo)麥芽糖精做成巧克力豆,這濃厚的(de)(de)甜(tian)味,咱(zan)們(men)國人(ren)一般接受(shou)不了,一口甜(tian)到血糖飆(biao)升。
當Maltesers從美國漂洋過海到(dao)了中國,從香港入口,在到(dao)我國的(de)江(jiang)蘇地區,最后從江(jiang)蘇地區傳送到(dao)全國各地,麥麗素經過重重改(gai)良,以及(ji)降低成本等操作(zuo),成為了90后心目(mu)中那(nei)一顆(ke)顆(ke)寶貴的(de)“丹藥”。
即(ji)便是(shi)現在,麥麗素的價格也還是(shi)比(bi)普(pu)通零食更貴(gui)一些,大家要買,也最好是(shi)直(zhi)接買一桶裝的,能吃到(dao)盡興。以(yi)及(ji)現在的麥麗素早(zao)就(jiu)已經升級,將外面那層(ceng)代(dai)可可脂改成純(chun)正可可,吃起來更香濃絲滑。