一、精氨酸含量高的食物
大多數氨基酸被歸類為必需或非必需兩種類型。精氨酸(L-arginine)的(de)(de)不(bu)同(tong)之(zhi)處在于,盡管對孩子必需,但(dan)只在特定條(tiao)件(jian)下對成年人必需。身(shen)體(ti)健康的(de)(de)人,自身(shen)就能產生足(zu)夠的(de)(de)精(jing)氨酸滿(man)足(zu)代(dai)謝(xie)需求。但(dan)如果有病,就需要從食物或保健品(pin)額外補充(chong)這種氨基(ji)酸。無論屬于哪種情況,都可(ke)以通過吃富含(han)蛋(dan)白質的(de)(de)食物獲得它。
1、最佳動物食品來源
由于健康(kang)成年(nian)人不需要通過(guo)飲食獲(huo)得精(jing)氨酸(suan),因此(ci)沒有標準建議日攝入量(liang)(liang)。但可以通過(guo)包(bao)括豬(zhu)肉(rou),牛肉(rou),雞(ji)肉(rou),火雞(ji)和乳制品(pin)在內的高蛋白食品(pin)獲(huo)得大量(liang)(liang)精(jing)氨酸(suan)。此(ci)外,金槍魚(yu),鮭(gui)魚(yu),鱒魚(yu)和羅非魚(yu),左口魚(yu)和鳳(feng)尾魚(yu)罐頭是最很(hen)好的海(hai)鮮食品(pin)選擇。
2、理想的植物食品來源
有(you)許多植物(wu)性食品提供精(jing)氨酸,其中(zhong)包(bao)括大豆(dou),南瓜籽,芝麻,花生和(he)(he)核桃等(deng)。還可以從甜椒和(he)(he)螺(luo)旋藻獲得精(jing)氨酸。藜麥,燕麥和(he)(he)小麥胚芽,以及大米和(he)(he)小麥等(deng)谷物(wu)制品也提供這種氨基酸。
由于營養食(shi)品(pin)中不會列出單個氨(an)基酸(suan),因此很(hen)難跟蹤精(jing)氨(an)酸(suan)的(de)攝入量。然而,如(ru)果能(neng)(neng)滿足日(ri)常蛋白質(zhi)的(de)攝入需求,就能(neng)(neng)獲得充足的(de)精(jing)氨(an)酸(suan)。美國健(jian)康(kang)機構(gou)建議女(nv)性每天攝入46克蛋白質(zhi),男性56克。如(ru)果擔心(xin)精(jing)氨(an)酸(suan)攝入不足,可以咨詢醫生是否需要服(fu)用保健(jian)品(pin)。
二、精氨酸用法與用量
精(jing)氨酸(suan)(suan)怎(zen)么吃?精(jing)氨酸(suan)(suan)適合(he)于(yu)早(zao)上(shang)空(kong)(kong)腹或睡前服用,這兩(liang)個(ge)時間段服用精(jing)氨酸(suan)(suan)都能起(qi)到很好的(de)效果,不過精(jing)氨酸(suan)(suan)每(mei)日吃一粒即(ji)可(ke),大家可(ke)根據(ju)自(zi)身情況選(xuan)擇(ze)在早(zao)上(shang)空(kong)(kong)腹服用還是(shi)臨睡前服用。
除了精氨酸怎么吃,大家也要明確精氨酸吃多少,一般情況下成人每日(ri)對于精氨酸(suan)的服用劑量為3g左右最(zui)佳(jia),小(xiao)兒(er)酌減。而如果是靜滴型的精氨酸(suan),一般在15~20g/次,同(tong)時加(jia)入(ru)10%的葡萄糖中慢滴(大于4個小(xiao)時)。