一、核桃粉好喝嗎
核桃(tao)粉(fen)作為一種常見的保(bao)健飲料,很多人都(dou)比較(jiao)(jiao)愛(ai)喝,有(you)的人覺得(de)味道(dao)好,但也有(you)人覺得(de)味道(dao)比較(jiao)(jiao)怪,那么(me)核桃(tao)粉(fen)是什么(me)味道(dao)的呢?
一(yi)般來(lai)說(shuo),正規廠家生產的(de)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)是(shi)采用核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)仁為原材料(liao),添(tian)加或不添(tian)加其(qi)(qi)他成(cheng)分制成(cheng)的(de),味(wei)道就是(shi)天然的(de)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)香味(wei),口(kou)感略帶核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)的(de)苦澀味(wei),味(wei)道醇(chun)厚且持久,回(hui)味(wei)悠長,是(shi)比較好喝的(de);有的(de)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)還會添(tian)加其(qi)(qi)他成(cheng)分,制成(cheng)如芝麻核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)、黑豆核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)等(deng),吃起來(lai)也是(shi)別有一(yi)番風(feng)味(wei)。
對于大部分人(ren)來(lai)說,核(he)桃(tao)粉的(de)(de)(de)口感(gan)還是(shi)(shi)比較(jiao)好的(de)(de)(de),不(bu)過這也見仁見智,也有(you)(you)(you)朋友認為核(he)桃(tao)粉喝(he)起來(lai)比較(jiao)油(you)膩,不(bu)太愛喝(he);要注(zhu)意(yi)的(de)(de)(de)是(shi)(shi),市面上有(you)(you)(you)一(yi)些假冒偽劣(lie)的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)粉,是(shi)(shi)用(yong)膨(peng)化(hua)大米、糊精及香(xiang)(xiang)精調配(pei)制成的(de)(de)(de),只(zhi)(zhi)有(you)(you)(you)少量甚至不(bu)含核(he)桃(tao)粉,這種吃起來(lai)只(zhi)(zhi)有(you)(you)(you)香(xiang)(xiang)精的(de)(de)(de)味(wei)道,沒有(you)(you)(you)核(he)桃(tao)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei),不(bu)僅不(bu)好喝(he),而且沒有(you)(you)(you)營養,要注(zhu)意(yi)甄別。
二、核桃粉和核桃哪個更好
核桃(tao)粉就是用核桃(tao)仁打成的粉,那么和普通的核桃(tao)比較(jiao)起來,二者(zhe)哪個更(geng)好一些呢?
1、從營(ying)養價(jia)值來看(kan),核(he)桃要(yao)更勝一(yi)籌。核(he)桃加(jia)(jia)工(gong)成核(he)桃粉的過程(cheng)中(zhong),要(yao)經(jing)過多道(dao)工(gong)序(xu),在這些(xie)加(jia)(jia)工(gong)過程(cheng)中(zhong),不飽和(he)脂肪容易發生(sheng)氧化(hua),抗氧化(hua)劑也會(hui)(hui)發生(sheng)氧化(hua),營(ying)養價(jia)值會(hui)(hui)有所(suo)降(jiang)低(di);而且為了改(gai)善(shan)口感,可能加(jia)(jia)入其(qi)他食品添加(jia)(jia)劑成分,營(ying)養價(jia)值會(hui)(hui)更低(di)一(yi)些(xie)。
2、從方(fang)便程度來看,核桃(tao)粉(fen)更好(hao)一些。吃核桃(tao)要將核桃(tao)殼砸開,然后吃里(li)(li)面(mian)的仁,比(bi)較(jiao)麻煩;而核桃(tao)粉(fen)直接沖泡飲用(yong)就行了,還可以添加到(dao)牛奶等里(li)(li)面(mian)喝,相對比(bi)較(jiao)方(fang)便。
3、從味道口感來看,這就沒有統一的觀點了。有的人覺得核桃粉好(hao)喝,畢竟核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)會添(tian)加(jia)白砂糖等;但也有的(de)人覺(jue)得核(he)桃(tao)(tao)(tao)更好(hao)吃(chi)一(yi)些,風味(wei)更純正,核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)和核(he)桃(tao)(tao)(tao)哪個更好(hao)吃(chi)還是看個人喜好(hao)。
綜上所述,核桃(tao)粉和核桃(tao)可謂是(shi)(shi)各(ge)有(you)千(qian)秋,到底如(ru)何(he)選擇,還是(shi)(shi)看各(ge)位自己的偏(pian)好。