一、阿膠和阿膠糕哪個好

阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)是一(yi)(yi)種中藥材，營養價(jia)值比(bi)較高，而(er)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)糕(gao)則是以阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)為(wei)主要原材料制成的一(yi)(yi)種藥食同源(yuan)的補品，屬于(yu)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)衍(yan)生出(chu)來的營養食品，那么(me)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)好還是阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)糕(gao)好呢？阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)和阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)糕(gao)的區別主要在(zai)于(yu)：

1、成分區別

阿(a)(a)膠一般是(shi)(shi)純阿(a)(a)膠，由驢(lv)皮熬(ao)制而成，不添加(jia)其(qi)他成分(fen)；阿(a)(a)膠糕則是(shi)(shi)用(yong)阿(a)(a)膠、黑芝麻、核桃仁、冰(bing)糖、黃(huang)酒(jiu)等材料熬(ao)制出來(lai)的。

2、吃法區別

阿(a)膠的主要吃法是打成(cheng)粉(fen)直(zhi)接沖水(shui)喝，也可以燉湯、熬制成(cheng)阿(a)膠糕(gao)，吃起來比較麻煩，還要注意(yi)食(shi)用量(liang)，一般每(mei)(mei)天每(mei)(mei)人食(shi)用量(liang)為3-9克(ke)。阿(a)膠糕(gao)則是一種比較方便(bian)的食(shi)品，一般出售的阿(a)膠糕(gao)是真空(kong)包裝(zhuang)的，開袋即食(shi)，可以隨身攜(xie)帶。

3、口感區別

阿膠是中藥，味甘、澀，直接(jie)吃(chi)(chi)的話比(bi)較(jiao)難以(yi)下咽；阿膠糕由于加入了黑芝(zhi)麻、核桃仁、冰糖等(deng)，口感比(bi)較(jiao)細膩，也比(bi)較(jiao)好(hao)吃(chi)(chi)，可以(yi)直接(jie)當(dang)糕點吃(chi)(chi)。

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4、功效區別

一(yi)般(ban)阿(a)膠只補血(xue)(xue)(xue)，補血(xue)(xue)(xue)過(guo)多(duo)就容易上火；阿(a)膠糕除(chu)了補血(xue)(xue)(xue)外，其中的核桃(tao)仁含有較(jiao)多(duo)的蛋(dan)白質和人(ren)體必需的不飽和脂肪酸，能滋(zi)養腦細胞，增強腦功能；黑芝麻有滋(zi)補肝腎、益血(xue)(xue)(xue)潤腸、通(tong)便、通(tong)乳的功能，氣血(xue)(xue)(xue)雙補。

5、含量區別

阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是純的(de)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)，而阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)加入了其他成分，其阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)含量有多有少(shao)，阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)含量低的(de)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)糕(gao)功效也(ye)會比(bi)較差。

以上(shang)是(shi)阿膠與(yu)阿膠糕(gao)的(de)區別，具體哪種好還(huan)是(shi)要看個人的(de)實際(ji)需(xu)求(qiu)，相對來說，如(ru)果沒有(you)什么疾病，只(zhi)是(shi)想吃(chi)阿膠補血益氣的(de)話，阿膠糕(gao)更好一(yi)些。

二、阿膠糕和阿膠漿哪個效果好

阿(a)膠(jiao)(jiao)衍生出的(de)營養(yang)品有很(hen)多，比較(jiao)常見的(de)就是(shi)阿(a)膠(jiao)(jiao)糕和阿(a)膠(jiao)(jiao)漿，那么(me)阿(a)膠(jiao)(jiao)糕好還是(shi)阿(a)膠(jiao)(jiao)漿好呢？

其實阿膠糕和阿膠漿的區別主要在于成分方面，阿膠漿是以阿膠、紅參、熟地黃、黨參、山楂為主要原料加工而成的，而阿膠糕是以(yi)(yi)阿膠、核桃仁、黑芝麻、黃酒、冰(bing)糖等(deng)為主要原(yuan)料制(zhi)成的(de)，二者各有各的(de)優缺點，不過都對身體的(de)調理有一定的(de)幫助，可(ke)以(yi)(yi)根據自(zi)己(ji)的(de)喜(xi)好進行(xing)選(xuan)擇，也可(ke)以(yi)(yi)在醫生的(de)指導下選(xuan)擇服用阿膠漿或阿膠糕(gao)。