簡易愛心便(bian)當(dang)的做法(fa):
【主料】:米飯適量,鹵雞蛋兩個,脆皮腸1個,橙子1個
【輔料】:肉丸(wan)2個(ge),青豆適量,海苔(tai)適量
步驟:
1、脆皮腸(chang)切(qie)段狀(zhuang),插上牙(ya)簽(qian)備(bei)用;橙子洗凈(jing)切(qie)片備(bei)用。
2、米飯蒸軟(ruan)稍(shao)涼后,手蘸(zhan)鹽水捏(nie)成小飯團,也可(ke)以加(jia)海苔,番(fan)茄醬捏(nie)制;起(qi)鍋燒水,煮(zhu)沸后放入青豆,煮(zhu)至快熟撈出。
3、起鍋熱油,倒(dao)入青豆小(xiao)火煸炒,加鹽(yan)調味,炒熟后(hou)撈出備(bei)用。
4、準備便當盒:依(yi)次(ci)放入飯團、肉丸(wan)、鹵雞蛋、橙子片、雞蛋等食(shi)材即可完成(cheng)。