一、金屬臉盆可以放電磁爐上嗎

金(jin)屬臉(lian)盆(pen)的(de)材質眾多，有(you)鐵(tie)質的(de)、鋁質的(de)、不(bu)銹鋼材質等多種(zhong)，并不(bu)是(shi)所有(you)材質的(de)金(jin)屬臉(lian)盆(pen)放(fang)電磁(ci)爐上都可以加熱的(de)，一般鐵(tie)盆(pen)、不(bu)銹鋼盆(pen)可以放(fang)電磁(ci)爐上，鋁盆(pen)不(bu)行。

電(dian)磁(ci)(ci)爐是靠電(dian)產生(sheng)的(de)(de)(de)高強(qiang)度磁(ci)(ci)場(chang)，用(yong)磁(ci)(ci)場(chang)改變(bian)物質內部分子排列運動方(fang)式來實(shi)現加熱的(de)(de)(de)，它(ta)只對鐵(tie)產生(sheng)作用(yong)，而不銹(xiu)鋼實(shi)質上就是一(yi)種(zhong)特殊的(de)(de)(de)鐵(tie)，因此這兩種(zhong)材(cai)質的(de)(de)(de)臉盆(pen)放在電(dian)磁(ci)(ci)爐上可以(yi)加熱，而鋁盆(pen)放在電(dian)磁(ci)(ci)爐上則沒有用(yong)。

不過不管是(shi)哪(na)種材(cai)質的(de)，放在電磁爐上都(dou)不太方便，因為邊(bian)緣(yuan)也會被(bei)加熱(re)，導(dao)致燙手，不方便拿，如(ru)果(guo)需要加熱(re)，建議還是(shi)用專門(men)的(de)烹(peng)飪(ren)工具比較好(hao)。

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二、不銹鋼臉盆可以放煤氣灶上面燒嗎

可(ke)以，但不建議。

不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質耐空氣、蒸汽、水(shui)等(deng)弱腐蝕介質，具(ju)有(you)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)性，即使放在煤氣灶(zao)(zao)上燒(shao)也不(bu)(bu)(bu)會爆(bao)，不(bu)(bu)(bu)過由于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)盆(pen)導熱(re)快，如(ru)果(guo)里面沒有(you)充足的(de)水(shui)，或(huo)者水(shui)燒(shao)干的(de)話，盆(pen)底可能會燒(shao)變形；另外，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)臉盆(pen)用的(de)料比較(jiao)薄，不(bu)(bu)(bu)像(xiang)鍋(guo)那(nei)么厚，如(ru)果(guo)放在煤氣灶(zao)(zao)上直接燒(shao)，很(hen)容易糊鍋(guo)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)也容易燒(shao)黑，這種黑色的(de)印記是很(hen)難清洗干凈的(de)，所以，盡量不(bu)(bu)(bu)用不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)盆(pen)碗直接放在火(huo)上燒(shao)來熱(re)飯菜(cai)，如(ru)果(guo)要熱(re)飯菜(cai)的(de)話，還是用正常(chang)的(de)鍋(guo)具(ju)熱(re)比較(jiao)好。

溫馨提示：不銹鋼臉盆(pen)沒有鍋具(ju)那樣專門的(de)燒煮(zhu)設計，因此極(ji)易出現粘糊現象(xiang)，需要(yao)多加攪拌，使用(yong)過程中(zhong)還要(yao)注意不要(yao)用(yong)手直接觸碰不銹鋼臉盆(pen)，以免(mian)燙傷手。

三、不銹鋼臉盆可以放在微波爐上用嗎

不可以。

不銹鋼盆不可以放(fang)在(zai)微(wei)波(bo)爐里，因為放(fang)入爐內的(de)鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等(deng)器皿，微(wei)波(bo)爐在(zai)加(jia)熱時會與之(zhi)產生電火花并反射微(wei)波(bo)，既損傷爐體，又不能加(jia)熱食(shi)物。