一、酒吧過道寬度尺寸
過道寬度要求:單面過道1.55米以上,雙(shuang)面過道在1.8米以上,建議(yi)做到1.89~1.98米。
二、酒吧過道設計要求
1、酒(jiu)吧隔(ge)音(yin)設置
復合隔音板層不能直接固定較(jiao)重(zhong)的造型,應另做木架結構(gou)當其支(zhi)撐(cheng)點,內填(tian)離心玻(bo)璃棉的厚度和容重大小,影響吸聲效果(guo),由(you)于(yu)聲音在空(kong)腔來回反射多次與玻(bo)璃棉摩擦(ca)而產生熱量消耗。采用5cm厚32kg/m3的離心玻(bo)璃棉作(zuo)為(wei)內填防火吸(xi)音材料可(ke)以增加隔音量3-5db。
2、酒吧(ba)吧(ba)臺設置
直線形吧臺直線形吧臺(tai)的(de)長度沒(mei)有固(gu)定尺(chi)寸(cun),一般認為,一個服(fu)務人員能(neng)有效控制的(de)吧臺(tai)最長是3米。如果吧臺太長,服務人員就要增(zeng)加,這樣(yang)才能掌控(kong)現(xian)場服務。
3、酒吧廚房(fang)設置(zhi)
現代酒吧很多都向客(ke)(ke)人提供小食品或簡便(bian)(bian)食品、水果(guo)拼(pin)盤等,這樣既滿足客(ke)(ke)人需(xu)求,.又可增(zeng)加酒吧銷售額。如此.酒吧就應有(you)廚(chu)(chu)房設(she)計及一定的設(she)置(zhi)設(she)施。酒吧的廚(chu)(chu)房應布置(zhi)為(wei)統間式,即將(jiang)切配、烹調、洗滌、點(dian)心制作都安排在一個統間內,這樣就有(you)空間緊湊、聯系方便(bian)(bian)、自然通風好(hao)的特點(dian)。
三、酒吧過道裝修材料
1、防(fang)水層設計
酒(jiu)吧是一個(ge)人流量很大(da)的娛樂(le)性場所,衛生間(jian)這些區域基本(ben)清洗(xi)措施中(zhong),一定要(yao)注(zhu)意防水層的設(she)計,這些地方水比(bi)較(jiao)多(duo),因此要(yao)非常(chang)嚴格控制衛生間(jian)中(zhong)防水層高(gao)度,防止過高(gao)或(huo)者(zhe)是過低,給消費者(zhe)造成不好的體驗。
2、墻角黑邊問(wen)題
如(ru)果墻角黑邊處(chu)理沒(mei)做好(hao)善后的(de)話就會大(da)大(da)的(de)降低酒吧的(de)檔次,影響美觀,因(yin)此一(yi)定要(yao)注(zhu)意(yi)。
3、地面(mian)一定要平整光滑美觀
處于物質形態豐富的(de)今天,講求(qiu)個性化的(de)年代,流行的(de)風格呈(cheng)多樣化,設計師(shi)應(ying)有突破成(cheng)規的(de)意識,使(shi)約定俗(su)成(cheng)的(de)觀念在時代不(bu)斷變更中(zhong)不(bu)斷創新(xin),滿足人性化設計這一目(mu)標(biao),一切都(dou)在進步。
四、酒吧過道裝飾布置
(1)酒吧的走廊需要布置得有特色,要夠亮,還要注意防滑
(2)地(di)板最好是(shi)很容易與墻面區別(bie)開來(lai)的色彩,還有就是(shi)避免(mian)地(di)面的高低不同。
(3)酒吧(ba)裝修設(she)計做好環(huan)保(bao)。需要注意(yi)的是酒吧(ba)設(she)計中環(huan)保(bao)一直是一個很容易(yi)被(bei)忽視的問題,只有我(wo)們(men)的環(huan)保(bao)功(gong)能做到位,才(cai)能體現出我(wo)們(men)對于客戶(hu)的人文關懷,讓客戶(hu)覺得我(wo)們(men)更(geng)加(jia)貼心(xin)。
(4)酒吧(ba)裝(zhuang)修做好功(gong)能(neng)區滿足(zu)顧(gu)客(ke)需(xu)(xu)求。我們需(xu)(xu)要(yao)從功(gong)能(neng)上注意(yi),只有豐富(fu)的(de)功(gong)能(neng)才能(neng)滿足(zu)客(ke)戶(hu)的(de)各(ge)種(zhong)(zhong)需(xu)(xu)求,無論客(ke)戶(hu)提出什么樣的(de)需(xu)(xu)要(yao),酒吧(ba)設計中(zhong)的(de)各(ge)種(zhong)(zhong)功(gong)能(neng)都可以滿足(zu)他們。