全自動洗菜機的分類

分為商用洗菜機和家(jia)用洗菜機兩大類。

商用洗菜機

商用蔬(shu)菜(cai)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)機(ji)有(you)振(zhen)動噴淋(lin)式(shi)和滾筒(tong)式(shi)兩(liang)種。振(zhen)動噴淋(lin)式(shi)蔬(shu)菜(cai)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)機(ji)有(you)兩(liang)個(ge)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)池(chi),蔬(shu)菜(cai)先在振(zhen)動清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)池(chi)中作(zuo)往復運動,進(jin)(jin)行初步清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi),然后(hou)進(jin)(jin)入噴淋(lin)池(chi)中用清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)水(shui)噴淋(lin),完成整個(ge)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)過程。該清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)機(ji)耗水(shui)量大,對葉類蔬(shu)菜(cai)有(you)較大的損(sun)傷。

無(wu)論是振動噴淋式或(huo)滾筒(tong)式，商用洗菜(cai)機主(zhu)要(yao)還是以清洗水果蔬菜(cai)表(biao)面的(de)泥垢和污物為主(zhu)要(yao)目的(de)。

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優勢：一次(ci)性(xing)清洗(xi)數量大、適合大規模清洗(xi)。

劣勢：對葉類蔬菜有較大損傷，只(zhi)能(neng)起到去除污垢的作用。

家用洗菜機

家用洗菜機大致分為臭(chou)氧洗(xi)菜機、超聲波(bo)洗(xi)菜機、微(wei)電解(jie)水洗(xi)菜機。

臭氧洗菜機

工作原理：洗菜(cai)機底部(bu)安裝有(you)臭(chou)氧發(fa)生器(qi)，清(qing)洗果蔬時，臭(chou)氧發(fa)生器(qi)產(chan)生臭(chou)氧，由臭(chou)氧泵(beng)通(tong)過臭(chou)氧管輸送到洗菜(cai)機的(de)洗滌桶中，溶解(jie)在水(shui)中形成臭(chou)氧水(shui)，臭(chou)氧水(shui)具有(you)很強的(de)殺菌、消毒，降解(jie)農藥作用。

優勢：臭氧的殺菌(jun)消(xiao)毒效果(guo)很強，可殺死果(guo)蔬上(shang)大部(bu)分有(you)害(hai)物質，還能(neng)降(jiang)解(jie)部(bu)分附在水果(guo)和蔬菜表面的農藥。

弊端：因(yin)臭氧濃度不(bu)好掌控，所以(yi)各(ge)廠家(jia)產品能否達(da)到(dao)國(guo)家(jia)要(yao)求(qiu)范圍沒有相應(ying)檢驗(yan)標(biao)準，而(er)臭氧濃度一旦超標(biao)，對人的呼吸系統，中(zhong)樞(shu)神經系統會有嚴重的副作用(yong)，尤(you)其(qi)是嬰(ying)幼兒和(he)老人敏感度更(geng)高，雖一般較為安(an)全(quan)，但有存在(zai)可(ke)能性。

用途：

①　餐具消毒(du) 消毒洗過后(hou)的餐具(ju)再用(yong)(yong)活氧機產生出來的活氧水(shui)浸泡(pao)，可殺(sha)滅乙肝病毒，達到完全滅菌的作用(yong)(yong)，并(bing)無(wu)消毒劑殘留(liu)。是您健康的理想(xiang)保障(zhang)。

②　冰箱除臭(chou) 冰箱(xiang)中通入活氧機(ji)產生出來的(de)(de)超氧或者說活氧，能殺(sha)滅因長(chang)時(shi)間沒處理而繁(fan)殖的(de)(de)細菌，同時(shi)還能除(chu)臭(chou)，延長(chang)食品的(de)(de)儲(chu)存時(shi)間，使(shi)食品不串味。

③　衣物洗滌消毒 用超氧(yang)機(ji)產生出來的(de)超氧(yang)水(shui)可漂(piao)白衣物(wu)外表的(de)污垢，減少(shao)洗衣粉(fen)及水(shui)的(de)用量(liang)，徹底清洗襪子的(de)臭味(wei)，內衣的(de)汗味(wei)和毛巾的(de)酸味(wei)，并能殺(sha)死長(chang)期附著在(zai)衣物(wu)上的(de)細(xi)菌,有人也叫它為滅菌(jun)機。

④　衛生除味殺菌 對于廁所刺鼻的(de)異(yi)味(wei)、廚(chu)房的(de)魚腥(xing)味(wei)、殺蟲劑味(wei)及(ji)車庫地下室的(de)沙土味(wei)等均可有(you)效的(de)消(xiao)除(chu),消毒機的稱號由此而來。

⑤　 寵物(wu)、垃圾(ji)異味消除 寵(chong)物的體味垃圾存放處，養(yang)殖場的空氣有時難免讓人受不了。超氧的殺菌，脫氧，分解特性，能快速(su)解決此問(wen)題,象解毒機一樣。

超聲波洗菜機

工作原理：利用(yong)機器(qi)底部換能器(qi)的高頻震(zhen)動(dong)引起水(shui)分子(zi)爆破，數十萬水(shui)分子(zi)同時沖擊(ji)果蔬表面，剝落果蔬表面污漬，讓果蔬在劇烈(lie)的震(zhen)動(dong)下，把污物分散(san)、剝離出來。

優勢：這種(zhong)“高頻震(zhen)動”是實實在在的，對清洗果(guo)蔬表面淤泥(ni)和污物效(xiao)果(guo)不錯。

弊端：在去除(chu)農(nong)殘方(fang)面，因不(bu)涉及任何化學反應，所以效(xiao)果甚微。

用途

①　葡萄(tao)、櫻(ying)桃、蘋果、草莓、白菜(cai)、韭菜(cai)、豬肉、雞(ji)肉等進行農藥、微(wei)生物(wu)、細菌病毒(du)的清(qing)洗(xi)與去(qu)除。

②　對金銀珠寶、首飾(shi)、頭飾(shi)、胸針(zhen)、眼鏡、表鏈、水筆、光碟、刮須刀、梳子、牙刷、假牙、茶(cha)具等進行了消毒殺菌。

③　用(yong)超聲(sheng)波進(jin)行美容護膚，長期使用(yong)可保持皮膚幼嫩潤滑(hua)充滿彈性。

④　利用(yong)超聲波清洗器還(huan)可以進行調(diao)酒(jiu)、香醇酒(jiu)類、自動攪拌雞(ji)蛋(dan)等。

微電解水洗菜機

工作原理：利用微電(dian)解水分子(zi)方式(shi)產生大(da)量H+離(li)子(zi)和OH-離(li)子(zi)，H+離(li)子(zi)結合產生大(da)量H2微氣泡，在還原性強的(de)OH-離(li)子(zi)和H2微氣泡爆破張力的(de)共同(tong)作用下，蔬果(guo)表面存留的(de)農藥、細菌和病毒活性物質會被分解去除。

優(you)勢：中(zhong)間不產生臭氧，更(geng)(geng)安全(quan)，去除農殘方面更(geng)(geng)高效。

劣勢：這種原(yuan)理(li)的設備造價相對于(yu)前(qian)兩者比(bi)較高。