牛黃是什么東西
牛黃為牛科動物黃牛或水牛的膽囊、膽管或肝管中的結石,是一種很珍貴但是又很缺少的一種藥材,它的價格特別的昂貴,特別是一些天然生長的牛黃,即使是(shi)人工培植的(de)牛黃也是(shi)比較珍貴的(de),但會相對于天然(ran)的(de)牛黃價格便宜一點。
天然牛(niu)(niu)(niu)黃有(you)“百(bai)(bai)藥王”的(de)(de)(de)稱號,意思是(shi)天然牛(niu)(niu)(niu)黃用(yong)藥的(de)(de)(de)地方(fang)很(hen)多,一(yi)百(bai)(bai)種(zhong)藥有(you)八九十的(de)(de)(de)成分都有(you)牛(niu)(niu)(niu)黃的(de)(de)(de)成分,所(suo)以(yi)(yi)被(bei)稱為百(bai)(bai)藥王,可以(yi)(yi)說(shuo)天然牛(niu)(niu)(niu)黃功不可沒。牛(niu)(niu)(niu)黃在藥物治療(liao)上有(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),能(neng)夠幫(bang)助身體(ti)解(jie)毒,對于一(yi)些(xie)經常上火的(de)(de)(de)人,有(you)降火去熱的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),還有(you)就(jiu)是(shi)如果口舌生瘡的(de)(de)(de)話(hua),也可以(yi)(yi)食用(yong)一(yi)些(xie)牛(niu)(niu)(niu)黃方(fang)面的(de)(de)(de)藥物進(jin)行改善(shan)。
中藥牛黃如何辨別真假
1、目試
真(zhen)品天然牛黃(huang)有(you)(you)(you)蛋黃(huang)及(ji)(ji)管(guan)(guan)(guan)黃(huang)兩(liang)種(zhong)。蛋黃(huang)多呈卵形(xing)、不規則球(qiu)形(xing)、類方圓形(xing)或類三角圓形(xing),表(biao)(biao)面(mian)(mian)金(jin)(jin)黃(huang)色(se)(se)或棕黃(huang)色(se)(se),細膩(ni)而稍帶(dai)光(guang)澤(ze),有(you)(you)(you)的(de)(de)外表(biao)(biao)面(mian)(mian)有(you)(you)(you)一層(ceng)黑色(se)(se)光(guang)亮(liang)的(de)(de)薄膜,習稱“烏金(jin)(jin)衣”。斷面(mian)(mian)黃(huang)色(se)(se)或棕黃(huang)色(se)(se),可(ke)見明顯排列整齊(qi)的(de)(de)層(ceng)紋(wen),層(ceng)層(ceng)重疊,氣清香。管(guan)(guan)(guan)黃(huang)呈管(guan)(guan)(guan)狀,表(biao)(biao)面(mian)(mian)不平或有(you)(you)(you)橫(heng)曲紋(wen),或為破碎的(de)(de)小片,表(biao)(biao)面(mian)(mian)紅棕色(se)(se)或棕褐色(se)(se),有(you)(you)(you)裂紋(wen)及(ji)(ji)小突起,斷面(mian)(mian)有(you)(you)(you)較(jiao)少的(de)(de)的(de)(de)層(ceng)紋(wen),有(you)(you)(you)的(de)(de)中空(kong),色(se)(se)較(jiao)深(shen),質(zhi)堅實。人工牛黃(huang)多呈粉(fen)狀,也有(you)(you)(you)不規則球(qiu)狀者,淺棕黃(huang)色(se)(se)至金(jin)(jin)黃(huang)色(se)(se)。
2、手試
以手(shou)摸、擦、捏進行鑒(jian)別,下面是詳細釋義:
(1)牛黃上手輕三分,牛黃質(zhi)地疏(shu)松,比(bi)一(yi)般同體積(ji)的(de)(de)物品要輕些。不管是泥團(tuan)或常見(jian)的(de)(de)偽晶,一(yi)般比(bi)牛黃(huang)(huang)重(zhong),故(gu)有牛黃(huang)(huang)上手輕三分的(de)(de)提(ti)法。
(2)遇水摩(mo)擦黃三分。傳統鑒別牛黃,用少許牛黃加(jia)水磨在指甲上,顯黃色(se),習(xi)稱“掛甲”或(huo)“透甲”,一(yi)(yi)般(ban)來說(shuo)只(zhi)要(yao)有些水分的牛黃顆粒在白紙(zhi)或(huo)砂玻板上擦幾擦,同樣出現淡黃色(se)的痕(hen)跡,這種顏色(se)不一(yi)(yi)定很深,但(dan)能較長時間地保(bao)留不變。
(3)用手捏(nie)牛黃,牛黃碎(sui)(sui)三分。牛黃硬度在1~2°左右(you),很容易(yi)給捏(nie)碎(sui)(sui),如捏(nie)不碎(sui)(sui)者,—般應視為偽(wei)品。
3、口試
將(jiang)牛黃(huang)少許放(fang)在舌尖,有(you)一(yi)股涼(liang)氣擴散到舌心(xin)至舌根,味微苦而甘甜,沒(mei)有(you)其他腥膻(shan)雜味,嚼之似(si)泥而沒(mei)有(you)渣雜,唾(tuo)液(ye)可染成(cheng)淡(dan)黃(huang)色。偽品多味苦而難于嚼碎,有(you)時有(you)滑膩(ni)感。
4、水試
牛(niu)黃(huang)(huang)不溶(rong)于(yu)水(shui),置水(shui)中先浮而后(hou)沉,不脹、不溶(rong)、不變色,煮(zhu)到水(shui)沸仍保(bao)持塊(kuai)狀;將縫衣針潤(run)水(shui)粘上牛(niu)黃(huang)(huang)粉,垂直沉下水(shui)中,可見杯內(nei)從上至下有(you)一條線(xian),然后(hou)再慢慢擴(kuo)散(san)。人工牛(niu)黃(huang)(huang)煮(zhu)沸后(hou)水(shui)呈黃(huang)(huang)色而混(hun)濁(zhuo),靜(jing)置片刻即沉淀(dian),水(shui)變回原色。
5、火試
取一根小針燒紅,刺入牛黃中,牛黃破裂而呈(cheng)層狀,質細密酥脆,內心有白點,并伴有清香氣味者為真(zhen)品。
6、醋試
取一(yi)干燥(zao)潔凈(jing)試(shi)管,放入(ru)牛(niu)黃粉末,加入(ru)2ml醋酸,加熱至沸,溶(rong)液即現淡綠色(se)至深綠色(se)。品質好的(de)牛(niu)黃液體呈(cheng)深綠色(se)而(er)(er)清澈;質次的(de)呈(cheng)綠色(se)至稍黑而(er)(er)混濁;人工牛(niu)黃呈(cheng)淡綠色(se)或青綠色(se),偽(wei)晶(jing)牛(niu)黃多為(wei)黃色(se)或茶紅色(se)。