適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiang)抵抗力、改善皮膚粗糙(cao);預防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiang)壯骨骼、保護牙齒的作用。
強心、利尿(niao)、消(xiao)腫;消(xiao)除疲(pi)勞,幫(bang)助消(xiao)化(hua);預防(fang)種脈硬(ying)化(hua)、高(gao)血壓。
防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發干枯(ku)、大(da)便秘結等(deng)。
預防及穩定高血壓(ya)及血管硬(ying)化。注意:最(zui)好分開榨汁再合飲。
美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開榨汁再合飲。[混合蔬果汁大全>>]
材料:人參、麥冬(dong)各10克(ke)、五(wu)味(wei)子5克(ke)。
做法:將(jiang)所(suo)有(you)(you)材料洗凈,放(fang)入(ru)適量水煮沸20分(fen)鐘(zhong)后可飲用。專家點評(ping):改(gai)善體(ti)質(zhi)虛(xu)弱、疲(pi)勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原(yuan)方劑對心力衰竭、心律不整(zheng)、虛(xu)汗虛(xu)熱體(ti)質(zhi)有(you)(you)改(gai)善的作用。
材料:焦麥(mai)芽50克(ke)(ke),焦山楂15克(ke)(ke),加水5杯浸泡半(ban)小(xiao)時,煎湯服用。
本茶適宜(yi)于納差、便(bian)溏或成人(ren)高血(xue)脂(zhi),小兒(er)食積也可飲用,但哺乳(ru)(ru)期婦(fu)女不宜(yi)服(fu)用,因麥芽有輕度回(hui)乳(ru)(ru)作用。
材料:銀耳20克(ke)(ke)、茶(cha)葉5克(ke)(ke)、冰糖20克(ke)(ke)。
先將(jiang)銀耳(er)洗凈加水與冰糖(勿(wu)用綿白糖)燉熟;再將(jiang)茶葉泡5分鐘(zhong)取汁和入銀耳(er)湯,攪(jiao)拌均勻服用。有(you)滋(zi)陰(yin)(yin)降火,潤(run)肺止咳之功,適用于(yu)陰(yin)(yin)虛咳嗽(sou)。銀耳(er)是(shi)食(shi)藥(yao)兩用滋(zi)補佳品(pin),內含蛋白質約10%、碳水化合(he)物65%、無機鹽4%;還含有(you)維生(sheng)素E以及(ji)磷(lin)、鐵(tie)、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥(yao)用有(you)滋(zi)陰(yin)(yin)潤(run)肺、養(yang)胃(wei)生(sheng)津(jin)之效。
銀耳配冰糖可助滋養(yang)潤肺、止咳化(hua)痰(tan)(tan)之力,配茶葉取其消(xiao)痰(tan)(tan)火于(yu)利濕之中(zhong),兼有消(xiao)炎之功效。
材料:用綠(lv)茶、菊花、槐花各3克。
用(yong)法:沸(fei)水(shui)沖泡(pao),常飲。
功效:菊槐降壓(ya)(ya)茶能降低(di)血壓(ya)(ya),高血壓(ya)(ya)患(huan)者服用,有預防出血的作用。
材(cai)料(liao):北五味(wei)子3~5克,綠茶(cha)0.5~1.5克,蜂蜜25克。
用法:北五味子用文火炒(chao)至微焦,與綠茶(cha)一起用沸水沖泡5分鐘(zhong),趁熱(re)加入(ru)蜂(feng)蜜拌勻即成。每(mei)日(ri)1劑,分3次溫服。
功效:五味子茶具有振奮精神,補腎益肝的功效。[養生茶飲品大全>>]
以大豆(dou)(dou)(dou)為主要原料,經(jing)磨碎、提漿、脫(tuo)腥等(deng)工藝制成的無豆(dou)(dou)(dou)腥味的制品。其制品又(you)分為純豆(dou)(dou)(dou)乳(ru)、調制豆(dou)(dou)(dou)乳(ru)、豆(dou)(dou)(dou)乳(ru)飲(yin)料。
以新鮮成(cheng)熟(shu)的椰(ye)子果肉(rou)為原料(liao),經壓榨制(zhi)成(cheng)椰(ye)子漿,加入適量(liang)水、糖類等配料(liao)調制(zhi)而成(cheng)的乳濁狀制(zhi)品。
以杏仁為原(yuan)料(liao),經浸(jin)泡、磨(mo)碎(sui)、提漿等(deng)工序(xu)后,再加入適量水、糖類等(deng)配料(liao)調(diao)制而成的乳濁狀制品。
核(he)桃(tao)乳(ru)為(wei)純天然植物蛋白飲品,該產(chan)品以(yi)優質核(he)桃(tao)仁、純凈水(shui)為(wei)主要原(yuan)料(liao),采用(yong)現代工藝、科學調配精制(zhi)而(er)成,口感細(xi)膩、具(ju)有特殊的核(he)桃(tao)濃郁香味,冷(leng)飲、熱(re)飲均可,熱(re)飲香味更濃。
如花(hua)生、南(nan)瓜(gua)子、葵花(hua)子等(deng)與水按一定比例經磨碎、提(ti)漿等(deng)工序(xu)后,再加入糖類等(deng)配料(liao)調制(zhi)而成的(de)制(zhi)品。
甘草性(xing)平和,入心、脾、肺、胃四經。生(sheng)用偏(pian)涼,可瀉火解毒、緩急止痛;炙(zhi)用偏(pian)溫,能散(san)表寒、補中益氣。
禁(jin)忌:但中(zhong)醫診斷為濕阻中(zhong)滿、嘔惡及水腫脹患(huan)者(zhe)禁(jin)服。
決明子的特點是(shi)清暑明目、潤腸通便、清肝火。還(huan)有(you)一定的降血脂、降血壓(ya)功效,但有(you)一定毒性,不(bu)主(zhu)張長期用。
方(fang)法:可取(qu)10~15克(ke)炒決(jue)明子,以白開水沖(chong)泡15分鐘即可飲用(yong)。
禁(jin)忌:決(jue)明(ming)子泡(pao)水(shui)不(bu)宜人(ren)群不(bu)適合體虛型肥(fei)胖,決(jue)明(ming)子清肝明(ming)目,但(dan)是對于體質(zhi)寒涼的(de)人(ren)來(lai)說,決(jue)明(ming)子就會讓寒涼加(jia)重,引(yin)起腹瀉、虛寒。
西洋參藥性寒,是滋陰又補氣的好東西(xi)。
方法:用(yong)上(shang)開水沖泡(pao)參(can)片(pian)或參(can)須,加蓋5分鐘即可(ke)飲(yin)用(yong),每天3~6克。
禁忌:
①中醫認(ren)為凡陽氣不(bu)足、胃有寒濕者忌服(fu)。例如面(mian)色蒼白、臉浮(fu)肢腫、畏寒怕冷、心(xin)跳緩(huan)慢、食欲不(bu)振、惡心(xin)嘔(ou)吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等,均忌用(yong)西(xi)洋參。
②小(xiao)兒發(fa)育(yu)遲(chi)緩、消化不良(liang)者,不宜服用(yong)西洋(yang)參。
③感冒咳(ke)嗽或急性感染有濕熱者(zhe),也不宜(yi)服(fu)用西洋參。
枸杞(qi)(qi)是(shi)補腎的最佳(jia)食(shi)物,它最大的特點就是(shi)養陰補血、益精明目、延年益壽的功效。枸杞(qi)(qi)有降低(di)血糖,降低(di)血清膽固醇的作(zuo)用(yong),同時時還有阻止(zhi)動脈(mo)硬(ying)化形成的作(zuo)用(yong)。
方法:夏季用上開(kai)水沖泡代茶飲(yin),每(mei)次3~10克(ke)即可。
枸杞雖然藥性平和,但過量服(fu)用(yong)也會上火。
禁忌:
①《本草(cao)經疏》:脾胃薄(bo)弱,時(shi)(shi)時(shi)(shi)泄(xie)瀉者(zhe)勿入(ru)。
②《本(ben)草(cao)匯(hui)言》:脾胃有(you)寒痰(tan)冷癖者勿入。
③《本經逢(feng)原》:元(yuan)陽氣(qi)衰,陰虛精滑之人慎用。
④《本草撮要》:得熟(shu)地良(liang)。
麥冬味甘、微(wei)(wei)苦(ku),微(wei)(wei)寒(han)。歸心(xin)(xin)、肺、胃經(jing)。具有養(yang)陰(yin)生津,潤肺清心(xin)(xin)。用于肺燥干咳(ke),陰(yin)虛癆嗽,喉(hou)痹(bi)咽痛(tong),津傷口渴,內(nei)熱消(xiao)渴,心(xin)(xin)煩失眠,腸(chang)燥便(bian)秘。
方法:用(yong)(yong)上開水沖泡后代(dai)茶飲用(yong)(yong),每次(ci)3~10克,每天(tian)1次(ci)即可。