對于愛喝酒的(de)人士來說,玻璃酒杯的(de)選擇可是大(da)有講究(jiu)的(de)哦,像白酒適(shi)合小(xiao)酌,而紅酒講究(jiu)情調,因而不同(tong)酒類(lei)適(shi)用的(de)玻璃酒杯大(da)不相(xiang)同,衍生出各(ge)(ge)種各(ge)(ge)樣的(de)(de)玻璃(li)酒(jiu)杯。那(nei)么(me),玻璃(li)酒(jiu)杯的(de)(de)分類(lei)有哪些(xie)?玻璃(li)酒(jiu)杯怎么(me)選呢?下面,小(xiao)編為(wei)大(da)家(jia)分享玻璃(li)酒(jiu)杯的(de)(de)種類(lei)大(da)全(quan),以及各(ge)(ge)自的(de)(de)選購要點,專業的(de)(de)品酒(jiu)人士們,這份(fen)最全(quan)的(de)(de)玻璃(li)酒(jiu)杯購買清單還不速速GET!
白(bai)酒(jiu)是中國人飯桌酒(jiu)席上(shang)最常見的(de),喝白(bai)酒(jiu)不能缺少(shao)白(bai)酒(jiu)杯(bei)。而白(bai)酒(jiu)玻璃杯(bei)化(hua)(hua)學性質比(bi)較(jiao)(jiao)穩定,放進(jin)高度白(bai)酒(jiu)不會被溶解和發(fa)生化(hua)(hua)學反應,而且價格相對(dui)其它比(bi)較(jiao)(jiao)便宜,因而它是酒(jiu)店比(bi)較(jiao)(jiao)常見的(de)一種白(bai)酒(jiu)酒(jiu)器。
1、根據自己的酒(jiu)量選(xuan)擇一定容量的白酒(jiu)玻璃杯,有(you)一兩(liang)杯、二兩(liang)杯等,因為(wei)根據中國人的習俗(su),一般倒(dao)酒(jiu)都是倒(dao)滿,如果自己不是很(hen)嗜酒(jiu),選(xuan)擇小酒(jiu)杯(bei),那也能喝得盡興(xing);
2、因(yin)為白(bai)酒的酒精度數比較高,所以盡量選擇厚(hou)度要適(shi)宜(yi)、結實的白(bai)酒玻璃杯。
玻璃紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei),底部有握柄(bing),上身較(jiao)(jiao)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)為深(shen),且更為圓胖寬大,主要用于盛載紅(hong)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和用其制作(zuo)的雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。其杯(bei)(bei)身比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)厚,杯(bei)(bei)口邊緣比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)結實牢固(gu),因為它(ta)的化學性質比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)穩定,所(suo)以用它(ta)來盛放紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不會改變紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的風味。
選購紅(hong)酒玻璃杯要遵循(xun)基本(ben)原則:
1、要(yao)確認杯子最(zui)好是無色(se)透(tou)明(ming)的(de),杯腹(fu)最(zui)好無裝(zhuang)飾,以便于(yu)觀賞紅酒(jiu)的(de)原色(se),有(you)助于(yu)提升紅酒(jiu)的(de)美(mei)感;
2、杯肚處的(de)弧線(xian)最好(hao)要圓(yuan)潤的(de),這樣有助(zhu)于醒酒和(he)能(neng)讓(rang)香氣更(geng)好(hao)地釋(shi)放;
3、要保證杯(bei)柄足夠長(chang),方(fang)便持杯(bei)和搖(yao)杯(bei)。
啤酒(jiu)(jiu)玻璃杯(bei)一般(ban)有把手(shou),因為(wei)內里比較(jiao)光(guang)滑,所以倒啤酒(jiu)(jiu)的(de)時(shi)候能摩(mo)擦(ca)力(li)不大,因而不會(hui)像一次性紙杯(bei)和塑料杯(bei)那樣會(hui)產生很多的(de)泡沫(mo),啤酒(jiu)(jiu)的(de)口感也(ye)(ye)保持的(de)比較(jiao)好。玻璃啤酒(jiu)(jiu)杯(bei)的(de)形狀各異(yi),容量也(ye)(ye)不盡相同。
1、常用的(de)啤(pi)酒玻璃(li)杯(bei)類型有(you)很多種,選對合適的(de)啤(pi)酒玻璃(li)杯(bei)能更好地體現其風(feng)味和特點,啤(pi)酒杯(bei)類型有(you):笛形啤(pi)酒杯(bei)、扎啤(pi)杯(bei)、皮爾森杯(bei)等;
2、根(gen)據個(ge)人的(de)風格(ge)愛好(hao)選擇合適(shi)的(de)杯型(xing),上(shang)寬下(xia)窄(zhai)的(de)杯型(xing)比較適(shi)合豪爽、暢飲(yin)的(de)人群,上(shang)窄(zhai)下(xia)寬的(de)啤(pi)酒玻璃(li)杯適(shi)合慢慢品味。
飲用各種洋酒(jiu)時,跟相應的(de)洋酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)搭配,才能(neng)相得益彰,充滿協調感(gan)。洋酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)除(chu)了紅酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)之外,分為:香檳玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)、威(wei)士(shi)忌玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)、雪(xue)莉玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)、甜酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)和白(bai)蘭地(di)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)杯(bei)等,不同類(lei)型的(de)洋酒(jiu)杯(bei)其口徑和形狀都不一樣,對應不同洋酒(jiu)的(de)風格。
1、一般情況下,最好選擇容(rong)量比較大的洋酒(jiu)(jiu)玻璃(li)杯,這樣除(chu)了裝酒(jiu)(jiu)之外(wai),還有更多的空間加入冰塊等,當然(ran)不同類(lei)型的洋酒(jiu)(jiu),其容(rong)量也會相應的不同;
2、看玻璃杯子整體的(de)晶瑩剔透性,透明度(du)好的(de)洋酒(jiu)玻璃杯,不(bu)僅制作工藝好,而且能觀察到(dao)洋酒(jiu)的(de)澄清度(du)。