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紅棗是比較常見的中國傳統滋補佳品,具有補血益氣、健脾養胃等功效,因而對紅棗的(de)加工利用(yong)也(ye)越來越廣(guang)泛(fan),各種棗(zao)(zao)類(lei)制品(pin)(pin)出現在市場上(shang),比如近(jin)來年廣(guang)受(shou)追捧(peng)的(de)棗(zao)(zao)夾核桃等等。那么,除(chu)了(le)棗(zao)(zao)夾核桃,還(huan)有(you)哪(na)些好吃的(de)棗(zao)(zao)類(lei)食品(pin)(pin)呢(ni)?下(xia)面(mian),小編(bian)為大家(jia)分享棗(zao)(zao)類(lei)制品(pin)(pin)大全,盤點各種好吃的(de)棗(zao)(zao)類(lei)零(ling)食品(pin)(pin)及其(qi)選購(gou)要點,吃貨們還(huan)不速速GET!

無核紅棗
無核紅棗
紅(hong)棗具有補(bu)虛益(yi)氣、養血安神(shen)、健(jian)脾和胃等功(gong)效,一直以(yi)來都是人們滋補(bu)的佳品,可(ke)(ke)謂煲湯(tang)必備干(gan)貨。無核紅(hong)棗,食(shi)用非常方便,平時可(ke)(ke)當作零(ling)食(shi)吃上幾(ji)顆,是女(nv)性不可(ke)(ke)多(duo)得的零(ling)食(shi)品哦(e)。
無核紅棗怎么選:看紅(hong)棗(zao)大(da)小(xiao),小(xiao)棗(zao)以(yi)皮(pi)色(se)深紅(hong),大(da)棗(zao)以(yi)皮(pi)色(se)紫紅(hong),新貨有(you)自(zi)然光澤,陳貨有(you)薄霜者為佳;看紅(hong)棗(zao)內在,掰開紅(hong)棗(zao),肉色(se)淡黃、細實,沒(mei)有(you)絲條相連(lian),入口甜(tian)糯的質量好。詳細>>
棗夾核桃
紅(hong)(hong)棗(zao)能(neng)健脾益(yi)胃(wei)、補氣養(yang)血,核(he)(he)桃(tao)則能(neng)養(yang)顏健腦(nao)、緩解疲勞,加上核(he)(he)桃(tao)的微澀與(yu)紅(hong)(hong)棗(zao)的香甜巧妙(miao)平衡,省(sheng)去(qu)吐核(he)(he)剝殼煩惱,一口兼(jian)得雙重營養(yang)與(yu)美味,因而棗(zao)夾核(he)(he)桃(tao)一經(jing)問世就受到人(ren)們的追捧(peng)。
棗夾(jia)核(he)桃怎(zen)么選:看價格,優(you)質的(de)紅(hong)棗與(yu)核(he)(he)桃黃金配對制成的(de)棗夾核(he)(he)桃,每斤價格至(zhi)少在40元以上;看配比,大棗夾核(he)(he)桃其紅(hong)棗與(yu)核(he)(he)桃的(de)黃金配比為58:42,完美平衡核(he)(he)桃的(de)微澀與(yu)紅(hong)棗的(de)甜糯(nuo)。
棗夾核桃
酸棗糕
酸棗糕
酸(suan)(suan)棗(zao)糕以(yi)天然野酸(suan)(suan)棗(zao)為原料精制而(er)成(cheng),含鮮(xian)果(guo)固(gu)有(you)的維生素、氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)、微量元(yuan)素等(deng)營養成(cheng)份(fen),口感嫩糯(nuo)細膩、酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)甜(tian),集(ji)健(jian)康與美味于一(yi)身,倍受(shou)吃貨們追捧,是辦公(gong)室小零食絕(jue)佳之選。
酸棗糕怎么選:看產地(di),酸(suan)(suan)棗糕(gao)以江西、云南(nan)、四川、福(fu)建省特產最(zui)為出名,原料大都(dou)選用當地(di)特有的天(tian)然野(ye)生酸(suan)(suan)棗;看口感(gan),好的酸(suan)(suan)棗糕(gao)薄(bo)厚(hou)均(jun)勻、嚼(jiao)勁十(shi)足,酸(suan)(suan)甜(tian)口感(gan)巧妙交融,健康美味。
脆棗片
脆棗片干(gan)精選優質紅棗干(gan)貨,去核切片再烘干(gan),水分含(han)量低,吃起來(lai)干(gan)脆,味甜無渣,是非常美味的(de)休閑小零食(shi)。棗片的(de)吃法(fa)也很(hen)多樣,除了(le)當小零食(shi)外,還(huan)可以用(yong)來(lai)泡茶、煲湯,兼(jian)具營(ying)養(yang)美味。
脆棗片(pian)怎么選(xuan):看原(yuan)料,優質(zhi)的紅(hong)棗片選用的紅(hong)棗個(ge)頭圓(yuan)潤飽滿(man),肉質(zhi)無(wu)黑色斑點,色澤黃澤;看口感,好的脆(cui)棗片,水分含量很低,吃起來脆(cui)香清甜。
脆棗片
阿膠蜜棗
阿膠蜜棗
阿(a)膠蜜棗,以大棗、阿(a)膠、紅塘、蜂蜜為(wei)主原料(liao)制作的甜點(dian),其色澤如櫻(ying)、味甜似(si)蜜、沙酥(su)爽口,有補血、健(jian)胃、益肺、調胃之功能,是老少皆宜的理想(xiang)傳(chuan)統保(bao)健(jian)食品。
阿膠蜜棗(zao)怎么選:看外觀(guan),好的(de)阿膠(jiao)蜜棗色澤透亮、肉厚飽滿,個頭均勻適(shi)中(zhong);看口感,好的(de)蜜棗甜度適(shi)中(zhong)不膩,軟糯而(er)有嚼勁,美味營養,不添(tian)加任何防(fang)腐劑。
棗泥蛋糕
棗(zao)(zao)泥蛋糕(gao),即加以棗(zao)(zao)子提味的蛋糕(gao),是(shi)(shi)一種(zhong)特色的傳統糕(gao)點,因其(qi)口感香甜、棗(zao)(zao)香誘(you)人(ren)得到了很(hen)多(duo)人(ren)的喜愛。棗(zao)(zao)泥糕(gao)可以作為(wei)營養早餐,也可以作為(wei)休閑(xian)下午茶點,或(huo)者辦公室小零(ling)食,是(shi)(shi)吃貨們的最愛。
棗泥蛋糕怎么(me)選:看(kan)原料(liao),精選每(mei)一種新鮮原料(liao),嚴格(ge)制作每(mei)一塊棗糕(gao);看(kan)工(gong)藝,傳統老(lao)工(gong)藝、老(lao)配方,還原小(xiao)時(shi)候的味(wei)道(dao);看(kan)烘焙(bei),無菌烘焙(bei)環境,高溫殺菌,保證(zheng)新鮮安全。
棗泥蛋糕
精選棗類制品
的涂料水準
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  • 棗夾核桃
  • 無核紅棗
  • 脆棗片
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