一、竹蒸籠第一次使用怎么處理

1、鍋內放入足量冷(leng)水，淋(lin)入少(shao)許(xu)食用油。

2、草墊放在蒸屜內，把竹蒸籠放入水中。

3、蓋好蒸籠(long)蓋，中(zhong)火煮(zhu)制(zhi)20分鐘，注意鍋里水(shui)的變化，防止水(shui)燒干(gan)（貼心(xin)提示：用水(shui)空煮(zhu)蒸籠(long)，為的是煮(zhu)掉竹子里的黃(huang)水(shui)）。

4、煮好(hao)的蒸籠(long)取出晾干水分，蒸籠(long)格內(nei)均勻(yun)的刷(shua)一層(ceng)食用(yong)油(you)（貼心(xin)提示：竹子是要(yao)用(yong)油(you)保養(yang)的，蒸籠(long)格內(nei)刷(shua)食用(yong)油(you)，為(wei)的是竹子吸收油(you)脂，防止霉(mei)變產(chan)生）。

5、放在日(ri)光處晾(liang)曬，讓油(you)脂慢慢的浸入竹子內部。

該圖片由注冊用戶"中華小當家"提供，版權聲明反饋

二、竹蒸籠怎么用

1、準備一(yi)塊(kuai)毛(mao)巾(jin)和(he)一(yi)根棉(mian)(mian)繩(sheng)，用棉(mian)(mian)繩(sheng)把毛(mao)巾(jin)的一(yi)端扎(zha)緊。

2、用手把(ba)毛巾扭成麻花形，同時用棉繩把(ba)毛巾捆綁好(hao)。

3、鍋里放適量冷水，水面與蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠(long)底面持(chi)平為(wei)宜（貼心(xin)提(ti)示(shi)：竹蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠(long)蒸(zheng)(zheng)(zheng)制食(shi)物(wu)時，鍋里加入的(de)用水量要適量，水面以與蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠(long)底面持(chi)平為(wei)宜，如果(guo)加水量過多，蒸(zheng)(zheng)(zheng)制過程水沸騰，有可(ke)能水通(tong)過蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠(long)格的(de)孔隙(xi)溢(yi)到(dao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠(long)布上，從而(er)影響食(shi)物(wu)的(de)口(kou)感）。

4、綁好的毛巾成(cheng)環形放在水面上。

5、蒸籠內鋪好蒸籠布，食物放在蒸籠布上，把蒸籠架在毛巾上（貼心提示：竹蒸籠與(yu)水面(mian)之(zhi)間放(fang)一(yi)塊毛巾(jin)，可以防止(zhi)我們(men)思(si)想(xiang)開小差(cha)時，忘記廚房里(li)還蒸(zheng)著(zhu)的(de)食(shi)物，即(ji)使(shi)(shi)水分(fen)燒(shao)干也(ye)不(bu)至于(yu)燒(shao)壞(huai)竹蒸(zheng)籠，從而延長蒸(zheng)籠的(de)使(shi)(shi)用壽命）。

6、蓋好(hao)蒸籠蓋，開火蒸制即(ji)可(ke)。

三、竹蒸籠的磨(mo)砂(sha)與清(qing)洗過程

1、準備(bei)一個指甲銼或木工(gong)用的(de)紗布。

2、用指甲銼在(zai)蒸籠格的縫隙處來回摩砂，把多余的毛刺(ci)去除（貼心提示：竹蒸籠在(zai)出廠的時(shi)候已經過(guo)打(da)磨(mo)，但是(shi)表面仍(reng)有毛刺(ci)殘(can)留(liu)，用指甲銼和木工(gong)用的紗布把殘(can)留(liu)毛刺(ci)打(da)磨(mo)掉，一(yi)是(shi)美觀，二是(shi)防止在(zai)使用過(guo)程(cheng)毛刺(ci)扎到手；當(dang)然(ran)，你不打(da)磨(mo)也沒關系）。

3、再用指甲(jia)銼在蒸(zheng)籠(long)表面來回磨(mo)砂，磨(mo)掉多余的毛刺。

4、用流(liu)水(shui)把蒸籠(long)刷洗(xi)干(gan)凈（貼心(xin)提示(shi)：打磨好的蒸籠(long)用清水(shui)刷洗(xi)干(gan)凈，防止磨下來的毛刺殘留在蒸籠(long)內）。

5、同樣用指甲銼(cuo)在(zai)蒸籠蓋的表面來回磨砂，磨掉多余的毛刺。

6、再用流水(shui)把蒸籠蓋刷洗干凈。

7、蒸籠布分三種，一種是手工草墊，用(yong)流水把草墊刷洗干凈。

8、還(huan)有一種是蒸(zheng)籠紙，一種是蒸(zheng)籠紗布。

四、竹蒸籠發霉怎么辦

1、在淘米水中浸(jin)泡一天一夜，然后用(yong)刷(shua)帚刷(shua)干(gan)凈(jing)。使用(yong)上的(de)注意事(shi)項：避免放在潮(chao)濕(shi)的(de)地方(fang)。請不要長時間(jian)浸(jin)水、避免陽光直射。

2、用濃鹽水浸泡一小時，可防(fang)止發霉。找一個大盆放(fang)入鹽后(hou)加水，將鹽化開后(hou)將蒸籠(long)放(fang)進(jin)去浸泡一小時，拿出來(lai)晾干就行了。

3、用堿(jian)水擦(ca)（消毒液(ye)起不了(le)什么太大作用，而且消毒液(ye)被竹(zhu)子吸收，以后使用會有(you)消毒液(ye)的(de)(de)味道，很難去除掉），放在(zai)陰涼通風(feng)處(chu)自然風(feng)干，也可(ke)以在(zai)陽(yang)光不是很充(chong)足的(de)(de)地方(fang)曬一下。

4、先泡在水里用(yong)刷(shua)子(zi)刷(shua)；若去不(bu)掉，再加洗滌劑，用(yong)刷(shua)子(zi)刷(shua)；仍去不(bu)掉，再改用(yong)肥皂水或洗衣液(ye)；仍然去不(bu)掉，就去買霉斑去除劑清洗；如(ru)果再去不(bu)掉，說明霉點以深入竹(zhu)子(zi)內了，只能用(yong)刀子(zi)來刮一刮了！