新風系統是由(you)新風換氣(qi)(qi)機(ji)(ji)及管(guan)道附件組(zu)成的(de)一(yi)套獨(du)立(li)空氣(qi)(qi)處理系統，新風換氣(qi)(qi)機(ji)(ji)將室外新鮮氣(qi)(qi)體(ti)經過過濾、凈化，通過管(guan)道輸送(song)到室內(nei)。而廚(chu)房新風系統就是將這樣的(de)換氣(qi)(qi)機(ji)(ji)安裝在廚(chu)房內(nei)。

廚房新風系統它的工(gong)作(zuo)原(yuan)理是在廚房的一側用專用設(she)備向室(shi)內送(song)新風，再從(cong)另一側由(you)專用設(she)備向室(shi)外排出，在廚房會形成(cheng)“新風流動(dong)場(chang)”，從(cong)而滿足(zu)廚房新風換(huan)氣的需要(yao)，并將(jiang)有害氣體排出室(shi)外。

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安裝廚房新風系統有哪些好處

1、有利于保持廚房整潔

廚房(fang)有很多污染源(yuan)，而(er)且很多廚房(fang)空間狹小密不(bu)通風，由(you)此造(zao)成廚房(fang)的(de)不(bu)清潔，難以清洗。而(er)使用廚房(fang)新風系統后，每次下廚后，廚房(fang)會(hui)形成良好通風，不(bu)會(hui)造(zao)成廚房(fang)油(you)漬(zi)漫天的(de)情況。

2、通風效果好

廚(chu)房(fang)(fang)新風(feng)系統通過制(zhi)冷，把冷氣輸送(song)到(dao)悶(men)熱的廚(chu)房(fang)(fang)，提(ti)高人們對廚(chu)房(fang)(fang)環境舒適度；而且廚(chu)房(fang)(fang)新風(feng)系統結構簡(jian)單、安(an)裝簡(jian)易(yi)、制(zhi)冷效果好，是一種不(bu)占用廚(chu)房(fang)(fang)室(shi)內(nei)(nei)空(kong)(kong)間，向(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)室(shi)內(nei)(nei)輸送(song)新鮮空(kong)(kong)氣的廚(chu)房(fang)(fang)空(kong)(kong)調。可以快(kuai)速的排(pai)出(chu)廚(chu)房(fang)(fang)里面的異味，讓人們在廚(chu)房(fang)(fang)燒菜時有(you)個安(an)靜舒適的良好環境，還排(pai)出(chu)污濁空(kong)(kong)氣，并進行(xing)徹底(di)的過濾凈化，再(zai)通過送(song)風(feng)口引(yin)進室(shi)外(wai)新鮮的空(kong)(kong)氣。

3、利于人體健康

據世界環保(bao)組織調查，炒(chao)菜(cai)5分鐘后，廚房(fang)PM2.5就(jiu)會(hui)飆升(sheng)近20倍。而(er)PM2.5是從炒(chao)菜(cai)中產生的(de)油煙等(deng)氣體中產生的(de)。PM2.5不但能“殺死”細胞，還有可(ke)能誘發(fa)肺癌，而(er)要扼殺PM2.5，就(jiu)要讓(rang)廚房(fang)形(xing)成良好(hao)的(de)通風效果。而(er)廚房(fang)新風系統可(ke)以實現良好(hao)的(de)通風效果。

廚房新風系統不但可以起到油煙機的(de)作(zuo)用，也(ye)可以(yi)(yi)作(zuo)為廚房(fang)空調使(shi)用。它可以(yi)(yi)通過新風流動，排出廚房(fang)內有害氣體(ti)，引進室外(wai)新鮮空氣，達到良(liang)好的(de)通風效果，從而保持廚房(fang)的(de)整(zheng)潔，并有利于人體(ti)健康，是完(wan)美廚房(fang)的(de)必備選(xuan)擇。

4、廚(chu)房新風系統因為(wei)安裝十分簡單，可(ke)以(yi)安裝在廚(chu)房吊頂(ding)內部，操作(zuo)也方便快捷(jie)，運行時不會發出風音。

廚房裝新風系統后可以不裝油煙機嗎？

廚房(fang)裝了新風(feng)系統后(hou)，就不用(yong)安裝油煙機了，這種想法大錯特錯。

新風(feng)系統(tong)看起(qi)來跟中央空調差不(bu)多，不(bu)光(guang)可(ke)以排(pai)風(feng)制冷，還能(neng)凈化(hua)空氣但和油煙(yan)機的功能(neng)還是(shi)有差距的。

中央新風系(xi)統(tong)跟油煙(yan)機(ji)完(wan)全就是兩個(ge)功能不(bu)同(tong)的(de)(de)排風系(xi)統(tong)，新風系(xi)統(tong)的(de)(de)主要功能是為家里補充新鮮的(de)(de)空氣(qi)，但是我們日常做飯(fan)的(de)(de)時候(hou)會(hui)產生大量的(de)(de)油煙(yan)，這樣的(de)(de)話建議還是用油煙(yan)機(ji)排出最(zui)好。

廚房新風系統設計方案

1、定(ding)義新風管(guan)道走向

新(xin)(xin)風(feng)從空(kong)氣較潔凈區域進入，由(you)污濁(zhuo)處排(pai)出。一(yi)般污濁(zhuo)空(kong)氣從浴室、衛生間(jian)(jian)及(ji)廚(chu)(chu)房廚(chu)(chu)具灶間(jian)(jian)排(pai)出，而新(xin)(xin)鮮(xian)空(kong)氣則(ze)從起室外區域引入。通過管道送到(dao)各個需要(yao)區域。

2、確定(ding)廚房內的(de)排風量

廚房(fang)排風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)先對廚房(fang)的廚具爐頭煙(yan)罩數量(liang)(liang)(liang)精(jing)確(que)計算(suan)，確(que)定總的排風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)，按(an)總排風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)計算(suan)鮮風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)，一(yi)般來(lai)說較封閉房(fang)間(jian)(jian)新風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)為總排風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)的2/3，門窗(chuang)較開放(fang)的廚房(fang)空間(jian)(jian)排風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)為總鮮風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)的1/2，以(yi)保持室內風(feng)(feng)壓(ya)平衡，油煙(yan)廢氣能順利排出，又使人感到舒適。

3、新風的質量

通(tong)過前端過濾(lv)裝置，保證引入的(de)空氣是潔凈的(de)、無味(wei)的(de)。所以過濾(lv)裝置效果(guo)很重要，同時選擇合(he)適(shi)的(de)取風(feng)點也很重要。

4、分區控制

商用廚房(fang)實際中采用分區控制的安裝配置方法。即把廚房(fang)分成若干個(ge)區域(yu)，每個(ge)區域(yu)根據排(pai)風量(liang)和面積、空(kong)氣質量(liang)情況(kuang)來分配新風總量(liang)，通(tong)過管徑防(fang)火閥控制。