中學生營養早餐食譜怎么搭配
1、肉末(mo)菜(cai)粥,豆沙包,芹菜(cai)豆腐干。
2、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
3、黑棗粥,鮮(xian)肉小(xiao)籠(long),苣(ju)筍豆干。
4、皮蛋粥(zhou),果(guo)醬包,雪菜肉末。
5、菜肉餛飩(tun),白(bai)果糕,鵪鶉蛋。
6、牛奶果羹,鮮(xian)肉(rou)(rou)青團,牛肉(rou)(rou)土(tu)豆丁。
7、牛奶(nai)、煮雞蛋(dan)或(huo)蛋(dan)羹、面包片(pian)或(huo)饅頭片(pian)、軟米(mi)飯、肉(rou)末(mo)炒碎(sui)菜(cai)、豆腐白(bai)菜(cai)湯、水果、餅干、牛奶(nai)、魚湯煮青菜(cai)龍須面。
8、牛奶、煮(zhu)雞(ji)蛋或(huo)蛋羹、面包片(pian)或(huo)饅頭片(pian)、水餃、水果、小(xiao)點心、雞(ji)肉(rou)末菜(cai)粥。
9、煮雞(ji)蛋或蛋羹、面包片或饅頭(tou)片、軟米飯、燴(hui)魚泥豆腐(fu)青(qing)菜(cai)、水(shui)果、餅(bing)干牛(niu)奶、紫菜(cai)餛飩。
10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包(bao)片(pian)或饅頭片(pian)、蒸肉包(bao)大米(mi)棗泥粥、水果、小零食(如果丹(dan)皮)、西紅柿面片(pian)。
11、牛奶、煮(zhu)雞(ji)蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包片(pian)或饅頭片(pian)。
12、軟米飯(fan)、炒(chao)豬肝、炒(chao)碎(sui)菜(cai)、菜(cai)葉湯、水果、餅干、千層糕(gao)、肉(rou)末白菜(cai)豆腐湯。
13、牛奶(nai)、煮雞(ji)蛋或蛋羹(geng)、面包片或饅(man)頭片、雞(ji)蛋胡蘿卜攤(tan)餅、干果末(mo)什錦粥(zhou)、小花(hua)卷(juan)、青菜(cai)丸子(zi)湯。
14、牛奶、煮雞蛋(dan)或(huo)蛋(dan)羹、面包(bao)片(pian)或(huo)饅頭片(pian)、軟米飯(fan)、番茄蝦仁、雞蛋(dan)菠菜湯、小豆沙包(bao)、蝦皮冬(dong)瓜湯。
如何制作中學生營養早餐
1、布丁水果燕麥碗
材(cai)料:百吉(ji)福(fu)奶酪(lao)1盒(he),香(xiang)蕉(jiao)1根,草莓10顆,酸(suan)奶一盒(he),即食燕(yan)麥片(pian)小半碗。
做法:將燕麥片鋪在碗(wan)底,碗(wan)中(zhong)倒入百吉福奶(nai)酪(lao),取半根(gen)香蕉和(he)一半草莓切(qie)片放好,將剩下的香蕉和(he)草莓和(he)酸奶(nai)打(da)成奶(nai)昔,淋在奶(nai)酪(lao)上即可。
2、皮蛋瘦肉粥
材(cai)料(liao):皮蛋(dan),肉絲(si),鹽、香油,大米,雞精、蔥花(hua)。
做法:皮(pi)蛋切塊,肉(rou)絲(si)加鹽(yan)、香油拌勻腌10分鐘(zhong)(zhong)。大米洗(xi)凈,加鹽(yan)、香油泡10分鐘(zhong)(zhong)。肉(rou)絲(si)下熱油鍋過一下,至變色撈(lao)出控油。水煮(zhu)開(kai),下米煮(zhu)滾后改小火,加入皮(pi)蛋、瘦(shou)肉(rou)絲(si)、鹽(yan)、雞(ji)精(jing)、蔥花。煮(zhu)約(yue)50分鐘(zhong)(zhong)后,放入余(yu)下的皮(pi)蛋塊和蔥花,微火煮(zhu)10分鐘(zhong)(zhong)即可。
3、蔬菜粥
材料:大米(mi),玉米(mi)粒,胡蘿卜(bu),香(xiang)菇,火腿。
做法:把大(da)米洗(xi)凈(jing)泡1個小時以上,胡蘿(luo)卜洗(xi)凈(jing)切成小粒(li)(li),玉米粒(li)(li)我用的是罐頭的,香(xiang)菇(gu)、火腿也切成小粒(li)(li)。將大(da)米中放(fang)(fang)(fang)些色拉油,同時放(fang)(fang)(fang)入(ru)香(xiang)菇(gu)粒(li)(li)然后(hou)(hou)開始煮。開鍋后(hou)(hou),放(fang)(fang)(fang)入(ru)胡蘿(luo)卜、玉米粒(li)(li),邊(bian)煮邊(bian)攪拌,要按一個方向(xiang)哦!感覺快熬好(hao)的時候(大(da)概20分鐘),放(fang)(fang)(fang)入(ru)火腿丁,再次開鍋后(hou)(hou),撒入(ru)蔥花,最(zui)好(hao)用鹽調味(wei)即可。
4、蛋奶烤饃片
材料:饅頭400克,雞蛋(dan)2個,黃油(you)30克。
做法:饅頭(tou)切成1CM左(zuo)右均(jun)等的(de)(de)(de)厚片。將黃(huang)油微波溶化,加入(ru)打(da)散的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)中攪打(da)均(jun)勻。將饅頭(tou)片浸(jin)入(ru)黃(huang)油蛋(dan)(dan)液(ye)中,兩(liang)面都(dou)均(jun)勻的(de)(de)(de)掛上(shang)(shang)蛋(dan)(dan)汁(zhi)。烤盤(pan)(pan)鋪錫紙,將掛好(hao)蛋(dan)(dan)汁(zhi)的(de)(de)(de)饅頭(tou)片整齊的(de)(de)(de)碼放在(zai)烤盤(pan)(pan)上(shang)(shang),并在(zai)朝上(shang)(shang)的(de)(de)(de)一面撒上(shang)(shang)黑芝麻。烤箱預熱,175-180度(du),中層,上(shang)(shang)下火,烤10分鐘左(zuo)右即可。
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