中學生營養早餐食譜怎么搭配
1、肉末(mo)菜(cai)粥(zhou),豆(dou)沙(sha)包,芹菜(cai)豆(dou)腐干。
2、燕麥粥,菜(cai)肉包(bao),什錦泡菜(cai)。
3、黑棗粥,鮮肉小籠(long),苣筍豆干。
4、皮蛋粥,果醬包,雪菜(cai)肉(rou)末(mo)。
5、菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋。
6、牛(niu)奶(nai)果羹,鮮(xian)肉(rou)青(qing)團,牛(niu)肉(rou)土豆丁。
7、牛奶、煮(zhu)(zhu)雞(ji)蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包片(pian)或饅頭(tou)片(pian)、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐(fu)白菜湯、水果、餅干、牛奶、魚(yu)湯煮(zhu)(zhu)青菜龍(long)須面。
8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、水餃(jiao)、水果、小點心、雞肉末菜粥。
9、煮雞蛋(dan)或蛋(dan)羹(geng)、面包片(pian)或饅頭(tou)片(pian)、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅干牛奶、紫菜餛飩。
10、牛奶(nai)、煮雞蛋或(huo)蛋羹、面(mian)包(bao)片或(huo)饅(man)頭片、蒸肉包(bao)大米棗(zao)泥粥、水果、小零食(shi)(如果丹皮)、西紅柿面(mian)片。
11、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片(pian)或饅(man)頭片(pian)。
12、軟米飯、炒(chao)豬肝、炒(chao)碎菜、菜葉湯、水果、餅干、千層糕、肉末白菜豆腐湯。
13、牛奶、煮(zhu)雞(ji)蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包片(pian)(pian)或饅頭(tou)片(pian)(pian)、雞(ji)蛋(dan)胡蘿卜攤餅(bing)、干果末(mo)什錦(jin)粥(zhou)、小花卷、青菜丸子(zi)湯。
14、牛奶、煮雞蛋或蛋羹(geng)、面包(bao)片或饅頭片、軟(ruan)米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯、小(xiao)豆沙包(bao)、蝦皮(pi)冬(dong)瓜湯。
如何制作中學生營養早餐
1、布丁水果燕麥碗
材料(liao):百吉福奶酪1盒(he),香蕉1根,草莓(mei)10顆,酸奶一盒(he),即食(shi)燕麥(mai)片小半碗。
做法(fa):將燕麥片鋪在(zai)碗(wan)底(di),碗(wan)中倒(dao)入百吉福(fu)奶(nai)酪(lao),取半根香蕉和一半草莓(mei)切片放好(hao),將剩下的香蕉和草莓(mei)和酸奶(nai)打(da)成奶(nai)昔(xi),淋(lin)在(zai)奶(nai)酪(lao)上即可。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉(rou)絲,鹽、香(xiang)油,大米,雞精(jing)、蔥花。
做法:皮蛋(dan)切塊,肉絲(si)加(jia)鹽(yan)(yan)(yan)、香油(you)拌勻腌10分鐘(zhong)。大米洗凈,加(jia)鹽(yan)(yan)(yan)、香油(you)泡10分鐘(zhong)。肉絲(si)下熱油(you)鍋過一下,至變(bian)色撈出控(kong)油(you)。水煮開(kai),下米煮滾后(hou)(hou)改小火,加(jia)入皮蛋(dan)、瘦肉絲(si)、鹽(yan)(yan)(yan)、雞精、蔥花。煮約50分鐘(zhong)后(hou)(hou),放入余下的皮蛋(dan)塊和蔥花,微火煮10分鐘(zhong)即可(ke)。
3、蔬菜粥
材(cai)料:大米,玉米粒,胡(hu)蘿卜(bu),香菇,火腿。
做法(fa):把大米(mi)(mi)洗凈泡1個小時(shi)以上,胡蘿卜洗凈切成(cheng)小粒(li),玉米(mi)(mi)粒(li)我用(yong)的是罐頭的,香(xiang)菇、火腿也(ye)切成(cheng)小粒(li)。將大米(mi)(mi)中放些(xie)色(se)拉油(you),同時(shi)放入(ru)香(xiang)菇粒(li)然后開始煮(zhu)。開鍋后,放入(ru)胡蘿卜、玉米(mi)(mi)粒(li),邊煮(zhu)邊攪拌(ban),要按一個方向哦!感覺(jue)快熬好(hao)的時(shi)候(大概20分鐘),放入(ru)火腿丁(ding),再次(ci)開鍋后,撒入(ru)蔥花,最好(hao)用(yong)鹽調味即(ji)可。
4、蛋奶烤饃片
材料:饅頭400克,雞(ji)蛋2個,黃油(you)30克。
做法(fa):饅(man)頭切(qie)成1CM左右均等的(de)厚片(pian)。將(jiang)黃油(you)微波溶化,加入打(da)散的(de)雞蛋(dan)的(de)中(zhong)攪打(da)均勻。將(jiang)饅(man)頭片(pian)浸入黃油(you)蛋(dan)液中(zhong),兩面都均勻的(de)掛上(shang)蛋(dan)汁。烤(kao)盤鋪錫(xi)紙,將(jiang)掛好(hao)蛋(dan)汁的(de)饅(man)頭片(pian)整齊(qi)的(de)碼(ma)放(fang)在(zai)烤(kao)盤上(shang),并在(zai)朝(chao)上(shang)的(de)一面撒(sa)上(shang)黑芝(zhi)麻。烤(kao)箱預熱,175-180度,中(zhong)層(ceng),上(shang)下火,烤(kao)10分鐘(zhong)左右即可。
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