香水(shui)是一種混合了香精(jing)油、固定劑與酒精和(he)乙酸乙酯的液體，用來讓物體(通(tong)常是人體部位)擁有持久且悅(yue)人的氣味(wei)。精油取自于花草植物，用蒸餾(liu)法或脂吸法萃(cui)取，也可使用帶有香味的有機物。固定劑是用來將各種不(bu)同的香料結(jie)合在一起，包括有(you)香脂、龍(long)涎香以及麝(she)香貓與麝鹿身上氣(qi)腺體的分泌物。酒精或乙(yi)酸乙(yi)酯濃度則取(qu)決于是香水、淡香水還是古龍水(shui)。香(xiang)水的保質期(qi)，取(qu)決(jue)于(yu)保存環境，避光，陰涼的地方，可以保存很久，幾十年甚(shen)至上百年。

埃及

公元前(qian)三(san)千年左右，埃(ai)及(ji)就開(kai)始使用香料(liao)，這遠遠比埃(ai)及(ji)其它(ta)的(de)文(wen)明更早(zao)。埃(ai)及(ji)人發明的(de)可(ke)菲神香是人類最早(zao)的(de)香水，就是但因當時還沒有精(jing)煉高純度酒(jiu)精(jing)的(de)技(ji)術，所以準確(que)來說，這種(zhong)香水應(ying)稱叫香油，是由祭(ji)司和法老專門(men)制成的。

古波斯

在(zai)古波斯，香(xiang)水象征著身份和地位。在(zai)皇(huang)宮里(li)，皇(huang)上一(yi)定是最(zui)香(xiang)的(de)一(yi)個。

希臘

希(xi)臘(la)人神化(hua)了香(xiang)水，認為(wei)是(shi)眾(zhong)神發明了香(xiang)水，聞到香(xiang)味則代(dai)表(biao)著是(shi)眾(zhong)神的降臨與祝福(fu)。

羅馬

較富裕(yu)的羅馬人追(zhui)求奢華風氣，他們(men)喜(xi)歡在地板和墻壁噴香水、喜(xi)歡給自己的寵物馬(ma)和寵物狗擦香(xiang)水、向凱旋軍隊的旗幟噴香(xiang)水。

意大利

十(shi)五世紀(ji)以后，香水被人們(men)廣泛使(shi)用(yong)，并開始使(shi)用(yong)了濃烈(lie)的動物脂香料。這種流行(xing)風(feng)尚很快(kuai)就流傳到(dao)法(fa)國、英國等歐(ou)洲國(guo)家。十七世(shi)紀時，Paul Feminis配制出一種異香(xiang)撲鼻的(de)奇(qi)妙的(de)液體，因他當時(shi)住在德國科隆，故命名為“科隆水”。爾后，愛好服裝和化妝品的(de)法國人就(jiu)特別熱愛香水，香水繼(ji)而(er)成為了上流名媛手中不可少的(de)時尚用品。

法國

十(shi)九(jiu)世紀下半(ban)葉起(qi)，香水制造(zao)技術比較成(cheng)熟了，早(zao)期的蒸餾法(fa)被(bei)揮發性(xing)溶劑所代(dai)替(ti)，特別是人工(gong)合(he)成香料在法(fa)國誕生，香水不再局限于(yu)天然香精，這(zhe)(zhe)使香水工(gong)業迅速(su)得到(dao)發展。由于(yu)法(fa)國人當時喜歡在皮(pi)革手套(tao)上加上香水，而要找這(zhe)(zhe)種手套(tao)最好就是前(qian)往格拉(la)斯(si)（Grasse），這(zhe)個法(fa)國城市也(ye)因這(zhe)種貿(mao)易(yi)而逐(zhu)漸繁榮昌盛，并(bing)且它(ta)的香水業得到了(le)很好的發展，法(fa)國很快就有了(le)世(shi)界(jie)香水之都的稱號。

香型(xing)：單花型、混合花型、植物型、香(xiang)料型、柑桔型、東方型、森林型

味(wei)道：花(hua)香型、百花型(xing)、現(xian)代型、青香型、水果型【詳細>>】

濃度(du)及(ji)持香率

1.香精(PARFUM)賦香(xiang)率大約為18-25%，持續的(de)時間可達7-9小(xiao)時(shi)之久，價格昂貴且容量(liang)小(xiao)，通常都是7.5或15ml的(de)包裝，國內鮮少人使用。

2.香水(EAU DE PARFUM) 賦香率約(yue)為12-18%，持續的時(shi)間約3-4小時。價格也(ye)比一般香水(Eau de toilette簡稱E.D.T)略高(gao)。

3.淡香(xiang)水(EAU DE TOILETTE) 泛指一般淡(dan)香水 賦香率約為7-12%，持續(xu)的時(shi)間(jian)約(yue)2-3小時。價格最便宜，也是最常(chang)見最被廣(guang)泛(fan)使用的。對于第一次嘗試使用香水試用者是個(ge)不容易出錯的選擇，從居家到辦公(gong)都適宜。

4.古龍水(Eau de cologne) 賦香率大約為3-7%，持(chi)續的(de)時間大約為 1-2小時，價(jia)格是(shi)最為(wei)(wei)便宜，但因為(wei)(wei)不(bu)持久，目前已經很少(shao)見了喔。其(qi)他：Eau Fraiche 淡香水(也稱清涼水)，在各(ge)個香(xiang)水等級中香精含量最低，約1-3%。刮(gua)須(xu)水(shui)和體香劑都(dou)屬此等級。

1.香水的色澤

優質的香水必須(xu)是(shi)清(qing)(qing)澈透明、清(qing)(qing)晰度高(gao)的液體，無任何沉淀。一般不含色素(su)，在攝氏30度(du)溫度(du)下(xia)，經24小時不變色。

2.香水的香味

優質的香水香味純(chun)正，并(bing)能保持(chi)一段(duan)時(shi)間。無(wu)刺鼻的酒精(jing)氣味(wei)及(ji)其它令人不愉(yu)快的氣味(wei)。根(gen)據香(xiang)味(wei)的穩定性和香(xiang)料的成(cheng)份，香(xiang)水(shui)和花露水(shui)分為特級(ji)和甲、乙、丙級(ji)四個等級(ji)。幻想(xiang)型的特級(ji)香(xiang)水(shui)灑在(zai)紡織品上，在一(yi)定條件下，其香味應該保持不(bu)少于(yu)70小時，花香型(xing)的不少于(yu)60小時。日常用的(de)優質(zhi)香水屬于甲(jia)級(ji)產品。乙級(ji)和丙級(ji)的(de)香水和花露水基本用于衛生(sheng)目的。

3.香水的包裝

取悅女人嗅覺的(de)香(xiang)水(shui)，其促銷卻(que)常常要靠香(xiang)水(shui)商品的(de)視覺形象(xiang)。如同(tong)其他商品一(yi)樣，包(bao)裝精(jing)細之(zhi)處(chu)往(wang)往(wang)是體現了商品的(de)內(nei)在(zai)質(zhi)(zhi)量。香(xiang)水(shui)的(de)外包(bao)裝是香(xiang)水(shui)內(nei)在(zai)質(zhi)(zhi)量的(de)一(yi)種顯示。在(zai)鑒別香(xiang)水(shui)質(zhi)(zhi)量時，要(yao)特別注意香(xiang)水瓶(ping)的密封情況，瓶(ping)口與瓶(ping)蓋之間(jian)要(yao)嚴密無間(jian)隙，否則易導致酒精揮發干涸。此(ci)外，還(huan)要(yao)注意香(xiang)水包裝是否整齊，圖案是否清晰，瓶(ping)外觀有無裂紋等疵點。若帶噴(pen)頭的香(xiang)水瓶(ping)，還(huan)應(ying)檢查噴(pen)頭是否靈(ling)活，有無漏泄(xie)。

1．“點、線、面”

香精(jing)是以“點”，香水是以“線”，淡香水是以“面(mian)”的(de)方式，濃度越(yue)低，涂抹(mo)的范(fan)圍越(yue)廣。

2．七點法

首(shou)先將香水分(fen)別噴于(yu)左(zuo)右(you)手腕靜脈處，雙手中指及無(wu)名指輕(qing)觸對應手腕(wan)靜脈處，隨后輕(qing)觸雙耳后側、后頸部；輕(qing)攏頭發，并于發尾處停留稍久；雙手手腕(wan)輕(qing)觸相對應(ying)的手(shou)肘(zhou)內側；使用噴(pen)霧器將香水噴(pen)于腰部(bu)左(zuo)右兩側(ce)，左(zuo)右手(shou)指(zhi)分別輕觸腰部(bu)噴香處，然(ran)后用沾(zhan)有(you)香水的(de)手(shou)指(zhi)輕觸大腿內(nei)側(ce)、左(zuo)右腿膝蓋內(nei)側(ce)、腳踝內(nei)側(ce)，七(qi)點擦香法到此(ci)結束。注意擦香(xiang)過程中所(suo)有輕觸(chu)動作都不應有摩擦，否則香(xiang)料中的有機成分發生化學反應，可能(neng)破壞(huai)香(xiang)水的原味。

3．噴霧法

在穿衣服前，讓噴霧器距身體約10-20公分(fen)，噴出(chu)霧狀(zhuang)香(xiang)(xiang)水(shui)，噴灑范圍越廣越好，隨后立于香(xiang)(xiang)霧中5分鐘(zhong)；或者將香(xiang)水(shui)向空中大范圍噴灑，然后慢慢走(zou)過(guo)香(xiang)霧(wu)。這樣都(dou)可以讓(rang)香(xiang)水(shui)均勻落(luo)在(zai)身(shen)體上，留下(xia)淡(dan)淡(dan)的清香。

1．香水不要灑在易(yi)被太陽曬到(dao)的暴露部位。因為(wei)香水中的(de)香(xiang)料有(you)些是從天然植物中提取的(de)揮發(fa)油，這些揮發(fa)油中有(you)的(de)含(han)有(you)呋喃香(xiang)豆精的(de)成份，日光(guang)中的長波紫外線就會(hui)與皮(pi)(pi)膚上(shang)噴灑的這些化(hua)學物質相結合，出現光(guang)化(hua)學反(fan)應(ying)，最后導(dao)致臉(lian)上(shang)出現皮(pi)(pi)膚炎癥和點狀(zhuang)黑(hei)斑。

2．香水不宜(yi)直(zhi)接擦(ca)在臉上及過敏性皮膚上面。由于(yu)香水(shui)含有(you)較多量(liang)的(de)酒精(jing)(jing)，尤其是花露水(shui)，酒精(jing)(jing)含量(liang)更多些，刺激性較大(da)，故(gu)臉部及(ji)易過敏的(de)皮膚和嬰兒皮膚都不宜直接擦在上面。

3．香水不宜總(zong)是直接灑(sa)在皮(pi)膚上，因為皮(pi)膚若(ruo)長期受酒精的刺激可(ke)能會產(chan)生過敏現象。所(suo)以應變換(huan)使用方(fang)法，可(ke)根(gen)據情況，有時將香水灑(sa)在衣料上散發香味。

4．香水不宜過濃(nong)或灑得(de)(de)過多(duo)，不然會適(shi)得(de)(de)其(qi)反，還易(yi)導致(zhi)嗅覺(jue)障礙癥，于精神不利，另外也易(yi)給人一種孤傲浮華、孤芳自賞的感覺(jue)。

5．香(xiang)水(shui)不(bu)宜涂在額上、腋下(xia)和鞋內等易出汗(han)的部位。因為這些部位汗(han)液多，易將(jiang)香(xiang)水(shui)沖淡(dan)，而且汗(han)味和香(xiang)味混合會產生怪異氣味。

6．香(xiang)水不宜噴(pen)灑在(zai)毛皮(pi)、黃金和珍(zhen)珠(zhu)等服飾品上，因為香(xiang)水會使它(ta)們(men)失去(qu)天然(ran)光澤。

7．兩種不(bu)同的(de)香(xiang)水(shui)不(bu)宜混(hun)在(zai)一起(qi)使用，混(hun)合(he)后的(de)香(xiang)味(wei)會(hui)使原來(lai)的(de)每一種香(xiang)水(shui)都失去純(chun)味(wei)，且很可能聞(wen)起(qi)來(lai)極不(bu)舒(shu)服。