吃阿(a)膠的禁忌 阿(a)膠不能和什么一起吃 食(shi)用阿(a)膠注意(yi)事項

阿膠不能和什么一起吃？

阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元(yuan)素，所(suo)含蛋白質(zhi)水解(jie)后能產(chan)生多種必需氨基酸。其性平(ping)，味甘平(ping)，為補血止血、滋(zi)陰潤(run)燥的(de)良藥，一直被奉為養(yang)生滋(zi)補佳品。

任何一種食物都有它(ta)的(de)適(shi)應(ying)癥和使用禁忌，補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)的(de)阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)亦是如此。阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)不(bu)能和什么一起吃呢(ni)？食用阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)時應(ying)當多(duo)吃蔬(shu)菜、水果。而且，按傳統習慣(guan)，服用阿(a)(a)(a)膠(jiao)(jiao)期(qi)間還(huan)需忌口，如白(bai)蘿卜、濃茶等(deng)。

1、蘿卜

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時(shi)內，忌(ji)吃(chi)蘿卜(bu)。

2、濃茶

食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。

3、大蒜

阿(a)膠不能和(he)大蒜一起(qi)吃(chi)，食用(yong)大蒜會影響阿(a)膠藥(yao)效(xiao)(xiao)。大蒜屬(shu)順氣和(he)促消化(hua)食物(wu)，而阿(a)膠是補氣藥(yao)物(wu)，這一補一順作(zuo)用(yong)相(xiang)抵，大大降低阿(a)膠功效(xiao)(xiao)。所以，服用(yong)阿(a)膠前(qian)后不要吃(chi)大蒜，以免降低藥(yao)效(xiao)(xiao)。

4、牛奶

牛奶(nai)的蛋白質(zhi)容易(yi)和阿(a)膠中(zhong)的有機物(wu)發生反應，降低滋(zi)補效果，因此(ci)服用(yong)阿(a)膠時，忌用(yong)牛奶(nai)送服。

5、大黃

阿膠不能和大黃(huang)一起吃，由于大黃(huang)具(ju)有瀉火(huo)的(de)功效，同食不會有什么影響(xiang)，但是會失去阿膠的(de)作用。

提醒(xing)，阿膠(jiao)并不是人(ren)人(ren)皆(jie)宜，它屬滋膩(ni)之品，如果舌苔(tai)較厚(hou)、較黃，嗓子(zi)有點(dian)(dian)疼，有點(dian)(dian)咳嗽的人(ren)都不適(shi)宜吃(chi)阿膠(jiao)。

服用阿膠注意事項

1、阿膠藥用(yong)時一般用(yong)量為3~9克，宜飯前服用，具體(ti)用量要根(gen)據個體(ti)體(ti)質情況來定。

2、因為東阿(a)阿(a)膠性質比較平和，且藥食兩用(yong)，是(shi)適合細水長流長期服(fu)用(yong)的(de)一種滋補品，《神農本草經》就有阿(a)膠“久服(fu)輕身益氣”的(de)說法，因此(ci)，只(zhi)要服(fu)用(yong)后沒有明顯不適感(gan)受(shou)，常年服(fu)用(yong)阿(a)膠產品是(shi)一個很(hen)好的(de)養生習(xi)慣(guan)。

3、注意(yi)服用阿膠時(shi)，感冒(mao)時(shi)不要服用，不要同時(shi)喝(he)茶水和蘿卜。

4、女性(xing)月經期間服(fu)用(yong)(yong)(yong)如出現(xian)經量變(bian)化請停止服(fu)用(yong)(yong)(yong)或減量服(fu)用(yong)(yong)(yong)，根據變(bian)化情況決定是否服(fu)用(yong)(yong)(yong)。

從中醫(yi)理論來看(kan)，剛制成的阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)即(ji)新阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)不宜服(fu)用(yong)，須將其置(zhi)于陰干處放(fang)置(zhi)三年以上，直(zhi)至火(huo)毒自行(xing)消盡后，方可服(fu)用(yong)。阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)性滋膩，容易引起(qi)消化(hua)不良(liang)的癥狀。脾胃(wei)為(wei)后天之本，如(ru)果脾胃(wei)功能受(shou)(shou)阻，再好(hao)的藥(yao)物人(ren)體也無法消受(shou)(shou)。因(yin)此，服(fu)用(yong)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)，尤其是(shi)脾胃(wei)功能不足者，最好(hao)配(pei)以調(diao)理脾胃(wei)的藥(yao)，這(zhe)樣能促進阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)的消化(hua)吸收，效果自然倍增(zeng)。

食用阿膠的12個注意事項

阿膠(jiao)能用于多種出血(xue)證(zheng)。止(zhi)血(xue)作用良(liang)好(hao)。對(dui)(dui)出血(xue)而兼見(jian)陰虛(xu)、血(xue)虛(xu)證(zheng)者，尤為適宜。具體來說就是，體質陰虛(xu)，肺有損傷的人宜補。特(te)別是對(dui)(dui)那(nei)些術后、產(chan)后大出血(xue)的人，有很好(hao)的療效(xiao)。也用于血(xue)虛(xu)萎黃，眩暈心(xin)悸(ji)，心(xin)煩不眠(mian)，肺燥咳嗽，效(xiao)果(guo)不錯。

1、如果是體(ti)寒怕冷(leng)的人，吃阿(a)膠的時(shi)候可以加一(yi)點桂圓(yuan)。腎虛的人也可以再配上一(yi)點枸(gou)杞。

2、氣虛的人可以加入黨參(can)或(huo)西洋(yang)參(can)一起(qi)服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表(biao)現主要為呼吸淺短(duan)，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質(zhi)淡，也(ye)就是指(zhi)全身精神不佳，體力不濟。

3、用作(zuo)一般滋補，宜(yi)在空腹(fu)時(shi)服用阿膠(jiao)。阿膠(jiao)作(zuo)湯劑(ji)時(shi)，宜(yi)熱飲，不要涼(liang)服。

4、如果觀(guan)察發(fa)現口舌生瘡，小(xiao)便太黃，舌苔發(fa)黃，說(shuo)明(ming)陽氣(qi)較盛、內(nei)熱很重，宜消火后服用東阿(a)阿(a)膠(jiao)。

5、患有感(gan)冒或月經來(lai)潮時，應停服東阿阿膠(jiao)，待病愈或經停后再繼續服用。

6、由于(yu)阿(a)膠的(de)(de)蛋向有(you)抗原(yuan)性，所以，患(huan)蕁麻疹等(deng)皮膚(fu)過敏性疾病和長期處(chu)于(yu)高敏狀態的(de)(de)人(ren)服用后，很容易發(fa)生過敏;它也能激活抗體，因而患(huan)有紅斑狼瘡(chuang)等(deng)自身免疫性疾病(bing)的(de)人，須謹慎使(shi)用。

7、阿(a)膠(jiao)的味道有(you)些人不太習慣，可以(yi)在其(qi)中(zhong)加入(ru)冰糖、蜂蜜等(deng)調味。同時可以(yi)在飯(fan)后(hou)服用，這樣就不會造成(cheng)反胃、惡心等(deng)情況了。

8、如(ru)果服(fu)用后感覺口干、牙齦出(chu)血(xue)、鼻腔(qiang)干燥，出(chu)現(xian)熱瘡，或眼(yan)(yan)睛(jing)干澀、發紅、眼(yan)(yan)眵增多，甚至出(chu)現(xian)喉(hou)嚨干痛及大便秘結或大便帶血(xue)等(deng)癥狀。可(ke)能(neng)由于東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)貨新(xin)，出(chu)廠(chang)不久，性溫助火。可(ke)以(yi)提前購買東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)放(fang)置一段時(shi)間(jian)后服(fu)用。

9、食阿(a)(a)膠上火(huo)(huo)也可(ke)能(neng)是因為陰(yin)虛(xu)體(ti)質。陰(yin)虛(xu)的(de)(de)人(ren)，陽(yang)(yang)火(huo)(huo)相(xiang)對會(hui)顯得(de)旺盛(sheng)，燃燒(shao)體(ti)內(nei)的(de)(de)津液，令人(ren)感到口(kou)干喉痛，但不一(yi)(yi)定有口(kou)氣及眼屎(shi)，這(zhe)種熱(re)(re)我們稱為“陰(yin)熱(re)(re)”或(huo)“虛(xu)熱(re)(re)”。陰(yin)虛(xu)的(de)(de)人(ren)若食壯陽(yang)(yang)的(de)(de)食物，如東阿(a)(a)阿(a)(a)膠，便會(hui)令陽(yang)(yang)火(huo)(huo)過(guo)旺，身體(ti)機能(neng)處於一(yi)(yi)種過(guo)度興奮(fen)及活躍的(de)(de)狀態，便會(hui)上火(huo)(huo)，嚴重(zhong)時會(hui)低熱(re)(re)、手足心熱(re)(re)及心煩(fan)失眠(mian)。這(zhe)樣(yang)體(ti)質的(de)(de)人(ren)可(ke)以用烏豆(即黑豆，功能補(bu)陰利水，滋養(yang)肝腎)60克煎(jian)湯，煮至(zhi)豆爛，然后取湯和(he)燉好的東(dong)阿阿膠(jiao)互沖服。

10、阿膠(jiao)性滋膩，脾(pi)胃虛弱者服(fu)用(yong)期間飲食(shi)不(bu)(bu)(bu)要(yao)太油膩、辛辣(la)，少食(shi)不(bu)(bu)(bu)易(yi)消化(hua)的(de)東(dong)西，能(neng)吃(chi)些開胃的(de)蔬菜最(zui)好(hao)，服(fu)用(yong)后(hou)不(bu)(bu)(bu)要(yao)馬上吃(chi)冷(leng)飲冷(leng)食(shi)。如果配以(yi)調理(li)脾(pi)胃的(de)藥，不(bu)(bu)(bu)但能(neng)避免(mian)出(chu)現不(bu)(bu)(bu)適癥狀，還能(neng)促(cu)(cu)進阿膠(jiao)的(de)消化(hua)吸收，效果更(geng)能(neng)加倍。可以(yi)將白術、炙甘(gan)草、陳(chen)皮(pi)煎好(hao)后(hou)用(yong)來(lai)沖服(fu)阿膠(jiao)。也可以(yi)參(can)考《超級經(jing)典的(de)民間食(shi)療偏方》中某(mou)些健脾(pi)胃的(de)食(shi)療偏方。另外(wai)，山(shan)楂雖然可以(yi)促(cu)(cu)進消化(hua)，可以(yi)配合東(dong)阿阿膠(jiao)吃(chi)，但是可能(neng)會出(chu)現口黏、舌苔厚(hou)膩等癥狀。

11、服用阿(a)膠(jiao)也需要忌(ji)口，在前后(hou)2個小(xiao)時(shi)內，不(bu)要吃蘿卜或大蒜，否則會降低東阿(a)(a)阿(a)(a)膠功效，也不(bu)宜(yi)飲濃茶。

12、注(zhu)射阿(a)膠(jiao)(jiao)溶液進行(xing)動(dong)物試(shi)驗，證明(ming)能升高(gao)血壓，對抗(kang)創傷(shang)性休克，有預防進行(xing)性肌營(ying)養不(bu)良(liang)的(de)作用。所以高(gao)血壓病(bing)人(ren)(ren)應該慎用或不(bu)用阿(a)膠(jiao)(jiao)進補。中風病(bing)人(ren)(ren)也不(bu)宜進補阿(a)膠(jiao)(jiao)，阿(a)膠(jiao)(jiao)會增加血小板(中風病人通常是(shi)血瘀(yu))從而可能引起再次(ci)中(zhong)風。