【蓮蓉(rong)餡的(de)做法(fa)】白蓮蓉(rong)月餅餡的(de)做法(fa) 月餅蓮蓉(rong)餡怎么做
自制蓮蓉陷
食材明細
蓮子(zi)300克、白糖150克。
自制蓮蓉陷的做法步驟
1、先把蓮子洗凈。
2、用水浸泡(pao)30分鐘。
3、電飯煲中加600毫升(sheng)水,放(fang)入蓮(lian)子按下煲粥鍵。1小時30分鐘即熟。
4、鍋里放(fang)油,放(fang)入鹽(yan)和白糖(tang)翻炒。
5、放入蓮子翻炒,把大的蓮子炒碎。炒至湯汁濃稠大約30分鐘。
6、出鍋裝盤。