茶行業現狀

當(dang)前，我(wo)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)量、國內銷售、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)出口(kou)都(dou)處于歷史最(zui)好的(de)水(shui)平。主要得益于地(di)方政府資(zi)金支持，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業改革不斷(duan)深(shen)入(ru)，新(xin)(xin)的(de)資(zi)本進(jin)入(ru)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)新(xin)(xin)技術(shu)在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)中得到廣(guang)泛應用，以及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)新(xin)(xin)產(chan)品(pin)的(de)開發等(deng)，這些都(dou)為我(wo)國茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)業注入(ru)新(xin)(xin)的(de)活力。以下是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行業發展趨勢分析：

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首先，茶葉消費需求趨于多元化

一，消費者(zhe)對于(yu)茶葉品類選擇多元化。消費者(zhe)不再單純(chun)地購(gou)買一種茶類，而傾向于(yu)多樣化的嘗試。

二，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)于茶葉(xie)購(gou)(gou)買(mai)動(dong)機多元化(hua)。隨著(zhu)茶葉(xie)發展的(de)(de)不(bu)斷(duan)高級化(hua)、品牌化(hua)，消(xiao)費(fei)者(zhe)購(gou)(gou)買(mai)茶葉(xie)不(bu)僅僅是(shi)為了自己(ji)品飲，還(huan)有(you)贈(zeng)送于人(ren)作(zuo)為禮(li)物(wu)的(de)(de)功用(yong)。而平時作(zuo)為接人(ren)待(dai)客的(de)(de)一種(zhong)佳品，也能有(you)效地(di)提升(sheng)自身(shen)的(de)(de)品位，營造一種(zhong)高雅的(de)(de)氛圍，這也成為消(xiao)費(fei)者(zhe)購(gou)(gou)買(mai)茶葉(xie)的(de)(de)動(dong)機之(zhi)一。另外，對(dui)于那些擁有(you)極高資本的(de)(de)藏茶家來說，藏茶自然是(shi)他們購(gou)(gou)進(jin)的(de)(de)首選(xuan)。

三，而消費者對于茶食品、保健茶等茶葉相關消費需求也在多元化延伸。隨著茶行業的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷發展(zhan)，衍生出來的(de)(de)(de)(de)相關產(chan)品也在發展(zhan)。而一些比較養生的(de)(de)(de)(de)、有(you)利于健康的(de)(de)(de)(de)茶食品、保健茶也隨之成(cheng)為(wei)人們熱衷消費的(de)(de)(de)(de)對象(xiang)。隨著這種趨(qu)勢，也會(hui)反過來帶動茶行業的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷發展(zhan)壯大。

其次，茶葉消費者認知逐漸改變

現代生(sheng)活水平正在不斷地提高(gao)，對(dui)于茶葉的消費(fei)，消費(fei)者已(yi)經不僅(jin)僅(jin)滿足于低層次的飲(yin)用需求了。

從(cong)“物(wu)質”到“精神”的(de)消(xiao)費變化逐(zhu)漸(jian)明顯，有一定(ding)消(xiao)費能力的(de)消(xiao)費者(zhe)在(zai)選購茶葉(xie)時越(yue)來越(yue)看重品(pin)質和品(pin)牌。相對應地，散(san)裝的(de)、無品(pin)牌的(de)茶葉(xie)市場(chang)份額正逐(zhu)步縮小，消(xiao)費者(zhe)對茶葉(xie)從(cong)地域(yu)、品(pin)類的(de)認識(shi)在(zai)逐(zhu)漸(jian)過渡到對品(pin)牌的(de)認識(shi)，更加(jia)注重包裝檔次(ci)、服務、店面(mian)風格、品(pin)牌管理(li)等方面(mian)。這也促使茶行業不斷(duan)進行新(xin)一輪的(de)更新(xin)換(huan)代，經(jing)過一番番的(de)大浪淘沙、優勝劣汰，從(cong)而篩選出更適合未來市場(chang)的(de)經(jing)營者(zhe)。

最關鍵的是，消費者結構升級

無論哪一個(ge)行業(ye)，都是(shi)要看其社會發展(zhan)的大形勢。大勢興則事(shi)業(ye)興。中國茶產業(ye)的衰榮在(zai)于未來(lai)的消(xiao)(xiao)費(fei)者市(shi)(shi)場，茶業(ye)消(xiao)(xiao)費(fei)的升級(ji)(ji)換代也不(bu)可避免。未來(lai)中國茶產業(ye)不(bu)再是(shi)以“溫飽型”消(xiao)(xiao)費(fei)為(wei)主的市(shi)(shi)場，而(er)是(shi)轉向(xiang)“小康享受型”消(xiao)(xiao)費(fei)為(wei)主。而(er)這(zhe)，也意味著廣闊的發展(zhan)前景(jing)和巨大的消(xiao)(xiao)費(fei)潛力(li)。茶消(xiao)(xiao)費(fei)發展(zhan)至今，其地(di)位(wei)不(bu)斷(duan)升級(ji)(ji)，從小農型經(jing)濟逐漸向(xiang)高(gao)層消(xiao)(xiao)費(fei)發展(zhan)，這(zhe)種行業(ye)品位(wei)的不(bu)斷(duan)提升，必將成就(jiu)更為(wei)廣大的市(shi)(shi)場。

茶行業的發展前景

1、生產更加專業細分

從茶(cha)類來(lai)說，各茶(cha)類的(de)品種對環境都(dou)會有一(yi)定的(de)要求(qiu)，茶(cha)葉生長的(de)區域特征(zheng)決定了茶(cha)產(chan)區的(de)細分，如安(an)溪產(chan)鐵(tie)觀(guan)音、武夷山(shan)產(chan)巖(yan)茶(cha)、云(yun)南(nan)產(chan)普洱茶(cha)。

從加(jia)工產品來說(shuo)，傳統茶(cha)葉、茶(cha)飲料、速溶茶(cha)、袋泡茶(cha)等都會更專(zhuan)業。

2、產品更加注重質量

日(ri)前中國茶葉最難解(jie)決的問題就(jiu)是(shi)農(nong)藥(yao)殘留、重金(jin)屬等有害物超標的問題。部(bu)分(fen)品牌被抽檢(jian)出不(bu)合格。

隨著人們對(dui)茶(cha)葉的要求(qiu)越(yue)來越(yue)高，特別是一些消費者愿意出高價買好茶(cha)的前提下，茶(cha)葉會(hui)更加注重產品質量。國家(jia)質量監(jian)督部門管理檢測一定會(hui)越(yue)來越(yue)嚴。

3、品牌更加強調信譽

中(zhong)國茶(cha)葉品牌(pai)很多，但(dan)真正(zheng)值得(de)信賴(lai)的品牌(pai)還比較少。有(you)些(xie)品牌(pai)靠(kao)廣告推(tui)廣來(lai)做大名氣，沒有(you)死(si)心踏地(di)做品質，以質取勝。

這也是目(mu)前茶葉市場亂象之一(yi)。形成想找好(hao)茶的人找不(bu)到(dao)好(hao)茶，真正好(hao)茶又賣不(bu)出去的惡性(xing)循環(huan)。

4、營銷更加趨于便捷

目前茶葉品牌可信度低，許多人都習慣品后再買。這就導致了，茶葉的銷售務必走店鋪營銷的路子。隨著電商的廣泛使用，茶葉也擠入其中，但真正高檔茶還是比較難銷得動。因為沒喝過，不敢花大價錢買高檔茶。品牌與品質相匹配，是改變營銷方式的根本。茶葉品牌》》