速溶奶茶的危害
1、奶(nai)茶的(de)奶(nai)精(jing)主要(yao)是(shi)植脂(zhi)末、植脂(zhi)乳做成的(de),它加入(ru)了很(hen)(hen)多化學(xue)劑(ji),最后制作成類似牛奶(nai)的(de)飲品。奶(nai)精(jing)中(zhong)所含(han)的(de)反式脂(zhi)肪酸不易被人體(ti)消化吸收(shou),長(chang)期(qi)在體(ti)內的(de)積累,就(jiu)會肥胖,對人體(ti)有很(hen)(hen)大(da)的(de)危害。
2、一(yi)杯奶(nai)茶(cha)的熱(re)量相(xiang)當于一(yi)碗飯,珍珠奶(nai)茶(cha)主要由茶(cha)水、糖漿、奶(nai)精(jing)、固(gu)體添料和液體添料組成。如果,你每天(tian)喝兩杯奶(nai)茶(cha),你可想而知,減肥夢(meng)就破滅(mie)了。
3、同時奶茶還會增加血液的粘稠度,對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女生身體的危害。現在20歲左(zuo)右的年輕(qing)朋友非常喜歡喝,一定要注意到它的危害。
4、椰子油中含大(da)量飽(bao)和脂肪(fang)酸,會加速體內制(zhi)造膽固醇,血脂肪(fang)也會急速上升,形成血管(guan)硬化,長期(qi)大(da)量飲用,容(rong)易罹(li)患高血壓、糖尿(niao)病(bing)等(deng)病(bing)。老年(nian)人也要注意。
5、奶(nai)茶中的(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)水學名環(huan)己(ji)基氨基磺(huang)酸鈉。甜蜜(mi)素(su)是一種沒有營養(yang)的(de)(de)人工合成甜味劑,但食(shi)用(yong)過量甜蜜(mi)素(su),會對(dui)人體的(de)(de)肝臟和神經系統造成危害,特別(bie)是對(dui)代謝排毒(du)能力(li)較弱的(de)(de)老人、孕婦、小孩(hai)危害更為明顯。長期(qi)食(shi)用(yong)將(jiang)使人中毒(du)。
速溶奶茶的營養價值
1、速溶奶茶是以牛奶配以經特殊工藝加工的優質天然茶粉而成,它具有牛奶的(de)營(ying)(ying)(ying)養和(he)茶的(de)特點,是一種新口味(wei)、中西(xi)合壁(bi)的(de)營(ying)(ying)(ying)養型固體飲(yin)料。牛奶是一種較理想的(de)完全食(shi)品(pin),含(han)有(you)人(ren)體生(sheng)長(chang)發育及維持健康水平的(de)幾乎一切必需的(de)營(ying)(ying)(ying)養成分,牛奶加入到其他食(shi)品(pin)中,可(ke)顯著提高這種食(shi)品(pin)的(de)蛋(dan)白質(zhi)價(jia)值(zhi)。
2、正(zheng)宗的(de)奶(nai)茶(cha)中(zhong),茶(cha)中(zhong)含咖啡堿,多(duo)種維生素(su)(Vc、Vp、菸酸(suan)、葉酸(suan)等)、單寧(ning)酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種(zhong)礦物(wu)質和葉綠素等(deng)三百多種(zhong)對人有益的化學成份。
3、而且奶茶可以去(qu)油膩、助消化、益思提神、利尿解毒(du)、消除(chu)疲勞,也適(shi)合于急慢(man)性腸(chang)炎(yan)、胃炎(yan)及十(shi)二指腸(chang)潰瘍等病人飲(yin)用(yong)。對(dui)酒精(jing)和麻醉藥物中毒(du)者(zhe),它還能發揮解毒(du)作用(yong)。
速溶奶茶最佳的沖泡溫度
速溶(rong)奶茶最(zui)佳的沖泡溫(wen)度是80°-85°。
速溶奶茶粉和水的比例
大概是1:18
奶茶制作比例
紅茶18克,鮮(xian)奶200ML,純凈水400ML,方糖6塊,一個可(ke)以放1L水(shui)的玻璃壺。
奶茶粉的保存方法
奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)開封后不宜(yi)存放于冰箱(xiang)中(zhong)。奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)放冰箱(xiang),一次(ci)(ci)(ci)次(ci)(ci)(ci)的(de)拿(na)進拿(na)出,冰箱(xiang)內外的(de)溫差和濕(shi)度差別,很容易造成奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)潮(chao)解、結塊和變(bian)質(zhi)。開封的(de)奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)通常都是室溫、避(bi)光、干(gan)燥、陰(yin)涼處儲存即可(ke)。每(mei)次(ci)(ci)(ci)開罐(guan)(guan)后務必蓋緊(jin)塑料蓋。袋(dai)裝奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)每(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要(yao)扎緊(jin)袋(dai)口。為便于保(bao)存和取奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen),袋(dai)裝奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)開封后,最(zui)好存放于潔凈的(de)奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)罐(guan)(guan)內,奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)罐(guan)(guan)使用前用清潔、干(gan)燥的(de)棉(mian)巾擦拭,勿用水洗(xi)。