豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)距(ju)今已有二千多年的歷(li)史,是人們餐(can)桌(zhuo)上常見的綠(lv)色(se)健(jian)康食(shi)品之一,平時(shi)(shi)大家都是市場上買豆(dou)(dou)腐(fu)(fu),自(zi)家用豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)機出現以后(hou)很多人都選擇(ze)購買豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)機,這樣(yang)想吃豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)的時(shi)(shi)候就可以自(zi)己動手制作豆(dou)(dou)腐(fu)(fu),方便又(you)衛生。那么(me),豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)機哪家好?豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)機如何挑選呢(ni)?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘。
自動操作:采用全自動(dong)控制系統(tong),加工過程完(wan)全自動(dong)化。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆(dou)腐(fu)機(ji)的數據(ju)采集模塊(kuai)實現對(dui)豆(dou)漿液溫度值和濃(nong)度值的測(ce)量(liang),通(tong)過(guo)傳(chuan)感器把各個參數值非(fei)電量(liang)轉(zhuan)換成電量(liang),通(tong)過(guo)放大電路將其放大為0一5伏標準信號,經(jing)過(guo)A/D轉(zhuan)換后傳(chuan)給主機(ji)模塊(kuai)。
2、豆(dou)腐機(ji)的主機(ji)模塊對信號進(jin)行(xing)分析(xi)處(chu)理,通過控(kong)制(zhi)執行(xing)模塊實現對豆(dou)漿(jiang)液溫度(du)和濃度(du)的控(kong)制(zhi),當檢測到的參數值超出設置的適宜參數范(fan)圍時,自(zi)動(dong)打開或關閉(bi)相(xiang)應的控(kong)制(zhi)設備,從(cong)而保(bao)證溫度(du)和濃度(du)的穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據使用人(ren)數確(que)定(ding)你需要(yao)購買多大容量的(de)豆腐機。3~4個(ge)人(ren)建議選(xuan)擇2.2L的(de),4個(ge)人(ren)以上就要(yao)選(xuan)擇3.5L的(de)否(fou)則就不夠用了。
功能
比(bi)如(ru)加熱、智能(neng)預約、做各種豆腐。我(wo)們要(yao)確定要(yao)自己需要(yao)哪些功(gong)(gong)能(neng),沒(mei)必要(yao)選擇你用不著的功(gong)(gong)能(neng)。
材質
看豆腐機的外(wai)觀(guan)和材質(zhi)自己喜(xi)不(bu)喜(xi)歡,建議選擇不(bu)銹鋼材料,不(bu)不(bu)僅堅固耐用而且清洗方便更加衛生(sheng)。
品牌
一(yi)個(ge)好的(de)品(pin)牌是大家對其質(zhi)量的(de)認可(ke),選擇知名的(de)豆腐機品(pin)牌可(ke)以保證我們機子的(de)質(zhi)量。現在比較好的(de)家用豆腐機品(pin)牌是潤唐豆腐機。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡(pao)(pao)豆(dou):將(jiang)豆(dou)與水按(an)照1:12的比(bi)列浸泡(pao)(pao),夏季浸泡(pao)(pao)6~8小時,冬(dong)季浸泡(pao)(pao)8~10小時。
2、將泡好的豆(dou)(dou)放進(jin)漏斗里,打開加(jia)水(shui)開關,邊加(jia)水(shui)邊磨制,豆(dou)(dou)漿進(jin)入(ru)接漿桶(tong),豆(dou)(dou)渣進(jin)入(ru)盛渣桶(tong),將豆(dou)(dou)渣反(fan)復研磨三次。
3、打開吸漿開關,將磨(mo)好的豆(dou)漿吸入蒸汽包(bao)。打開加溫(wen)(wen)開關,使用溫(wen)(wen)度(du)設(she)置(zhi)儀設(she)置(zhi)溫(wen)(wen)度(du)到100℃加熱豆(dou)漿,待(dai)豆(dou)漿沸騰后續煮5分鐘左(zuo)右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使(shi)用(yong)(yong)(yong)完家用(yong)(yong)(yong)豆(dou)腐機之后,先把(ba)電源拔(ba)掉然后清(qing)洗干凈。當豆(dou)腐機的(de)(de)外表弄臟時,我(wo)們(men)不用(yong)(yong)(yong)使(shi)用(yong)(yong)(yong)滴(di)水的(de)(de)抹布擦拭(shi),一定要把(ba)抹布擰干擦這(zhe)樣才會更加安全,當然使(shi)用(yong)(yong)(yong)少(shao)許的(de)(de)清(qing)潔劑也是(shi)可以的(de)(de)。
2、由于(yu)不同地區的水(shui)質不同,有(you)時候會出現豆漿凝結的情況,這樣的情況是(shi)由于(yu)水(shui)中的礦物(wu)質比較多而(er)造成的。遇到(dao)這樣的情況,我們可以使(shi)用涼開(kai)水(shui)或(huo)是(shi)食鹽水(shui)來解決(jue)。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】