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導語 INTRODUCTION

料酒作為專門用于烹飪調味的酒，在民間應用廣泛。不過，專家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鮮，其主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調。料酒十大品牌有(you)哪些？料酒什么牌(pai)子好呢？

料酒可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)增(zeng)加(jia)食(shi)物(wu)的香味，去腥解膩，同時，它還(huan)富含多(duo)種人(ren)(ren)體(ti)必(bi)需的營養成(cheng)分，甚(shen)至還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)減少(shao)烹(peng)飪對蔬(shu)菜中(zhong)葉(xie)綠(lv)素的破壞。料酒含有人(ren)(ren)體(ti)必(bi)需的8種氨基(ji)(ji)酸(suan)，這8種必(bi)需氨基(ji)(ji)酸(suan)都是人(ren)(ren)體(ti)不能自行合(he)成(cheng)的，需要從(cong)飲(yin)食(shi)里面來提供。它們在被(bei)加(jia)熱時，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)產生(sheng)多(duo)種果香花香和(he)烤面包的味道(dao)。還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)產生(sheng)大腦神經傳遞物(wu)質，改善睡眠...進入料酒知識講堂>>

料酒十大品牌料酒品牌排行榜

王致和(北京二商集團有限責任公司)
(010-88219025，創于(yu)1669年,中(zhong)華老字號,百姓佐餐佳品,王致(zhi)和腐乳(ru)釀造(zao)技藝入(ru)選非物(wu)質文化遺產保護名(ming)錄,北京(jing)二商王致(zhi)和食品有(you)限公司)
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海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海天(tian)創建(jian)于(yu)1955年，專業的調味(wei)品(pin)生產和營銷企業，中華(hua)老(lao)字號(hao)企業，目(mu)前(qian)生產的產品(pin)涵蓋(gai)醬油、蠔油、醬、醋、料(liao)(liao)酒(jiu)、調味(wei)汁、火(huo)鍋底料(liao)(liao)等幾大(da)系列百(bai)(bai)余品(pin)種300多(duo)規格(ge)，年產值(zhi)過兩百(bai)(bai)億(yi)元。海天(tian)產品(pin)暢銷于(yu)國內(nei)市場，并(bing)銷往全球60多(duo)個(ge)國家與(yu)地(di)區。)
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老恒和(湖州老恒和釀造有限公司)
(0572-2123225，始于1875年,以生(sheng)產釀(niang)(niang)造(zao)醬油/釀(niang)(niang)造(zao)米醋/釀(niang)(niang)造(zao)料酒/黃酒/醬制(zhi)品(pin)等為主的生(sheng)產企業(ye),湖州老恒和釀(niang)(niang)造(zao)有限公司)
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老才臣(北京市老才臣食品有限公司)
(010-89988811，老(lao)才臣(chen)是一(yi)家專業從事調(diao)味(wei)品(pin)開(kai)發、生(sheng)產、銷售的大型企業，以口(kou)感細膩、咸甜適(shi)中、回味(wei)無窮為主(zhu)要特色。公司擁有現代(dai)化的國際標準廠房12.5萬平方米，配備了(le)全套先進的自動化設備，主(zhu)要生(sheng)產腐乳、醬油、食醋(cu)、料(liao)酒、醬類、調(diao)料(liao)等調(diao)味(wei)品(pin)。)
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恒順醋業(江蘇恒順醋業股份有限公司)
(0511-85233758，恒順始(shi)創(chuang)于(yu)1840年(nian)(nian)，擁有百(bai)年(nian)(nian)歷史規模大、現代(dai)化(hua)程度(du)較高(gao)的食醋(cu)生產企業，其獨(du)特的“恒順固態分層(ceng)發酵(jiao)技藝”被列(lie)入(ru)國家(jia)非物質文化(hua)遺(yi)產保護名錄。恒順擁有色醋(cu)、白醋(cu)、料酒、醬類(lei)、醬油(you)、麻油(you)、醬菜等七(qi)大品類(lei)系列(lie)產品，遠銷50多個(ge)國家(jia)。)
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始于1996年,國內知名醬油(you)品(pin)(pin)牌,專(zhuan)業釀(niang)造高品(pin)(pin)質(zhi)健康醬油(you)/食醋的大型上市調味(wei)品(pin)(pin)公司,千禾味(wei)業食品(pin)(pin)股(gu)份有限公司)
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鼎豐(上海鼎豐釀造食品有限公司)
(021-57420319，鼎豐始(shi)于1864年(nian)，中(zhong)華老字號企業，專門(men)從事調(diao)味料制造、銷售(shou)的大型企業。鼎豐采用(yong)優質原料，傳承古法(fa)釀(niang)造工藝，采用(yong)現(xian)代(dai)智能釀(niang)造設(she)備，生產出(chu)乳腐(fu)、醬油(you)、食(shi)醋、醬、調(diao)味料等五個(ge)大類120余個(ge)品種，產品遠銷全國各(ge)地(di)(di)，出(chu)口亞非歐18個(ge)國家和地(di)(di)區(qu)。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起源于清末(mo)民初的(de)香山醬(jiang)(jiang)園，專業(ye)(ye)生產調味(wei)品(pin)(pin)(pin)的(de)現代(dai)化大型技(ji)術企業(ye)(ye)，是我國調味(wei)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)的(de)主要品(pin)(pin)(pin)牌(pai)企業(ye)(ye)之一(yi)。廚邦年(nian)產調味(wei)品(pin)(pin)(pin)可(ke)達50萬噸，產品(pin)(pin)(pin)涵蓋醬(jiang)(jiang)油(you)、雞粉（精）、醬(jiang)(jiang)類、蠔油(you)、醋類、腐(fu)乳、料(liao)酒(jiu)、味(wei)精、汁(zhi)類、食用油(you)、罐頭共11個大類，100多(duo)(duo)個品(pin)(pin)(pin)種，300多(duo)(duo)種規格。)
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龍和寬(北京龍門醋業有限公司)
(010-67915428，始建于1992年(nian),北京二商集團旗下,主要從事食(shi)醋(cu)/料酒(jiu)等系列調(diao)味品(pin)的生產(chan)/經營的企業,北京二商龍和(he)食(shi)品(pin)有限公(gong)司)
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯花為(wei)食用(yong)油(you)(you)行(xing)業(ye)知名品牌，以食用(yong)油(you)(you)為(wei)主導，橫跨食用(yong)油(you)(you)、調味品、米面等多個行(xing)業(ye)的(de)大(da)型(xing)農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化集團(tuan)。其魯花橄(gan)欖(lan)油(you)(you)選(xuan)用(yong)來自(zi)西(xi)班牙的(de)優(you)質(zhi)(zhi)橄(gan)欖(lan)果，以“取之(zhi)于民(min)，用(yong)之(zhi)于民(min)”的(de)經(jing)營策略，精(jing)選(xuan)中國農(nong)民(min)自(zi)己種植(zhi)的(de)優(you)質(zhi)(zhi)原(yuan)料，通過獨創(chuang)5S壓(ya)榨(zha)工藝，經(jing)嚴格加工精(jing)致而(er)成。)
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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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