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導語 INTRODUCTION

醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬油的記載了。醬油是中國傳統的調味品，由豆、麥、麩皮釀造，色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。醬油在我國這么多年，醬油的品牌肯定也不會少，醬油品牌排行榜是什么？醬油知名品牌有哪些？下面小編就來盤點醬油十大品牌排行榜。

醬油的制作

醬油用的原料是植物性蛋白質和淀粉質。植物性蛋白質遍取自大豆榨油后的豆餅，或溶劑浸出油脂后的豆粕，也有以花生餅、蠶豆代用，傳統生產中以大豆為主；淀粉質原料普遍采用小麥及麩皮，也有以碎米和玉米代用，傳統生產中以面粉為主。原料經蒸熟冷卻，接入純粹培養的米曲霉菌種制成醬曲，醬油醬曲移入發酵池...進入醬油知識講堂>>

醬油十大品牌醬油品牌排行榜

海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海天(tian)創建(jian)于1955年，專(zhuan)業的(de)調味品生產(chan)和營銷(xiao)企業，中華老字號企業，目(mu)前生產(chan)的(de)產(chan)品涵蓋(gai)醬油(you)、蠔(hao)油(you)、醬、醋(cu)、料(liao)酒(jiu)、調味汁、火(huo)鍋底(di)料(liao)等幾大系列百(bai)余品種300多(duo)規格，年產(chan)值(zhi)過兩百(bai)億元。海天(tian)產(chan)品暢銷(xiao)于國內市場，并(bing)銷(xiao)往全球60多(duo)個國家(jia)與(yu)地區。)
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李錦記LeeKumKee(李錦記(中國)銷售有限公司)
(021-60906809，李錦記始創于1888年，香港(gang)百(bai)年中式醬(jiang)(jiang)料(liao)品(pin)牌，以工業化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)蠔(hao)油起家的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)品(pin)牌。李錦記旗下產(chan)(chan)(chan)品(pin)種類豐富齊(qi)全，主要生(sheng)產(chan)(chan)(chan)蠔(hao)油、醬(jiang)(jiang)油、辣椒醬(jiang)(jiang)、方(fang)便醬(jiang)(jiang)及XO醬(jiang)(jiang)等(deng)中式醬(jiang)(jiang)料(liao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)，現時供(gong)應逾200種產(chan)(chan)(chan)品(pin)到全球(qiu)超過100個國家和地區，并(bing)在美國、馬來西(xi)亞、以及中國的(de)新(xin)會(hui)、黃(huang)埔等(deng)地設(she)立生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起源(yuan)于清末民初的(de)香山(shan)醬園，專業(ye)生(sheng)產調味(wei)(wei)品(pin)(pin)的(de)現(xian)代化大型技術企(qi)(qi)業(ye)，是我國調味(wei)(wei)品(pin)(pin)行業(ye)的(de)主要品(pin)(pin)牌企(qi)(qi)業(ye)之(zhi)一。廚邦年產調味(wei)(wei)品(pin)(pin)可(ke)達50萬(wan)噸，產品(pin)(pin)涵(han)蓋(gai)醬油、雞粉（精）、醬類(lei)(lei)、蠔油、醋(cu)類(lei)(lei)、腐乳、料酒、味(wei)(wei)精、汁類(lei)(lei)、食(shi)用油、罐頭共11個大類(lei)(lei)，100多(duo)個品(pin)(pin)種，300多(duo)種規格。)
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欣和Shinho(煙臺欣和企業食品有限公司)
(400-668-0666，欣和創立于1992年(nian)，專業生產(chan)銷售醬(jiang)油(you)類(lei)、干調類(lei)、蠔(hao)油(you)類(lei)、蜂蜜(mi)類(lei)等(deng)調味品(pin)(pin)的(de)食品(pin)(pin)企業。欣和擁有10個(ge)專業化生產(chan)基地，旗下擁有六月鮮(xian)、蔥伴(ban)侶、黃飛紅、醯官醋等(deng)11個(ge)知名產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。欣和產(chan)品(pin)(pin)的(de)足(zu)跡已經遍(bian)布全球60多個(ge)國家(jia)，超過(guo)4000萬家(jia)庭在(zai)使用欣和的(de)產(chan)品(pin)(pin)。)
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味事達Master(卡夫亨氏公司)
(始于(yu)1956年,集調味品(pin)(pin)研發/生產/銷(xiao)售和售后(hou)服務于(yu)一(yi)體的食品(pin)(pin)企業,其極鮮醬油頗具(ju)聲(sheng)譽,亨氏(shi)(中國)調味食品(pin)(pin)有限公司)
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加加JIAJIA(加加食品集團股份有限公司)
(400-809-6216，創建于1996年,上市公(gong)司(si),集(ji)(ji)醬油/食醋/雞精等調味品的(de)研發(fa)/生產/營(ying)銷于一(yi)體(ti)的(de)綜合性企(qi)業(ye),加加食品集(ji)(ji)團股份有限公(gong)司(si))
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KIKKOMAN萬字(統萬珍極食品有限公司)
(400-812-1189，源于(yu)17世紀日本,全球知名(ming)的食品佐料(liao)專業制造商,醬油行業知名(ming)品牌(pai),大型跨國集團公司,龜甲萬(wan)株式會(hui)社)
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東古(鶴山市東古調味食品有限公司)
(0750-8766535，始創于1850年(nian),主要從事(shi)面豉/醬油等系列產品的(de)研發/生產/加工/銷售的(de)企(qi)業(ye),鶴山市東古(gu)調味(wei)食品有限(xian)公司)
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始于1996年,國(guo)內知名醬油(you)品牌,專業釀(niang)造高品質健康醬油(you)/食醋的大型(xing)上市調味品公司(si),千禾味業食品股份有限公司(si))
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯花(hua)為食(shi)用(yong)(yong)油(you)行業知名品牌，以(yi)食(shi)用(yong)(yong)油(you)為主導，橫跨食(shi)用(yong)(yong)油(you)、調(diao)味品、米(mi)面等多(duo)個行業的(de)大型(xing)農業產業化集團。其魯花(hua)橄欖油(you)選用(yong)(yong)來自(zi)西班牙(ya)的(de)優(you)質橄欖果，以(yi)“取之于民，用(yong)(yong)之于民”的(de)經營策略，精選中國農民自(zi)己種植的(de)優(you)質原料，通過獨創5S壓榨工藝，經嚴格加工精致而成。)
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的醬油品牌投票>>

知名(著名)醬油品牌名單<2021>：含十(shi)大醬(jiang)油品牌 + 老恒和，珠江橋，龍牌，金獅，致美齋，古龍天成，Maggi美極，太太樂，金蘭KIMLAN，恒順醋業，老才臣

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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