龍涎香是什么 龍涎香的化學成分和作用

一、龍涎香概述

龍(long)涎香，在西(xi)方又稱灰琥珀，是一種外貌(mao)陰灰或(huo)黑(hei)色的固態臘(la)狀可燃物質，鯨(jing)消化(hua)系統的腸(chang)梗阻所產生(sheng)。龍(long)涎香有其獨(du)特的甘甜土質香味（類似異丙醇(chun)的氣(qi)味）；雖然現在它已經(jing)大部分為化(hua)學(xue)合成物取代(dai)，龍(long)涎香和(he)3-甲基吲哚歷(li)史上主(zhu)要用(yong)來(lai)當做香水(shui)的定香劑，價(jia)值很高(gao)。2013年1月(yue)，英(ying)國失(shi)業男子撿到(dao)罕(han)見龍(long)涎香，價(jia)值高(gao)達11.5萬英(ying)鎊。

傳說歐洲(zhou)人(ren)傳統上把龍涎(xian)香(xiang)(xiang)叫做(zuo)“琥珀(po)香(xiang)(xiang)”。中世紀時，可(ke)能(neng)是阿拉伯人(ren)開始(shi)用(yong)琥珀(po)來指代波羅(luo)的海沿岸(an)產(chan)的一(yi)種古(gu)松汁液的凝固物(wu)。這種東(dong)西羅(luo)馬(ma)人(ren)叫做(zuo)“撒(sa)克”，法國(guo)人(ren)叫做(zuo)“黃(huang)色(se)的香(xiang)(xiang)料(liao)”，英國(guo)人(ren)干脆就叫做(zuo)“琥珀(po)”。這就是為什么英國(guo)人(ren)要借用(yong)法語“灰色(se)琥珀(po)”來指鯨魚(yu)身上產(chan)的“龍涎(xian)香(xiang)(xiang)”了。盡管起源(yuan)不(bu)同，而且“龍涎(xian)香(xiang)(xiang)”和“琥珀(po)”香(xiang)(xiang)味濃度也不(bu)一(yi)樣，但二者(zhe)都有共同之(zhi)處：都出自沿海，都可(ke)磨成粉(fen)用(yong)作(zuo)食(shi)品(pin)香(xiang)(xiang)料(liao)；又因為都是透明物(wu)，所(suo)以可(ke)以當作(zuo)珠寶。

西方(fang)人都認(ren)為(wei)龍(long)涎香(xiang)是(shi)鯨魚的糞便或者精(jing)液。阿(a)拉(la)伯人和(he)波(bo)斯人的看(kan)法多種多樣：他們認(ren)為(wei)龍(long)涎香(xiang)是(shi)一種凝固的海浪花(hua)，或者是(shi)從(cong)深(shen)海泉(quan)水中噴出來(lai)的；甚至認(ren)為(wei)它是(shi)一種海洋沉(chen)淀物，抑或是(shi)生(sheng)長(chang)在海床上的一種菌類，就像生(sheng)長(chang)在樹(shu)根部的蘑菇、塊菌一樣。

二、化學成分

約含25%龍(long)涎香醇。灰分中主要含氧(yang)化(hua)鈣6.21%、氧(yang)化(hua)鎂9.88%、五(wu)氧(yang)化(hua)二磷4.65%、二氧(yang)化(hua)硅6.02%。

現(xian)代化學(xue)實(shi)驗表明，龍(long)涎(xian)香(xiang)(xiang)(xiang)是(shi)一些(xie)聚萜(tie)烯(xi)衍生物的(de)(de)集(ji)合(he)(he)體，它(ta)們大多有誘人的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味，具(ju)有環(huan)(huan)狀的(de)(de)分子(zi)結(jie)構(gou)。由于人類對各(ge)種香(xiang)(xiang)(xiang)味的(de)(de)特殊愛好，香(xiang)(xiang)(xiang)料有很大的(de)(de)市場需求，早(zao)在 19 世紀，化學(xue)家就測定了大部分萜(tie)類化合(he)(he)物的(de)(de)結(jie)構(gou)，從(cong)天然香(xiang)(xiang)(xiang)精油中(zhong)分離出香(xiang)(xiang)(xiang)葉(xie)醇、芳樟醇、茴(hui)腦(nao)、檀香(xiang)(xiang)(xiang)醇、龍(long)腦(nao)等，并進(jin)行了工(gong)(gong)業生產。從(cong)苯(ben)(ben)環(huan)(huan)衍生出的(de)(de)人工(gong)(gong)合(he)(he)成(cheng)香(xiang)(xiang)(xiang)料，如苯(ben)(ben)基(ji)吲哚(duo)、苯(ben)(ben)甲酸、乙酸苯(ben)(ben)甲酯、苯(ben)(ben)乙醛(quan)等也開始生產。 1920 年，瑞士化學(xue)家發(fa)現(xian)麝香(xiang)(xiang)(xiang)和(he)香(xiang)(xiang)(xiang)貓酮的(de)(de)分子(zi)結(jie)構(gou)，接著美國科學(xue)家又(you)發(fa)明了合(he)(he)成(cheng)大環(huan)(huan)酯的(de)(de)方法，合(he)(he)成(cheng)了人工(gong)(gong)麝香(xiang)(xiang)(xiang)。

龍涎(xian)香(xiang)(xiang)中(zhong)的(de)(de)各種成分均能人工合成，但卻(que)不(bu)能完全(quan)代替大(da)海贈與(yu)人類(lei)的(de)(de)龍涎(xian)香(xiang)(xiang)，因為人類(lei)的(de)(de)技(ji)術(shu)還(huan)達不(bu)到大(da)自然(ran)的(de)(de)奇妙(miao)與(yu)和諧(xie)， 特別是天(tian)然(ran)龍涎(xian)香(xiang)(xiang)中(zhong)的(de)(de)龍涎(xian)甾(zai)，加入香(xiang)(xiang)水(shui)中(zhong)后(hou)會在皮膚上生成一層薄膜，能使(shi)香(xiang)(xiang)味經(jing)久(jiu)不(bu)散。

現代分(fen)析化學指出，龍(long)涎(xian)香(xiang)(xiang)是由衍生(sheng)的(de)(de)(de)聚(ju)萜烯(xi)類(lei)物(wu)質(zhi)(zhi)構成的(de)(de)(de)，這是一種類(lei)似于橡(xiang)膠的(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)(zhi)。其(qi)(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)多種成分(fen)具有沁人(ren)心脾的(de)(de)(de)芳香(xiang)(xiang)（不(bu)少的(de)(de)(de)花(hua)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)味以及樹脂的(de)(de)(de)清香(xiang)(xiang)正(zheng)是由于其(qi)(qi)含有萜烯(xi)化合物(wu)而形(xing)成的(de)(de)(de)）。龍(long)涎(xian)香(xiang)(xiang)呈蠟(la)狀(zhuang)，生(sheng)成于抹(mo)香(xiang)(xiang)鯨(jing)(jing)的(de)(de)(de)腸道中(zhong)。眾(zhong)所(suo)周知，抹(mo)香(xiang)(xiang)鯨(jing)(jing)的(de)(de)(de)基本食物(wu)是槍(qiang)鲗魚(yu)類(lei)。在消化的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)槍(qiang)鲗魚(yu)的(de)(de)(de)尖嘴會扎傷它們的(de)(de)(de)腸道，而腸道中(zhong)分(fen)泌的(de)(de)(de)龍(long)涎(xian)香(xiang)(xiang)物(wu)質(zhi)(zhi)正(zheng)是醫治其(qi)(qi)傷口的(de)(de)(de)良藥。龍(long)涎(xian)香(xiang)(xiang)從鯨(jing)(jing)的(de)(de)(de)腸道中(zhong)慢慢穿過(guo)排入海里(li)或者(zhe)是在鯨(jing)(jing)死后(hou)其(qi)(qi)尸體腐爛而掉(diao)落水中(zhong)。

三、功效與作用

功能主(zhu)治(zhi)：行氣(qi)活血，散(san)結(jie)(jie)止痛，利水(shui)通(tong)淋。用于咳喘氣(qi)逆，氣(qi)結(jie)(jie)癥積，心腹疼痛，淋病。

行氣(qi)活(huo)血(xue)，散結止痛，利(li)水(shui)通(tong)淋。治咳喘(chuan)氣(qi)逆，氣(qi)結癥積，心腹(fu)疼痛，淋病。

① 范咸《臺灣府志》："止心痛，助(zhu)精(jing)氣。"

②《綱目(mu)拾遺》："活血，益精髓，助陽道，通(tong)(tong)利血脈。又廖(liao)永言：利水通(tong)(tong)淋，散癥結，消氣結，逐勞蟲。周曲(qu)大：能生口(kou)中津(jin)液，凡口(kou)患干燥者含(han)之，能津(jin)流盈頰(jia)。"

③《藥材學》："治(zhi)咳喘氣(qi)(qi)逆，神昏氣(qi)(qi)悶(men)，心腹諸痛。"

用法用量：內服：研(yan)末，0.3～0.6克。