中華老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)積累了中華民族(zu)深厚的(de)(de)文(wen)(wen)化底蘊,對發展(zhan)工農(nong)業,繁(fan)榮市場(chang),振(zhen)(zhen)興經(jing)濟(ji),弘揚(yang)優秀文(wen)(wen)化,振(zhen)(zhen)興中華民族(zu)精神起到(dao)了重(zhong)要的(de)(de)作用。當(dang)下,百年老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)發展(zhan)問題備受各方人士的(de)(de)關注。中華老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)為(wei)什么衰(shuai)敗?老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)如(ru)何振(zhen)(zhen)興?它的(de)(de)品(pin)牌之(zhi)路又該怎么走?本(ben)期專題,MAIGOO小編和你一起來聊(liao)聊(liao)中華老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)出路究(jiu)竟(jing)在哪里。
中(zhong)華(hua)老字(zi)號(hao)的名(ming)聲雖響亮,但(dan)已是(shi)明(ming)日黃(huang)花。新(xin)中(zhong)國成立初(chu)期尚有(you)16000多(duo)家中(zhong)華(hua)老字(zi)號(hao),涉(she)及零售、餐(can)飲、醫藥、食品加工(gong)(gong)、煙酒加工(gong)(gong)、照(zhao)相、書(shu)店、絲(si)綢、工(gong)(gong)藝美術(shu)和文物古玩等行業。
到(dao)了今(jin)天(tian),商務(wu)部(bu)數據顯(xian)示中(zhong)華老(lao)(lao)(lao)字(zi)號僅剩1128家,這其中(zhong)只有10%的(de)老(lao)(lao)(lao)字(zi)號企業(ye)蓬勃(bo)發展(zhan),40%的(de)老(lao)(lao)(lao)字(zi)號勉強維(wei)持盈虧(kui)平衡(heng),其余50%的(de)老(lao)(lao)(lao)字(zi)號都呈(cheng)持續虧(kui)損狀態。一部(bu)分老(lao)(lao)(lao)字(zi)號甚至(zhi)處于“僵尸”狀態——空有品牌,已無產品上市。
1128家中華老(lao)字(zi)號散(san)落在全國(guo)數十個省市和自治區,但大多數都聚(ju)集(ji)在沿海(hai)及內(nei)陸經(jing)濟發達(da)地區。這是因為經(jing)濟發達(da)的地區可以給予老(lao)字(zi)號更多的政(zheng)策補(bu)(bu)貼,這些(xie)補(bu)(bu)貼成了(le)大多數老(lao)字(zi)號維(wei)系生產的最低保障。
排行 | 品牌 | 品牌價值(億元) | 行業 | 省份 |
1 | 海天 | 496.71 | 調味品 | 廣東 |
2 | 片仔癀 | 349.46 | 醫藥 | 福建 |
3 | 王老吉 | 226.6 | 涼茶 | 廣東 |
4 | 東阿阿膠 | 208.46 | 醫藥 | 山東 |
5 | 汾酒集團 | 181.9 | 酒類 | 山西 |
6 | 稻香村 | 167.29 | 酒類 | 江蘇 |
7 | 迎駕貢酒 | 121.91 | 酒類 | 安徽 |
8 | 扳倒井 | 119.57 | 酒類 | 山東 |
9 | 馬應龍 | 85.51 | 醫藥 | 湖北 |
10 | 中恒集團 | 84.66 | 醫藥 | 廣西 |
整(zheng)體來(lai)看(kan),中(zhong)華(hua)老(lao)字(zi)號面臨著地(di)區分布不均衡、品牌價值(zhi)相(xiang)差(cha)過大(da)的問題(ti)。例如上海市擁有(you)180家老(lao)字(zi)號,而如青(qing)海、海南、寧夏等(deng)省、自治(zhi)區只(zhi)有(you)一兩(liang)家老(lao)字(zi)號存(cun)在。同時,老(lao)字(zi)號之間的品牌價值(zhi)也相(xiang)差(cha)過大(da),1128家老(lao)字(zi)號中(zhong)只(zhi)有(you)不到10家老(lao)字(zi)號品牌價值(zhi)超過100億元,其余絕大(da)部分的老(lao)字(zi)號品牌并不能(neng)把(ba)老(lao)字(zi)號本身價值(zhi)激發(fa)出來(lai),導(dao)致在經營上只(zhi)能(neng)苦苦支(zhi)撐。
整體來看,中(zhong)華老(lao)字號已經盡顯頹勢,超過一半的(de)(de)老(lao)字號只能依靠政府的(de)(de)補貼才能勉強維持經營。造成老(lao)字號的(de)(de)這種衰敗有(you)外因(yin)和內因(yin)兩(liang)類原因(yin),不管是哪類,對老(lao)字號來說(shuo)都(dou)是致命的(de)(de)打(da)擊。
1、上世紀50年代的公私合營,不少老字號(hao)被(bei)“合”掉;
2、70年代的(de)文革,老字號(hao)的(de)生(sheng)產經營遭受破(po)壞;
3、90年代的市場(chang)經濟直(zhi)到(dao)現在(zai)(zai),老字號在(zai)(zai)西方先進經營理(li)念和多種業態的沖擊下相繼(ji)崩潰。
除(chu)此之外,山寨老字號橫行(xing),舊城改造擠壓老字號生產(chan)空(kong)間,產(chan)權(quan)經營(ying)權(quan)不明晰,商標被搶注等等一系列外部原因都在加速(su)老字號的消亡。
老字號(hao)衰敗的(de)(de)外部原因很多,但(dan)最主要的(de)(de)還是(shi)自(zi)身問題。在新京報發布(bu)的(de)(de)消費者對老字號(hao)的(de)(de)認知調查中,有六成(cheng)多消費者認為目前的(de)(de)中華老字號(hao)品(pin)牌產品(pin)老舊,創新力不足,無法(fa)吸(xi)引(yin)年輕消費者。得不到年輕消費者的(de)(de)認同已經成(cheng)了老字號(hao)最大(da)的(de)(de)困(kun)境(jing)。
1、產品老舊,創新力不(bu)足,無(wu)法吸引年輕消費者;
2、組織架構陳舊,市(shi)場反應慢;
3、人(ren)力資(zi)本匱乏,互聯網運營能(neng)力差;
4、資金有(you)限,無法支持(chi)企業進一步(bu)擴張和創新;
5、技術落后,無法適(shi)應新技術變化;
6、其(qi)他(如地(di)方特產有很強(qiang)的區域局限性等)。
老(lao)(lao)字號(hao)目前最主要的是觀念(nian)和體制(zhi)(zhi)問題。觀念(nian)老(lao)(lao)化(hua),體制(zhi)(zhi)僵化(hua),這兩個致命(ming)弱點(dian)造成了中(zhong)華老(lao)(lao)字號(hao)企業(ye)出現大面積的虧損(sun)。在(zai)市場經濟(ji)條件下,中(zhong)華老(lao)(lao)字號(hao)企業(ye)的發展(zhan)面臨著諸(zhu)多的困境和挑戰(zhan)。品(pin)質老(lao)(lao)化(hua)、機制(zhi)(zhi)老(lao)(lao)化(hua)、消費群老(lao)(lao)化(hua),這是阻礙老(lao)(lao)字號(hao)發展(zhan)的最核心原(yuan)因。
許多中華老(lao)字號企業對(dui)時(shi)代的(de)發展(zhan)變化(hua)考慮不(bu)足,對(dui)消(xiao)費者的(de)喜好(hao)和消(xiao)費觀(guan)念的(de)變化(hua)研究不(bu)夠。只固守(shou)產(chan)品的(de)傳統特色,使得產(chan)品陳舊、品種單一,造成產(chan)品滯(zhi)銷(xiao)、門庭冷落(luo)。
老字號(hao)本身其實(shi)(shi)就是一塊(kuai)金(jin)字招牌,但招牌響亮不代表就有了(le)競爭力。老字號(hao)在(zai)有了(le)品牌知(zhi)名度的同時,還(huan)應該加強市(shi)(shi)場運作,正視自己的市(shi)(shi)場地(di)位,采取(qu)正確的措施來實(shi)(shi)現品牌復蘇(su)。
具體到實際經營中,老(lao)字號(hao)所有的(de)困難(nan),所有的(de)困境都匯成(cheng)了一個(ge)問(wen)(wen)題:“如何吸(xi)引年(nian)輕(qing)消費者”。為了解決(jue)這個(ge)問(wen)(wen)題,各(ge)大老(lao)字號(hao)紛紛各(ge)顯神通,有的(de)選擇(ze)“賣(mai)萌營銷”,有的(de)選擇(ze)走網紅道(dao)路,還有的(de)直接(jie)孵化子品牌(pai)。
隨著經濟(ji)全球化的(de)進(jin)程(cheng),老(lao)字(zi)號面(mian)臨著來自國(guo)(guo)內、國(guo)(guo)際的(de)挑戰。迎合年輕消費者是老(lao)字(zi)號必需要(yao)做的(de),但(dan)怎么(me)迎合?該(gai)摒棄哪些(xie)糟粕,又該(gai)保留(liu)哪些(xie)傳統都是值得每(mei)一(yi)位老(lao)字(zi)號認真思(si)考的(de)問題。
MAIGOO小編認為(wei),不同于(yu)一(yi)般網紅品牌,至少(shao)擁有上百(bai)年歷史的(de)(de)老(lao)字(zi)(zi)號(hao)代表(biao)著中華民族深厚的(de)(de)文(wen)化底(di)(di)蘊(yun),這是時間(jian)賦予老(lao)字(zi)(zi)號(hao)的(de)(de)責任(ren),每一(yi)位老(lao)字(zi)(zi)號(hao)的(de)(de)底(di)(di)線(xian)都應該是產品質量(liang)。在保(bao)障質量(liang)的(de)(de)前提下,老(lao)字(zi)(zi)號(hao)才能逐步去迎合當代消費者的(de)(de)喜好,老(lao)字(zi)(zi)號(hao)的(de)(de)優(you)勢在于(yu)“情懷(huai)(huai)”,只要把情懷(huai)(huai)轉變為(wei)日常,那么老(lao)字(zi)(zi)號(hao)就能打一(yi)場漂亮的(de)(de)翻身仗。
老字號是數百年商(shang)業(ye)和手工業(ye)競爭中留下的(de)極品。隨(sui)著時間(jian)的(de)推(tui)移和經濟的(de)發(fa)展,越來越多(duo)的(de)牌(pai)子躋身...
中(zhong)華老(lao)字號從形(xing)成(cheng)到發展大都(dou)經(jing)歷(li)了幾十年甚至數(shu)百年的(de)時間,是中(zhong)華歷(li)史的(de)一部分(fen),也被人們稱為“...
中(zhong)華文化(hua)歷史久遠,博大精深(shen),五千多年的(de)悠久文明的(de)傳承(cheng),除了帶動了社會主義的(de)發展,也走出了一...
國家市場監(jian)督管理總局指導(dao),經(jing)濟日報社(she)、中國國際(ji)貿易促進委員會、中國品牌建設促進會聯合發布(bu)了...