徐州醫科大學麻醉學院前身是國內首創的徐州醫學院麻醉學系，創辦了中國第一個麻醉學本科專業，編寫了中國第一套麻醉學專業教材和第一本臨床醫學專業用《麻醉學》教材，構建了有中國特色的麻醉學教育體系，兩度獲得國家級教學成果獎，被譽為中國麻醉學人才的搖籃，始終引領和示范中國麻醉學專業人才培養。2015年獲批江蘇高校品牌專業建設工程一期A類項目。徐州醫科大學麻醉學專業2019年評選為麻醉學一流專業建設點。2019年，教育部批準麻醉學5+3本碩連讀。

哈爾濱醫科大學麻醉學專業建立于1987年，是全國首批設立麻醉學專業的院校之一。麻醉學科早在1990年被評為博士點，1995年成立首批麻醉學科博士后流動站，是黑龍江省重點專業、國家特色專業、國家臨床重點專科，2014年成為國家第一批住院醫師規范化培訓基地。麻醉學專業經過不斷的努力與發展，參照國際專業的發展方向及培養目標，使麻醉學專業成為培養以本科教育為基礎、研究生教育為重點、麻醉醫學繼續教育為延伸，通過加強科學研究解決麻醉醫學重大問題的教學、科研基地。

中南大學2000年由原中南工業大學、長沙鐵道學院、湖南醫科大學合并組建而成的985大學。由于有醫科大學的基因，中南大學的醫學非常厲害，尤其是麻醉學。中南大學湘雅醫學院麻醉學系建立于1988年，是國內首個建立的麻醉學系。麻醉學科具有碩士、士授予權,是士后流動站。臨床麻醉學獲國家精品課程及國家優秀教材二等獎，臨床麻醉獲兩個國家臨床重點專科。麻醉學專業為湖南省高等院校重點專業和特色專業。中南大學是大類招生，麻醉在臨床醫學與醫學技術類（5年制）當中，大二分專業。

中國醫科大學麻醉學科始建于1958年，是國家級麻醉學專業住院醫生培訓基地、小兒麻醉專科培訓基地。學校于1978年被國務院學位委員會批準為全國首批碩士點，1990年率先被國務院學位委員會批準為同類學科中的首批博士點，2008年成為遼寧省高等學校的麻醉學重點學科，2009年獲教育部批準招收5年制麻醉學本科生，2012年首批進入國家臨床重點專科建設學科。

天津醫科大學的麻醉學專業在1990年就開始招生了，是國內較早創建的麻醉學專業之一，實行五年制。天津醫科大學的麻醉學專業之所以在學界有一定聲望，與已經離世的王源昶教授分不開。他是中國現代麻醉學的奠基人，也被公認為胸外按壓心肺復蘇的世界第一人。經過多年的發展，學校的麻醉學專業成了全國麻醉醫師協會副會長和麻醉高等教育協會副理事長單位。而且這個專業，是《臨床麻醉學》教材主編單位。

遵義醫科大學創建于1947年，是抗日戰爭勝利后中國共產黨創辦的第一所醫學本科院校，曾用關東醫學院、大連大學醫學院、大連醫學院等名稱。學校麻醉學2006年被評為貴州省重點學科；2007年5月，麻醉學專業獲貴州省示范本科專業稱號；2008年麻醉學專業被評為國家特色專業，《麻醉藥理學》榮獲國家級精品課程稱號，實現了貴州省國家級精品課程零的突破等。

濰坊醫學院麻醉學專業于1990年在山東省率先設置，是國內較早設置麻醉學專業的院校之一，也是山東省麻醉學專業人才培養的重要基地。1996年學校被批準為“麻醉學”專業碩士學位授權點，2007年被評為山東省特色專業。學校麻醉學專業設有臨床麻醉學、危重病醫學、疼痛診療學、麻醉學基礎四個教研室以及麻醉學專業實驗室和麻醉學研究室。學校承擔著本專業碩士研究生、本科生等不同層次的專業理論教學和實驗教學任務。

重慶醫科大學麻醉學系成立于1999年，2005年獲得麻醉學博士學位授予點，擁有麻醉學教學實驗室。學校已為國家培養了一大批本科、碩士、博士、留學生等多層次的麻醉學高級人才；多次榮獲各級教學嘉獎。麻醉學系的科研已經形成了以臨床麻醉與基礎研究、麻醉藥理、疼痛臨床與基礎研究等主題方向，并結合各亞專業共同發展的良好格局。

山西醫科大學麻醉學系成立于2004年2月，是集教學、科研、醫療為一體的綜合性培養基地。麻醉學系的前身為第一、二臨床臨床醫學院的麻醉學教研室（麻醉科），多年來承擔著臨床醫學專業本科生的外科學總論及麻醉學的理論課和實驗課的教學工作，具有雄厚的師資力量。該學科已形成三個穩定的研究方向，包括疼痛與鎮痛原理、麻醉對循環功能的影響和麻醉對免疫功能的影響等。學校已基本形成了具有扎實的理論基礎和豐富的臨床及教學經驗的高素質的學術梯隊框架。

南昌大學江西醫學院前身是創辦于1921年的江西公立醫學專門學校，1952年改名為江西省醫學院，1953年更名為江西醫學院。南昌大學第一附屬醫院麻醉科成立于20世紀50年代，于2002年創建原江西醫學院麻醉學專業；2005年建立了麻醉學碩士點；2010年獲江西省麻醉學專業士學位培養單位；掛靠在南昌大學第一附屬醫院的南昌大學麻醉學專業是國家級專業綜合改革試點單位、江西省高等學校特色專業。

湖北醫藥學院第一臨床學院成立于2004年元月，由臨床醫學系、麻醉學系、醫學影像學系合并組建而成。麻醉學專業于1989年開設，是全國第二家、湖北省首家開設的麻醉學專業，2007年順利湖北省普通高校品牌專業驗收，同時又被教育部確定為國家一類特色專業建設項目。學院擁有內科學、外科學和麻醉學三個省教育廳重點學科；擁有內科學、外科學、兒科學、神經病學、耳鼻喉科學、麻醉學6個碩士聯合培養點。

福建醫科大學于1993年設置麻醉學本科（五年制），次年開始招生。1998年之前麻醉學專業掛靠臨床醫學系，1998年臨床醫學系實行院系結合后被撤消，麻醉學專業掛靠學校教務處；2002年9月成立麻醉學系，并入福建醫科大學醫學技術與工程學院；2016年1月學校調整臨床醫學類專業教學管理體制，將麻醉學專業并入臨床醫學部。麻醉學專業下設《臨床麻醉學》、《疼痛診療學》、《危重病醫學》、《麻醉設備學》、《麻醉藥理學》5個教研室。

溫州醫科大學第二臨床醫學院是在溫州醫科大學臨床醫學二系和兒科系基礎上創建的。學院以溫州醫科大學附屬第二醫院、附屬育英兒童醫院、浙江省立育英醫院為依托，實行“四塊牌子，一套班子”的管理方式，下設學院辦公室、教學管理科、學生工作辦公室。學院設有臨床醫學、麻醉學、中醫學、康復醫學四個本科專業及后期分流的兒科方向班，其中麻醉學專業是浙江省重點建設專業。

廣州醫科大學創辦于1958年，是一所以醫學為優勢和特色，開展博士、碩士、本科多層次人才培養的廣東省高水平大學建設高校。學校麻醉學專業開設于2004年，具有麻醉學碩士、博士學位授權點，先后獲批省級、校級特色專業，省級人才培養模式創新區，校級卓越人才培養計劃項目，校級專業綜合改革試點項目等，擁有多門國家級和省級精品優質課程。

1953年，由著名外科學專家陳榮殿教授創建了麻醉室，標志著大連醫科大學麻醉學專業工作的開始。經過了幾代人不懈的努力，學校于2003年獲得麻醉學碩士學位授予權，第二年開始招收碩士研究生；2004年申報麻醉學本科專業，獲得教育部和遼寧省教育廳批準，并于2005年開始招收本科生；2010年成立麻醉學系。學校麻醉學本科專業隸屬于麻醉學系，下設3個教研室和1個實驗室，即麻醉學基礎教研室、第一和第二臨床學院麻醉學教研室，以及麻醉學綜合實驗室。