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牧馬人奶茶館是內蒙古烏蘭察布著名的蒙餐館，總店位于烏蘭察布集寧區，人氣火爆，每到飯點排了長長的隊，長期占據烏蘭察布美食榜前列，是烏蘭察布必去打卡的美食餐廳。招牌美食是手把羊肉，奶酪餅。此外醬香羊棒骨也是必點特色菜，經過上火燒烤配上秘制調料，沒有羊腥味，值得推薦的特色美食還有拔絲奶豆腐、沙蔥土豆絲、蒙古奶茶、沙蔥陽春面、羊肉小籠包等。

映山飯店大汗宮是烏蘭察布有著幾十年的老店，是本地比較上檔次且很正宗的蒙餐餐廳。無論是當地人，還是游客都喜歡在這里吃飯，人氣火爆，口碑不錯，經常需要等位，也是烏蘭察布人氣高的特色餐廳，還是烏蘭察布外地人必去打卡的美食店。映山飯店大汗宮主打內蒙菜，招牌美食是手扒羊腿，肉質軟嫩，不腥不膻。手把肉是必點的一道菜，肉特別嫩，羊肉味特別香，可以直接吃，也可以蘸他們的那個小料，贊爆了！他家的烤羊排外焦里嫩，沒有膻味。此外映山飯店大汗宮的特色美食還有內蒙三寶、拔絲紅薯、蒜搗羊頭、奶皮、血腸等。

白音老山界·燜羊肉臨近烏蘭哈達火山地質公園，是一家藏于烏蘭察布草原深處的特色餐館，在烏蘭察布知名度很高，口碑不錯，人氣火爆，很多外地游客慕名而來。白音老山界·燜羊肉主打內蒙菜，招牌菜是紅燜羊肉，手把羊肉也是餐廳必點特色菜，手把羊肉很純正很鮮嫩，不柴也不膻；炒米拌爵克也是餐廳人氣單品，濃濃的奶油拌著炒米，腮幫子嚼酸了都停不下來。此外餐廳的特色菜還有肚包肉、紅燜牛排、酸奶餅、奶茶、沙蔥雞蛋、風味茄子、拔絲奶豆腐、銅鍋奶茶等等。

蒙亨阿木圖賽創建于2007年，是烏蘭察布一家正宗的蒙古風味的餐廳，被評為烏蘭察布十大“內蒙古味道”特色店。蒙亨阿木圖賽主打蒙餐，菜的口味也是不錯的。餐廳的特色菜有手把肉、烤全羊、阿巴嘎牛窩骨、格格羊肉串、旺扎布牛排、羊腿、烤羊排、烤羊背、肚包肉、醬牛肉等等。其中，他家的特色手把肉很地道，烤羊腿外焦里嫩，奶茶味道正宗。

媽媽的廚房是烏蘭察布一家主打家常菜的特色餐廳，菜品的口味很贊，服務非常好，性價比也很高，人氣爆棚，每到飯點還需要排隊等候。“媽媽的廚房”菜品很多，作為烏蘭察布人，想吃的各種地道家常菜，在這里都可以吃到，而且分量足。招牌菜是烤鴨，烤鴨很酥，入口即化，確實有媽媽的味道。此外餐廳的特色熱菜還有羊肚蒸羊肉、一鍋牛、烤大骨、罐燜雞爪、鐵鍋燉打魚、小雞燉蘑、什錦鍋、老媽香辣片片魚等等，特色涼菜有涼拌莜面、沙蔥土豆泥、大蒜拌羊頭、醬牛肉等，特色小吃有麻油傀儡、攪拿糕、玻璃蒸餃等，還有各種各樣免費的水果、小米粥等。

海御華大飯店自助餐廳，即藍鉆國際美食自助百匯，是烏蘭察布一家星級酒店自助餐廳，也是烏蘭察布一家性價比非常高又人氣火爆的自助餐廳。這里的菜品種類多，各種精心烹制的中西特色美食，簡直就是饕餮盛宴，包含海鮮、烤串、西餐、西點等，還提供現場蒸海鮮服務，刺身也是無限量供應，每天新鮮到店；烤串采用現場烤制，十幾種烤串；西點區有多種甜品，慕斯、蛋糕、提拉米蘇等。

額爾敦傳統涮（烏蘭察布體育場店）位于烏蘭察布集寧區格根西街體育場內，在鐵東佳園還有一家分店，是烏蘭察布一家人氣頗高的火鍋店。額爾敦傳統涮與老北京、東來順等老字號涮鍋不同，食材主打內蒙特色的蘇尼特羊肉與烏珠穆沁草原羊肉。特色涮品有極品雪花羊肉、A級羊上腦、手切鮮羊肉、太陽卷、草原羊肚、羊肉香菜丸等。

澤成冰煮羊總店位于烏蘭察布集寧區新體大街，是烏蘭察布人氣火爆的火鍋店。澤成冰煮羊店招牌美食是冰煮羊，即用冰塊煮羊肉，用純天然泉水冷凍成冰塊托底，秘制蘸料，搭配上草原老酸奶，紅酒秘制底料，煮出的羊肉肥而不膩，鍋開后羊肉異常鮮嫩。特色涮品有錫盟羔羊肉、錫盟羔羊后腿肉等，還有香酥小羊腿、秘制烤羊排、羊肉串、錫盟羔羊排、澤成咸奶茶等值得推薦的特色美食。

聯營稍麥館是烏蘭察布知名的稍麥館，他家的生意火爆，每到飯點已經是爆滿，也是烏蘭察布人氣旺的特色小吃店。聯營稍麥館主打清真風味的稍麥，以香醋、特色小菜、濃磚茶、小米粥為佐餐，與稍麥相輔相成，形成了品味正宗的內蒙古絕配美食。聯營稍麥形狀似石榴，晶瑩剔透，清香爽口，味濃不膩，皮薄如蟬翼，柔韌而不破。值得推薦的特色稍麥有上品羊腿肉餡稍麥、牛肉稍麥、素稍麥、素三鮮等，除了稍麥，還有紅燜羊肉、羊雜鐵鍋、沙蔥炒雞蛋、水盆羊肉等特色菜。

蒙古烤羊腿是烏蘭察布一家正宗又人氣高的蒙古烤肉店，人氣火爆，性價比很高，是來烏蘭察布必須打卡的蒙古烤羊腿店。招牌美食是烤羊腿，羊腿味道特別好吃，外焦里嫩，羊肉很香，沒有膻味，強烈推薦。值得推薦的特色烤串還有烤羊腰、羊肉串、烤羊腿棒骨、烤面包片、烤豬皮、烤羊排、蜜汁翅中、烤板筋等等。Maigoo美食小編建議提前預定哦！烏蘭察布其他人氣燒烤店還有蒙A烤羊腿(烏蘭察布總店)、鐵帽烤肉、小宋木炭烤羊腿烤吧等等。