《誰是鼎廚》是浙江(jiang)衛視推出的(de)廚藝競技綜藝節目(mu),陳歡擔任(ren)主持人。
節目召集(ji)全(quan)國各地有(you)態度、有(you)夢想(xiang)、有(you)創造力(li)的新一代廚師,力(li)爭(zheng)問(wen)鼎(ding)廚藝(yi)之巔。
節目于2022年11月4日(ri)起(qi)每周五晚22:00在浙江衛視首播(bo),于2023年1月27日(ri)收(shou)官。
2022年11月(yue)10日,浙江衛視官宣了2022年底(di)至2023最新綜藝片單,《誰是鼎廚》在列(lie)。
48位(wei)選手(shou)身份多元,其中包括(kuo)餐(can)廳主理人、星級(ji)酒店主廚、美食博主等(deng),更有從音樂、廣告、電(dian)競(jing)等(deng)領域(yu)跨界而來的“斜(xie)杠青年(nian)”。他們為美食而集(ji)結,切磋手(shou)藝和情懷(huai),用(yong)美味征(zheng)服舌尖,觸動人心(xin)。
整(zheng)季節(jie)目通過“見(jian)(jian)來處——家鄉(xiang)尋根”,“見(jian)(jian)眾生——探尋廚(chu)藝與食(shi)(shi)材的(de)奧秘(mi)”,“見(jian)(jian)天地——致(zhi)敬頂尖廚(chu)藝與神技”和“見(jian)(jian)自己(ji)——回歸(gui)美(mei)(mei)食(shi)(shi)烹(peng)(peng)飪的(de)本質(zhi)”四個階段,引(yin)導(dao)選手們完成一系列探索和歷練。他們各展技法,發揮創意,挖(wa)掘(jue)食(shi)(shi)物背(bei)后的(de)文化和意義,傳達自身的(de)情感(gan)和夢想,由術至道地修煉烹(peng)(peng)飪技藝,最終踏上向往的(de)“鼎廚(chu)”殿堂。同時(shi),節(jie)目探討中(zhong)國美(mei)(mei)食(shi)(shi)的(de)技術價值觀與未來發展,描繪出(chu)屬于這個時(shi)代的(de)“中(zhong)國鼎廚(chu)”與中(zhong)國美(mei)(mei)食(shi)(shi)的(de)畫像。
陳歡
簡介 期數
張紹剛 1
殳俏 1
蘭明路 1
播(bo)出(chu)平(ping)臺 播(bo)出(chu)日期 播(bo)出(chu)時間
浙江(jiang)衛(wei)視(shi) 2022年11月4日 每周五晚22:00