《聽(ting)說(shuo)很(hen)好吃(chi)》是(shi)浙江(jiang)衛視推出(chu)的創意美食真人秀,由浙江(jiang)衛視節目中心制(zhi)作。
節(jie)目通過創(chuang)意提案的(de)形(xing)式,打(da)破常規認知,創(chuang)造出突破想象的(de)全民創(chuang)意美食,評(ping)選匯聚為“星(xing)級菜單(dan)”,并在線下實體餐廳上線。
《聽說(shuo)(shuo)很好(hao)吃(chi)》包括:《聽說(shuo)(shuo)很好(hao)吃(chi)第(di)一(yi)季》、《聽說(shuo)(shuo)很好(hao)吃(chi)第(di)二(er)季》
第一季(ji)由林依輪(lun)、王(wang)耀慶(qing)等擔任常(chang)駐嘉賓(bin)組(zu)成“好吃家族”,于2021年(nian)(nian)7月(yue)(yue)10日(ri)(ri)(ri)(ri)起(qi)每周六(liu)22:00首播(bo)(bo),于2021年(nian)(nian)10月(yue)(yue)2日(ri)(ri)(ri)(ri)收(shou)官。2022年(nian)(nian)2月(yue)(yue)18日(ri)(ri)(ri)(ri),線(xian)下(xia)實體店聽說(shuo)很好吃星(xing)廚餐廳在杭州正式(shi)開業。第二季(ji)由林依輪(lun)、王(wang)耀慶(qing)、張含韻(yun)等擔任常(chang)駐嘉賓(bin)組(zu)成“好吃家族”,于2022年(nian)(nian)7月(yue)(yue)30日(ri)(ri)(ri)(ri)起(qi)每周六(liu)晚(wan)22:00首播(bo)(bo),于2022年(nian)(nian)10月(yue)(yue)29日(ri)(ri)(ri)(ri)收(shou)官。
《聽說很好(hao)(hao)吃》邀(yao)請(qing)來(lai)自各行(xing)各業的“好(hao)(hao)吃創意(yi)(yi)(yi)人(ren)”提(ti)出美食(shi)創意(yi)(yi)(yi),由(you)現場四位(wei)專業大廚進行(xing)“搶(qiang)單”制作,最(zui)終創造(zao)出突破想象(xiang)的全民創意(yi)(yi)(yi)美食(shi)。節(jie)目現場還(huan)有由(you)美食(shi)達人(ren)們組成(cheng)的“好(hao)(hao)吃品(pin)鑒團”,以及由(you)特別來(lai)賓擔任的“好(hao)(hao)吃品(pin)鑒官”,他們與“好(hao)(hao)吃家族”“好(hao)(hao)吃創意(yi)(yi)(yi)人(ren)”共(gong)同投票,決定最(zui)終入選節(jie)目“星(xing)級菜(cai)單”的菜(cai)品(pin)。
“看得到(dao)也(ye)吃(chi)得到(dao)”是《聽說(shuo)很好吃(chi)》的(de)(de)一大(da)亮點,最終入選(xuan)節(jie)(jie)目“星級菜單(dan)“的(de)(de)菜品在(zai)線下實體餐(can)廳上線,觀(guan)眾可(ke)前往(wang)進行品嘗(chang)節(jie)(jie)目同款美(mei)(mei)食(shi),讓美(mei)(mei)味不僅看得到(dao),更能(neng)吃(chi)得到(dao)。與此同時,在(zai)形式多樣的(de)(de)創意美(mei)(mei)食(shi)秀(xiu)、游戲環(huan)節(jie)(jie)中,主持人嘉賓們營造(zao)著(zhu)濃郁的(de)(de)派對氛圍,讓節(jie)(jie)目本(ben)身也(ye)成為(wei)一道活色生香的(de)(de)“周(zhou)末(mo)大(da)餐(can)”,為(wei)觀(guan)眾的(de)(de)周(zhou)末(mo)增添一份熱鬧歡樂。
除了創新節目模式,《聽說(shuo)很好吃》也更加注重(zhong)對觀(guan)眾情(qing)感需(xu)求的(de)(de)回應和社(she)會現實的(de)(de)觀(guan)照,通過節目中(zhong)“好吃創意(yi)人”一個個提(ti)案(an)引出對相關話題的(de)(de)思考,讓節目的(de)(de)價值在熒屏外(wai)有了持(chi)續性的(de)(de)延伸(shen),廣泛的(de)(de)情(qing)感共鳴讓觀(guan)眾能在美食(shi)中(zhong)體會到節目所傳(chuan)達(da)的(de)(de)那一份愛與情(qing)懷。
陳歡
中國內地男主持人、歌手、演員(yuan)、作家、樂隊(dui)主唱(chang)
代表作:中國夢想秀、心跳阿根廷、誰(shui)是大歌神(shen)、雅痞脫口秀
林依輪
中國內(nei)地男歌手、演員、主持人
代表作:愛(ai)情(qing)鳥、透過開滿鮮花(hua)的月亮、火火的歌謠、向快樂出發、歡樂音雄、林家食鋪(pu)
王耀慶
中國臺灣男演員
代表作:失戀(lian)33天、浮沉、小(xiao)兒(er)難養、小(xiao)爸(ba)爸(ba)、好先生(sheng)
嘉賓 期數
沙(sha)溢(中國內(nei)地(di)男演員,代表作:武林外傳、炊(chui)事班(ban)的(de)故事、青盲) 1
宋祖兒(中國內地女演員,代表(biao)作:夜天子、九州縹緲錄、陪(pei)你逐風飛(fei)翔)
張紫寧(中國內地(di)女歌手,代表作(zuo):云邊、清平樂) 1、11
賴美云(中國內地女歌手、演員(yuan),代表作:女孩與(yu)王冠(guan)、不渺小(xiao))
徐夢潔(中國內地女(nv)歌手、演(yan)員,代表作:卡路(lu)里(li)、暗格(ge)里(li)的秘密) 1
顏如晶(馬來西(xi)亞籍辯手,代表作:奇(qi)葩說)
鄭(zheng)愷(中國內地男演員(yuan),代表作:前任(ren)攻略、國民(min)大生活、奔跑吧) 2
盛一倫(中(zhong)國(guo)內地男演員,代(dai)表作:太子妃升職記、將(jiang)軍在上)
姜潮(中國內地男歌手、演員,代表(biao)作:落跑(pao)甜(tian)心、青春荷爾蒙(meng))
楊迪(中國內地(di)男(nan)演員、主持(chi)人,代表作:絕世(shi)高手、西游降魔篇(pian))
陳銘(中(zhong)國(guo)內地男主持人、辯手,代表(biao)作:奇(qi)葩說(shuo)) 3
孟(meng)佳(jia)(中國內地女歌(ge)手(shou)、演(yan)員(yuan)、主持人,代(dai)表作:Bad Girl Good Girl、給我(wo)乖(guai))
夏之(zhi)光(guang)(中國內地(di)男歌手(shou)、演員,代(dai)表作:拜托(tuo)了班長)
鐘祺(中國內地(di)女(nv)演(yan)員,代表作:雙(shuang)世寵妃(fei))
鐘漢良(中(zhong)國(guo)香港影(ying)視(shi)男演(yan)員(yuan)、流行樂歌(ge)手、舞者,代表作:何以(yi)笙簫默、天涯明(ming)月(yue)刀) 4
黃奕(中國內地女演員、歌手、導演、制作人(ren),代表作:上錯花轎嫁對(dui)郎)
閻鶴祥(中(zhong)國內(nei)地相聲演員、影(ying)視(shi)演員,代表作:劉漢臣之死)
張尕(ga)慫(song)(中國內(nei)地民謠(yao)男歌手(shou),代表作:姐姐、黃(huang)河尕(ga)謠(yao))
張嘉倪/買超夫婦(中國(guo)內地(di)影視女演員,代表作(zuo):又見(jian)一簾幽夢、延禧攻略) 5
李純(中國內地女(nv)演員,代表作:花千骨、慶余年、如懿傳)
李振寧(中國(guo)內地(di)流行樂男歌手(shou),代表作:深深、陰(yin)天(tian)、深晴)
郎朗(中(zhong)國內地男(nan)鋼琴演奏(zou)者,代(dai)表作:郎朗在巴(ba)黎(li)、紐(niu)約(yue)狂想曲、熱情奏(zou)鳴曲) 6
吉娜(na)·愛麗絲(德國女鋼琴演奏者,代表作:年(nian)輕藝術(shu)家音樂(le)會、勝利的(de)時刻音樂(le)會)
范湉(tian)湉(tian)(中(zhong)國內(nei)地女演(yan)員、主持人,代(dai)表作:奇葩說)
閆(yan)佳寶(中國(guo)內(nei)地男(nan)相(xiang)聲演員,代表作(zuo):外(wai)語漫談、愛談不談)
王(wang)慕(mu)林(埃及(ji)籍央視國際(ji)頻道男(nan)主(zhu)持人,代表作(zuo):快樂漢語)
伊能靜(中(zhong)國(guo)臺灣女歌手(shou)、演員,代表作:好男好女、國(guo)道封閉(bi)) 7
管櫟(li)(中國(guo)內地男歌(ge)手、演員,代表作:CENTER、嗨,親)
敖子逸(yi)(中國內地流行樂男歌手、影視演員,代表作:心情氣象、念(nian)念(nian))
金子涵(中國內地女歌(ge)手(shou)、舞者,代表作:非(fei)日常(chang)狂歡、巾幗紅顏(yan))
容祖兒(中國香(xiang)港流行樂女歌手(shou),代表作:揮著(zhu)翅膀的女孩、我的驕(jiao)傲、搜(sou)神(shen)記) 8
華宵(xiao)一(中國內地女舞者(zhe),代表作:一刻(ke))
冉高(gao)鳴(中國內地男(nan)主持人,代表作:奇葩說)
陳學冬(中國內地影(ying)視男演員、歌手,代表作:小時代、爵跡、夏至(zhi)未至(zhi)) 9
單依純(chun)(中國內(nei)地流行樂女歌手,代表作:永不失聯的愛、給電影(ying)人的情書(shu)、你(ni)的珍藏)
周(zhou)興哲(中(zhong)國臺灣(wan)流行樂男歌手(shou)、詞曲作者,代(dai)表作:永(yong)不失聯的愛、以后別(bie)做朋(peng)友、學著愛)
錘娜麗莎(中國內地(di)女歌(ge)手、演(yan)員(yuan),代(dai)表(biao)作:蒙(meng)娜麗莎是野獸(shou)、認真(zhen)的(de)嘎嘎們(men))
張大(da)大(da)(中(zhong)國內地(di)男(nan)主持人,代表作:明(ming)日之子、炙(zhi)熱的我(wo)們) 10
袁姍姍(中國內地影視(shi)女演員,代表作(zuo):宮鎖珠簾、美人無淚)
李(li)紫婷(泰籍華裔女歌手(shou)、主(zhu)持人、演員,代表作:遇南星、閃耀)
馬天宇(中國內地男演員、歌手,代表作:該死的溫柔、三國機(ji)密之(zhi)潛龍(long)在淵、古(gu)劍奇(qi)譚) 11
許佳琪(中國內地流(liu)行樂女歌手、舞者、影視(shi)演員(yuan),代表作:蕓汐傳(chuan)、泊山城)
孫芮(中國(guo)內地(di)流行樂女(nv)歌手、演員,代表作:源(yuan)動力(li)、驚喜(xi)旅程)
關曉彤(中國(guo)內地影(ying)視女演員、歌(ge)手,代表作(zuo):好(hao)先生(sheng)、二十(shi)不惑、搭錯車(che)、王牌(pai)(pai)對王牌(pai)(pai)) 12
阿(a)云(yun)嘎(中國內(nei)地音樂劇演(yan)員(yuan)、歌手、影視演(yan)員(yuan),代表作:不朽的·THE ART、在遠方(fang))
寶石Gem(中國內地說唱男歌(ge)手,代表(biao)作:野狼Disco、過年迪斯科)
季數 總策劃(hua) 總統籌 制片人(ren) 總導演
第一(yi)季 陳立波(bo)、林(lin)涌 周冬梅、蔣敏昊 孫(sun)競 陸皓(hao)
第(di)二季 林涌 周冬梅、蔣(jiang)敏(min)昊 孫(sun)競(jing) 孫(sun)競(jing)
注:以上為部分(fen)創作人員名單,全(quan)部名單請查看每期節(jie)目片尾字幕。
歷(li)史悠久的(de)中華飲食(shi)(shi)是中國(guo)傳(chuan)統文化中重要的(de)組成部分(fen),“民以食(shi)(shi)為天”的(de)生(sheng)活(huo)理念深刻地印在每(mei)個中國(guo)人(ren)的(de)骨子里。在快(kuai)節(jie)奏生(sheng)活(huo)中,許多用心(xin)創(chuang)造(zao)美(mei)(mei)食(shi)(shi)的(de)大廚正(zheng)(zheng)在慢慢被外賣、速食(shi)(shi)、標準化淘汰(tai),浙江(jiang)衛(wei)視(shi)打造(zao)《聽(ting)說很好吃(chi)》,既(ji)是給(gei)廚師們(men)一個展(zhan)現(xian)創(chuang)造(zao)力(li)的(de)開放式平(ping)臺,也(ye)喚起人(ren)們(men)追求美(mei)(mei)食(shi)(shi)之美(mei)(mei)的(de)初心(xin)。同時(shi),立足于美(mei)(mei)食(shi)(shi)與現(xian)實(shi)對當下社(she)會熱點話題展(zhan)開的(de)深入探討,為年輕(qing)觀(guan)眾(zhong)帶來正(zheng)(zheng)能量的(de)價值(zhi)引領和(he)精神上的(de)獲得感滿足感,讓美(mei)(mei)食(shi)(shi)不(bu)僅成為舌尖的(de)享受,也(ye)能成為周末陪伴觀(guan)眾(zhong)的(de)娛樂盛宴。
從以美食(shi)(shi)為(wei)題的(de)創(chuang)意(yi)秀和游(you)戲設計,到廚(chu)(chu)(chu)(chu)師之間的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)藝交流,再到每道菜品(pin)背后獨(du)屬于這個(ge)時代的(de)文(wen)(wen)化烙(luo)印,獨(du)特的(de)切(qie)入視角讓《聽說(shuo)很好吃(chi)(chi)》為(wei)美食(shi)(shi)類綜(zong)藝開拓了全新(xin)的(de)創(chuang)意(yi)模式。同(tong)時,作為(wei)一(yi)(yi)(yi)檔美食(shi)(shi)綜(zong)藝,《聽說(shuo)很好吃(chi)(chi)》并不是走“黑暗(an)料(liao)理”的(de)獵奇(qi)路線,沒有一(yi)(yi)(yi)味(wei)追求新(xin)奇(qi)造(zao)型吸睛而忽(hu)略(lve)了美食(shi)(shi)最初(chu)的(de)意(yi)義。節(jie)目(mu)(mu)舞臺上(shang)的(de)美食(shi)(shi)就像是平凡(fan)生活(huo)(huo)中(zhong)的(de)藝術品(pin),生活(huo)(huo)里的(de)煙(yan)火氣和精致浪漫的(de)高級感(gan)并存,讓每一(yi)(yi)(yi)道菜品(pin)都(dou)變得(de)不簡單。而每期(qi)節(jie)目(mu)(mu)中(zhong)四位大廚(chu)(chu)(chu)(chu)就是舞臺上(shang)絕對(dui)的(de)主角,充分(fen)展現了廚(chu)(chu)(chu)(chu)師自身的(de)專業性,每一(yi)(yi)(yi)位大廚(chu)(chu)(chu)(chu)鮮活(huo)(huo)的(de)個(ge)性和形象塑造(zao)讓節(jie)目(mu)(mu)更具有人文(wen)(wen)氣息(xi)。(《光明日(ri)報(bao)》評)
2022年(nian)2月(yue)18日,線下實(shi)體店聽說很好吃星廚餐廳正式開業,餐廳選(xuan)在杭州西湖邊的Wake Town,呈(cheng)現節目中票(piao)選(xuan)的“星級菜單”。
季(ji)數 播出平臺 播出日期 播出時間 接(jie)(jie)檔(dang) 被接(jie)(jie)檔(dang)
第一季 浙江衛(wei)視 2021年7月10日 每周六晚22:00 - 《超燃美食記第一季》
第(di)(di)二季(ji) 2022年7月30日 《追星(xing)星(xing)的人第(di)(di)二季(ji)》 《超燃美食記第(di)(di)二季(ji)》
《聽說(shuo)很(hen)好吃》CSM59城市網首播(bo)收(shou)視情況(kuang)
期數 播(bo)出日期 收(shou)視(shi)率% 排(pai)名 收(shou)視(shi)份(fen)額%
第一期(qi) 2021/7/10 1.544 3 9.46
第二期 2021/7/17 1.407 4 9.14
第(di)三期 2021/7/31 1.862 1 7.34
第(di)四期(qi) 2021/8/7 2.053 1 7.53
第五期(qi) 2021/8/14 2.279 1 9.64
第(di)六(liu)期(qi) 2021/8/21 1.64 3 10.57
第七(qi)期(qi) 2021/8/28 1.551 4 11.25
第八期 2021/9/4 1.562 3 10.62
第九期 2021/9/11 1.627 3 12.68
第十期 2021/9/18 2.053 3 14.86
第十一期 2021/9/25 1.94 3 15.08
第(di)十二(er)期 2021/10/2 2.196 2 16.91
數(shu)據來源為中國廣視索福瑞(rui)媒介(jie)研究(jiu)(CSM)。
排名(ming)為周六19:30后省級衛視所有電視節目收(shou)視率(lv)排名(ming)。
因直播抗擊臺風“煙花”,原本7月24號(hao)的第三期(qi)延期(qi)到7月31號(hao)首播